Depuis Salento, découvrez et goûtez le café colombien authentique

Planter des plants, cueillir des cerises de café, déguster ce que vous avez appris

Une visite partagée depuis Salento en Willys Jeep traditionnelle vers une plantation en activité, où vous plantez et récoltez à la main, puis dégustez un café colombien fraîchement préparé avec des baristas locaux. La visite dure 4 heures depuis la place centrale de Salento avec un guide en anglais ou espagnol, et vous pouvez ajouter l’entrée à la vallée de Cocora pour prolonger la journée. Minimum deux personnes. Accessible à tous les niveaux de forme physique.

Itinéraire étape par étape

Visite de la ferme de café et dégustation

• Rendez-vous à la place centrale de Salento
• Trajet en Willys Jeep jusqu’à la ferme de café
• Découverte du processus du café et plantation de plants
• Récolte des cerises de café
• Observation du séchage, de la torréfaction et du broyage
• Séance de dégustation guidée de café
• Retour à la place centrale de Salento

L’expérience

Comment une cerise de café devient-elle la tasse que vous buvez ? Cette visite répond à la question en vous faisant travailler sur une ferme cultivant du café depuis plus de 100 ans dans les collines au-dessus de Salento. Vous retrouvez votre groupe à la place centrale, montez dans une Willys Jeep traditionnelle et partez vers la plantation où un expert du café vous explique chaque étape du processus : de la graine à la torréfaction, la plupart encore faite à la main. La partie pratique est réelle : vous plantez des plants en terre et cueillez les cerises mûres sur les plants, puis vous observez le séchage et la torréfaction devant vous.

Après le travail à la ferme, des baristas locaux animent une dégustation guidée où vous apprenez à reconnaître ce qui fait du café colombien l’un des meilleurs au monde. Ils répondent aux questions sur les saveurs, la qualité et les caractéristiques que vous goûtez dans votre tasse. L’expérience complète dure 4 heures, et à la fin vous revenez à la place centrale de Salento. Si vous souhaitez prolonger la journée, vous pouvez ajouter l’entrée à la vallée de Cocora lors du paiement et visiter les deux le même matin.

Il s’agit d’une visite partagée, vous rencontrerez donc d’autres voyageurs : le groupe reste assez petit pour que le guide puisse vraiment s’occuper de chacun. Il faut au moins deux personnes pour que la visite ait lieu. Si une seule personne réserve, une autre date ou un remboursement complet vous sera proposé. Portez des vêtements confortables et des chaussures de marche, apportez de la crème solaire et une bouteille d’eau, et prévoyez d’être à l’heure à la place. Le transport depuis Salento et retour, le guide, l’assurance tous risques et la dégustation de café sont inclus.

Ce qui est inclus

• Expérience à la ferme de café avec plantation et récolte pratiques.
• dégustation guidée avec baristas locaux.
• transport depuis la place centrale de Salento et retour en Willys Jeep traditionnelle.
• guide en anglais ou espagnol.
• assurance tous risques.

Options de cette expérience

2 options

Visite partagée de la ferme à caféGuide en anglais ou espagnol · 09:30 et 13:30Départ de Salento

Ferme à café et vallée de CocoraGuide en anglais ou espagnol · 09:00Visites partagées : cette option comprend à la fois l'expérience à la ferme à café et la visite de la vallée de Cocora

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 09:00, 09:30 et 13:30

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (4 à 80 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 10

Guide sur placeAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physique

Proposé par Gran Colombia Tours

Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette visite si vous voulez travailler vous-même à la ferme plutôt que de simplement observer : la plantation et la récolte pratiques donnent du sens à la dégustation qui suit. Le format partagé vous permet de rencontrer d’autres voyageurs et de limiter les coûts, et les 4 heures s’intègrent facilement dans une matinée ou un après-midi à Salento.

Avis des voyageurs

4,95★★★★★★★★★★

21 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et espagnol.

Que fais-je exactement à la plantation de café ?

Vous plantez des plants en terre et récoltez à la main les cerises de café mûres, puis vous observez le séchage, la torréfaction et parfois le broyage des grains : la plupart encore faits à la main sur la ferme. Après le travail pratique, vous dégustez un café fraîchement préparé avec un barista local qui vous apprend à reconnaître les qualités des grains colombiens de haute qualité.

Combien de temps dure la visite et quand commence-t-elle ?

La visite dure 4 heures du début à la fin. Vous vous retrouvez à la place centrale de Salento, où votre groupe se rassemble avant de partir en Willys Jeep vers la ferme. La visite se termine au même endroit.

Puis-je ajouter la vallée de Cocora à cette visite ?

Oui, vous pouvez ajouter l’entrée à la vallée de Cocora lors du paiement et faire les deux activités le même jour. La visite de la vallée prolonge votre matinée au-delà des 4 heures de la visite de la ferme.

Qu’est-ce qui est inclus et que dois-je apporter ?

La visite comprend le transport depuis Salento jusqu’à la ferme et retour, le guide en anglais ou espagnol, la dégustation de café et l’assurance tous risques. Apportez des chaussures confortables, de la crème solaire et une bouteille d’eau réutilisable. Petit-déjeuner et déjeuner ne sont pas inclus.

Cette visite est-elle physiquement difficile ?

La visite convient à tous les niveaux de forme physique. Vous marchez dans la plantation et faites un travail léger comme planter et cueillir, mais rien de fatigant. Le rythme est adapté au groupe et au guide.

Quelle est la taille minimale du groupe ?

Un minimum de deux personnes est nécessaire pour que la visite ait lieu. Si une seule personne réserve, une autre date ou un remboursement complet sera proposé.