Da Salento scopri e assaggia il caffè colombiano in fattoria
Piantare piantine, raccogliere ciliegie di caffè, assaggiare ciò che hai imparato
Tour condiviso della piantagione di caffè da Salento con viaggio in Willys Jeep tradizionale fino a una piantagione attiva, partecipazione alla semina e raccolta a mano, e degustazione di caffè colombiano appena preparato guidata da baristi locali. Il tour dura 4 ore dalla piazza centrale di Salento con guida dal vivo in inglese o spagnolo, con possibilità di aggiungere l’ingresso alla Valle di Cocora per prolungare la giornata. Minimo due persone. Adatto a tutti i livelli di forma fisica.
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Itinerario passo dopo passo
Tour della piantagione di caffè e degustazione
- Incontro nella piazza centrale di Salento
- Viaggio in Willys Jeep verso la piantagione di caffè
- Scoperta del processo del caffè e semina delle piantine
- Raccolta delle ciliegie di caffè
- Osservazione di essiccazione, tostatura e macinatura
- Sessione guidata di degustazione di caffè
- Ritorno alla piazza centrale di Salento
L’esperienza
Come fa una ciliegia di caffè a diventare la tazza che bevi? Questo tour lo spiega facendoti lavorare in una piantagione che coltiva caffè da oltre 100 anni sulle colline sopra Salento. Incontrerai il gruppo nella piazza centrale, salirai su una Willys Jeep tradizionale e raggiungerai la piantagione dove un esperto di caffè ti guiderà in ogni fase del processo, dal seme alla tostatura, per lo più ancora fatta a mano. La parte pratica è reale: pianterai piantine nel terreno e raccoglierai ciliegie mature dalle piante, poi osserverai l’essiccazione e la tostatura direttamente davanti a te.
Dopo il lavoro in piantagione, i baristi locali ti guideranno in una degustazione per imparare a riconoscere cosa rende il caffè colombiano uno dei migliori al mondo. Risponderanno a domande su sapore, qualità e caratteristiche che percepisci nella tua tazza. L’intera esperienza dura 4 ore e si conclude tornando nella piazza centrale di Salento. Se vuoi prolungare la giornata, puoi aggiungere l’ingresso alla Valle di Cocora al momento della prenotazione e visitare entrambi la stessa mattina.
Si tratta di un tour condiviso, quindi incontrerai altri viaggiatori: il gruppo resta abbastanza piccolo da permettere alla guida di seguire tutti con attenzione. Sono necessarie almeno due persone per far partire il tour. Se prenota solo una persona, ti sarà offerta una data alternativa o un rimborso completo. Indossa abiti comodi e scarpe da camminata, porta crema solare e una bottiglia d’acqua, e presentati puntuale in piazza. Sono inclusi trasporto da Salento e ritorno, guida, assicurazione tutti i rischi e degustazione di caffè.
Cosa è incluso
- Esperienza in piantagione di caffè con semina e raccolta pratica.
- degustazione guidata con baristi locali.
- trasporto da e per la piazza centrale di Salento in Willys Jeep tradizionale.
- guida dal vivo in inglese o spagnolo.
- assicurazione tutti i rischi.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Gran Colombia Tours
Fa al caso tuo?Scegli questo tour se vuoi lavorare direttamente in piantagione invece di limitarti a osservare: la semina e raccolta pratica rendono più chiara la degustazione successiva. Il formato condiviso ti fa incontrare altri viaggiatori e mantiene bassi i costi, e la durata di 4 ore si adatta facilmente a una mattina o un pomeriggio a Salento.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
Cosa faccio esattamente nella piantagione di caffè?
Pianterai piantine nel terreno e raccoglierai a mano le ciliegie di caffè mature, poi osserverai l’essiccazione, la tostatura e a volte la macinatura dei chicchi, per lo più ancora fatta a mano nella piantagione. Dopo il lavoro pratico, degusterai caffè appena preparato con un barista locale che ti insegnerà a riconoscere le caratteristiche dei chicchi colombiani di alta qualità.
Quanto dura il tour e a che ora inizia?
Il tour dura 4 ore dall’inizio alla fine. L’incontro è nella piazza centrale di Salento, dove il gruppo si riunisce prima del viaggio in Willys Jeep verso la piantagione. Il tour termina tornando nella stessa piazza.
Posso aggiungere la Valle di Cocora a questo tour?
Sì, puoi aggiungere l’ingresso alla Valle di Cocora al momento della prenotazione e fare entrambe le attività nello stesso giorno. La visita alla valle prolunga la mattinata oltre le 4 ore del tour della piantagione.
Cosa è incluso e cosa devo portare?
Il tour include trasporto da Salento alla piantagione e ritorno, guida in inglese o spagnolo, degustazione di caffè e assicurazione tutti i rischi. Porta scarpe comode da camminata, crema solare e una bottiglia d’acqua riutilizzabile. Colazione e pranzo non sono inclusi.
Il tour è faticoso fisicamente?
Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica. Camminerai nella piantagione e farai lavori leggeri come piantare e raccogliere, ma niente di faticoso. Il ritmo è deciso dal gruppo e dalla guida.
Qual è il numero minimo di partecipanti?
Il tour richiede un minimo di due persone per partire. Se prenota solo una persona, ti sarà offerta una data alternativa o un rimborso completo.
Da Salento scopri e assaggia il caffè colombiano in fattoria
4h · EN · ES
da US$ 49 a persona
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