Salt Spring Island artisan trail: Tour en granjas con paradas libres
Cinco productores artesanales en un circuito: queso, cerveza, vino, sidra y lavanda
Tour con paradas libres por el circuito de 28 km del Artisan Trail en Salt Spring Island, con paradas en una quesería de cabra, cervecería artesanal, bodega, granja orgánica de sidra y granja de lavanda, terminando en Ganges Harbour. Subes a un traslado pequeño (20 asientos) y eliges qué paradas visitar, pasando el tiempo que quieras en cada una. La ruta dura seis horas. Las salidas son cada hora desde las 10 a. m.
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La experiencia
El Artisan Trail es un circuito diseñado para que controles el ritmo. El traslado sale del Centro de Información para Visitantes de Salt Spring en Lower Ganges Road cada hora en punto, y tú decides cuáles de los cinco productores visitar: todos o solo los que te interesen. Cada parada tiene tiempo suficiente, y con solo 20 personas por salida, el traslado nunca se siente lleno.
Salt Spring Island Cheese está al inicio del circuito: una sala de degustación donde pruebas más de una docena de quesos artesanales acompañados con mermeladas, chutneys y galletas, además de un recorrido autoguiado por la granja de cabras y ventanas para ver el proceso de elaboración del queso. El café del patio ofrece pizzas caseras, ensaladas y gelato hecho con la misma leche de cabra usada para los quesos. Sacred Mountain Lavender, en el borde del monte Tuam cerca de Fulford Harbour, cultiva 60 variedades en 2.5 acres. Recorres la granja, exploras la tienda y observas el proceso de destilación del aceite esencial. Salt Spring Brewing Co. está junto a una ladera boscosa y produce cerveza en lotes pequeños con agua de manantial de montaña y ingredientes locales (lúpulo de la isla, miel y brezo) sin conservantes. Garry Oaks Estate Winery tiene vista al valle Burgoyne desde una finca centenaria. Todos los vinos son cultivados y embotellados en la finca, y puedes degustar en la sala o relajarte en sillas Adirondack amarillas en el terreno. Ciderworks está sobre un huerto orgánico con más de 425 variedades de manzana heritage. Sus sidras se hacen con mínima intervención y la propiedad ofrece vistas al mar, pizza artesanal y buñuelos de manzana.
El día termina en Ganges Harbour, en el pueblo de Ganges, donde puedes pasear por el malecón. Los sábados de abril a octubre, el famoso mercado de Salt Spring llena Centennial Park entre la calle principal y la marina: locales y visitantes recorren artesanías, arte de la isla y productos frescos. El traslado sale cada hora, para que ajustes tu regreso según el resto de tu día.
Qué incluye
- Traslado privado por el circuito Artisan Trail.
- acceso autoguiado a los cinco productores (Salt Spring Island Cheese, Sacred Mountain Lavender, Salt Spring Brewing Co., Garry Oaks Estate Winery y Ciderworks).
- tiempo en cada parada para explorar, degustar y comprar.
- regreso a Ganges Harbour para visitar el pueblo y el mercado.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 13 días
Operado por Salt Spring Hop On Hop Off Tours
¿Es para ti?El circuito de seis horas avanza a tu ritmo: pasas el tiempo que quieras en cada una de las cinco paradas y puedes saltarte las que no te interesen. Reserva si quieres probar y explorar sin un itinerario fijo ni guía narrando el día.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (menos de 13 años).
¿Qué hay exactamente en Salt Spring Island Cheese y puedo ver cómo hacen el queso?
Salt Spring Island Cheese tiene una sala de degustación donde pruebas más de una docena de quesos artesanales con mermeladas, chutneys y galletas, un recorrido autoguiado por la granja de cabras y ventanas para ver en tiempo real la elaboración y empaquetado del queso. El café del patio ofrece pizzas caseras, ensaladas y gelato hecho con la misma leche de cabra.
¿Cómo funciona el formato de paradas libres en este tour?
Subes al traslado en el Centro de Información para Visitantes de Salt Spring y eliges cuáles de las cinco paradas visitar: puedes ir a todas o solo a las que quieras. El traslado sale cada hora en punto desde las 10 a. m., y cada parada tiene tiempo suficiente para que no te sientas apurado. Con solo 20 asientos por salida, el traslado es pequeño y cómodo.
¿Qué hay para ver y hacer en Sacred Mountain Lavender?
Sacred Mountain Lavender es una granja boutique al borde del monte Tuam con 60 variedades de lavanda y 2.5 acres de plantas cultivadas orgánicamente que florecen de junio a septiembre. Haces un recorrido autoguiado, exploras la tienda de la granja y observas el proceso de destilación al vapor del aceite esencial. También ofrecen paletas y té de lavanda.
¿Cuál es la diferencia entre las cervezas y sidras de este recorrido?
Salt Spring Brewing Co. produce cerveza en lotes pequeños con agua de manantial de montaña, sin conservantes ni químicos, usando ingredientes locales como lúpulo de la isla, miel y brezo. Ciderworks cultiva más de 425 variedades heritage de manzana en el lugar y hace sidra con mínima intervención, sin añadir azúcar, para que resalten los sabores naturales de las manzanas.
¿Hay algo para hacer en Ganges después de las paradas del Artisan Trail?
Ganges Harbour y el pueblo de Ganges tienen un malecón para pasear. Los sábados de abril a octubre, el famoso mercado de Salt Spring se instala en Centennial Park entre la calle principal y la marina, donde locales y visitantes recorren artesanías, arte de la isla y productos frescos.
Salt Spring Island artisan trail: Tour en granjas con paradas libres
desde CA$ 64,50 por persona
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