Hanoi Street Food Tour zu Fuß mit Besuch der Train Street
Der Zug hält tatsächlich auf der Straße, auf der Sie mit einem Getränk in der Hand stehen.
Dies ist eine geführte Tour zu Fuß durch Hanois Altstadt, bei der Sie an verschiedenen Stationen fünf traditionelle vietnamesische Gerichte probieren. Anschließend geht es zur Train Street, um bei einem lokalen Getränk einen vorbeifahrenden Zug zu beobachten. Der Guide spricht Englisch und holt Sie von Ihrem Hotel im Altstadtviertel ab oder trifft Sie am Startpunkt in der Bat Su Straße. Die Tour dauert drei bis vier Stunden und beinhaltet alle fünf Gerichte, ein Getränk in der Train Street sowie den Transport zur Endstation.
Das Erlebnis
Die Tour beginnt in der Bat Su Straße Nr. 38 – oder bei Ihrem Hotel, wenn Sie im Altstadtviertel wohnen – und führt durch ruhige Nachbarschaftsstraßen zu einem traditionellen Restaurant, wo Sie Bun Cha und frische Frühlingsrollen probieren. Diese Gerichte essen die Einheimischen an den meisten Tagen, nicht die, die in Reiseführern stehen. Von dort gehen Sie zur nächsten Station für Banh Mi, das vietnamesische Sandwich mit Schweinefleisch, Huhn oder Ei, das mit Kräutern, Gemüse und Soßen so belegt ist, dass es einfach klingt, bis Sie schmecken, wie gut die Zutaten zusammenpassen. Danach folgt Pho – in der Rindfleisch- und der Hühner-Variante –, das Gericht, für das Vietnam bekannt ist, und Sie probieren beide.
Die letzte Station ist Kem Xoi, ein traditionelles Dessert aus Klebreise-Eis, das je nach Saison in einer warmen oder kalten Version serviert wird. Danach bringt Sie der Guide zur Train Street, wo Sie mit einem lokalen Getränk in der Hand auf den Zug warten. Die Straße ist eng, und der Zug fährt so nah vorbei, dass Sie ihn fotografieren können. Der genaue Zeitpunkt der Ankunft macht den Halt besonders lohnenswert. Sie schauen nicht von einem Bahnsteig oder einer Aussichtsplattform zu – Sie stehen auf der Straße, auf der der Zug fährt.
Der Guide spricht während der gesamten Tour Englisch und weiß, welche Gerichte einen Stopp wert sind und in welchen Straßen versteckte Street Art zu entdecken ist. Der Transport zur Train Street ist inklusive, sodass Sie nicht selbst dorthin finden müssen. Die gesamte Tour dauert drei bis vier Stunden, was genug Zeit lässt, um ohne Eile zu probieren und an jeder Station wirklich zu essen.
Was enthalten ist
- Fünf traditionelle vietnamesische Gerichte (Bun Cha, frische Frühlingsrollen, Banh Mi, Pho in Rind- und Hühner-Variante und Klebreise-Eis Kem Xoi).
- ein lokales Getränk in der Train Street.
- Transport zur Train Street.
- englischsprachiger Guide während der Tour.
Betrieben von Crossing Vietnam Tour
Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie essen möchten, was die Einheimischen wirklich essen, und wenn Sie den Zug in der Train Street aus nächster Nähe erleben wollen. Das Wissen des Guides über lohnenswerte Nachbarschaftsrestaurants und das Timing der Zugankunft machen die drei bis vier Stunden zu einem echten Tag in der Altstadt statt einer Liste von Stopps.
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Welche Gerichte esse ich bei dieser Hanoi Street Food Tour?
Sie probieren fünf Gerichte: Bun Cha und frische Frühlingsrollen an der ersten Station; Banh Mi an der zweiten; Pho in der Rindfleisch- und Hühner-Variante an der dritten; und Kem Xoi (Klebreise-Eis) an der vierten. Jedes Gericht essen die Einheimischen regelmäßig, nicht eine touristische Version. Der Guide wählt die Restaurants aus und kennt die lohnenswerten Wege.
Fährt der Zug wirklich vorbei, wenn wir an der Train Street sind?
Die Train Street ist eine aktive Bahnstrecke, auf der Züge tatsächlich fahren. Die Tour ist so getimt, dass Sie möglichst einen Zug sehen. Sie warten mit einem lokalen Getränk auf der Straße, während der Guide den Zug beobachtet. Es ist nicht bei jeder Abfahrt garantiert, aber die Straße ist die tatsächliche Strecke, und Sie stehen darauf.
Werde ich vom Hotel abgeholt oder muss ich zum Treffpunkt kommen?
Wenn Ihr Hotel im Altstadtviertel liegt, holt Sie der Guide dort ab. Liegt es außerhalb oder möchten Sie lieber zur Gruppe stoßen, ist der Startpunkt die Bat Su Straße Nr. 38. Der Transport zur Train Street ist nach Tourbeginn inklusive.
Wie lange dauert die Tour?
Die Tour dauert von Anfang bis Ende drei bis vier Stunden, inklusive aller fünf Essensstopps, dem Spaziergang durch die Nachbarschaftsstraßen und dem Besuch der Train Street.
Was ist im Preis enthalten?
Die Tour beinhaltet alle fünf Gerichte an den Essensstationen, ein Getränk in der Train Street, den Transport zur Train Street und einen englischsprachigen Guide während der gesamten Tour. Trinkgelder sind nicht enthalten.
Gibt es auf der Tour ruhige Straßen und Street Art, oder geht es nur ums Essen?
Die Route führt durch ruhige Nachbarschaftsstraßen im Altstadtviertel, wo Sie versteckte Street Art sehen. Die Essensstopps sind der Hauptfokus, aber der Spaziergang selbst führt durch Teile von Hanoi, die die meisten Besucher nicht sehen.
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