Visitarás cuatro pubs históricos en The Rocks con un guía local que te contará historias que no verás en ninguna placa. Prueba cervezas clásicas australianas incluidas, conoce viajeros y locales, y pasea por calles empedradas llenas de secretos. Es un plan relajado, social, a veces divertido — y te hará sentir parte de Sydney por una noche.
“¿Alguna vez probaste una Tooheys Old?” Así me preguntó Dave — nuestro guía, un verdadero de Sydney — mientras deslizaba un vaso oscuro sobre la barra pegajosa de madera en Harts Pub. No lo había hecho. Eran poco más de las 6:30 pm y el aire afuera aún tenía ese aroma salado tan típico de Sydney, pero adentro todo olía a lúpulo y a tablas viejas. Éramos unos diez en total, en su mayoría viajeros, pero también una pareja local que parecía conocer a cada barman por su nombre. Dave sonrió y empezó a contarnos cómo The Rocks solía ser un barrio de marineros y pícaros — de verdad, casi se podía sentir esa historia en las paredes.
De pub en pub (cuatro en total) fuimos recorriendo distintos rincones de The Rocks. Algunos tenían paredes de arenisca tan gruesas que perdías señal en el móvil; otros tenían ventanas abiertas a la calle, donde se escuchaban músicos callejeros y risas que escapaban de las mesas al aire libre. En una parada, alguien pidió una empanada de carne y la pasó para que todos la probaran — masa hojaldrada, salsa con un toque de pimienta, nada sofisticado pero perfecta con nuestra segunda bebida. Intenté pronunciar “Woolloomooloo” como Dave; él solo se rió y dijo que con el tiempo lo lograría.
Lo que más me sorprendió no fue la cerveza (aunque estaba muy buena) ni las lecciones de historia — fue lo rápido que todos nos soltamos. Quizá fue la tercera ronda o simplemente algo en estos pubs antiguos que invita a compartir historias. Hablamos de equipos de fútbol y planes de viaje; alguien le preguntó a Dave por su historia de fantasmas favorita de The Rocks (tiene varias). Cuando salimos a George Street de nuevo, me di cuenta de que casi no había mirado el móvil en toda la noche. Eso para mí es raro.
Sigo pensando en cómo la luz se reflejaba en esos espejos gastados del pub, o en cómo una de las barmans me guiñó un ojo al darme la última copa, como si compartiéramos un secreto antiguo. Si te interesa la cultura de los pubs australianos — no solo beber, sino vivir de verdad el barrio más antiguo de Sydney — esta es probablemente la experiencia más cercana sin tener que mudarte aquí.
El tour recorre cuatro pubs históricos dentro del barrio de The Rocks.
Sí, el tour incluye cuatro bebidas alcohólicas.
El punto de partida es Harts Pub en la zona de The Rocks, Sydney.
Los tours salen diariamente a las 14:30 y a las 18:30.
No incluye comida; puedes comer antes o después por tu cuenta.
Se recorren distancias cortas dentro de The Rocks durante 2.5 horas.
Se recomienda tener un nivel moderado de movilidad por las caminatas entre pubs.
La edad mínima es 18 años, según la ley australiana de alcohol.
Tu noche incluye cuatro bebidas alcohólicas en cuatro pubs históricos de The Rocks, guiado por un profesional local que comparte historias mientras caminas entre los lugares. No se ofrece comida, pero hay tiempo para comer antes o después; los tours se hacen con lluvia o sol, así que viste según el clima de Sydney. Todos los impuestos están incluidos — solo trae ganas y un poco de curiosidad.
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