Hanoi Altstadt Food Tour: Street Food mit lokalem Guide
Probiere, was Hanoi isst, direkt in den Gassen, wo es zubereitet wird
Eine dreistündige Food-Tour zu Fuß durch die Altstadt von Hanoi mit einem englischsprachigen lokalen Guide, bei der du sechs bis sieben vietnamesische Gerichte an Straßenständen und auf dem Hang Be Markt probierst. Abholung vom Hotel ist inklusive, wenn du in der Altstadt wohnst. Abfahrtszeiten sind täglich von 9 bis 18:30 Uhr. Verschiedene Optionen beinhalten einen Besuch der Zugstraße oder einen Eierkaffee-Kurs.
Optionen für dieses Erlebnis
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Ablauf Schritt für Schritt
Food Tour durch die Altstadt von Hanoi
- Beginn des dreistündigen geführten Spaziergangs
- Erkundung der Altstadt von Hanoi
- Probieren von Bún Chả gegrilltem Schweinefleisch
- Verkostung von Phở trộn trockenem Phở
- Genuss von Phở cuốn frischen Frühlingsrollen
- Verzehr von Bánh mỳ vietnamesischem Brot
- Kostprobe von Kem xôi Klebreis mit Eis
- Trinken von traditionellem Eierkaffee
- Besuch der Zugstraße mit Getränk
Was enthalten ist
- Drei Stunden geführter Spaziergang durch die Altstadt und den Hang Be Markt.
- sechs bis sieben Gerichte und Getränke an lokalen Ständen probiert (bún chả, phở, Frühlingsrollen, bánh mỳ, Klebreis mit Eis, Eierkaffee).
- ein englischsprachiger lokaler Guide.
- Abholung vom Hotel bei Aufenthalt in der Altstadt.
- Rückfahrt zum Hotel oder zum Minh Cafe in der Lương Ngọc Quyến-Straße.
Zeiten
- Täglich 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
Vor der Buchung
Veranstaltet von Crossing Vietnam Tour
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Bewertungen von Reisenden
Das Erlebnis
Die Tour beginnt an deinem Hotel in der Altstadt oder im Büro in der Bát Sứ-Straße und führt dann in die engen Gassen, wo das Essen wirklich entsteht. Dein Guide bringt dich durch versteckte Gassen zu den Ständen mit bún chả (gegrilltem Schweinefleisch mit Reisnudeln) phở trộn, frischen Frühlingsrollen, bánh mỳ, Klebreis mit Eis und Eierkaffee. Du isst an jedem Halt nicht nur eine Kostprobe, sondern genau das, was die Leute zum Frühstück oder Mittagessen bestellen. Der Hang Be Markt ist Teil der Route, und die gesamte Tour dauert drei Stunden.
Die Gruppen sind klein (maximal 10 bis 15 Personen), so kann der Guide in einem Tempo führen, das dir Zeit zum Probieren und Fragenstellen lässt, ohne zwischen den Fotostopps zu hetzen. Der Guide spricht Englisch und kennt die Verkäufer, sodass du erfährst, wie französische und chinesische Einflüsse die Gerichte geprägt haben, warum ein bestimmter Stand seit Jahrzehnten dort ist und was die Einheimischen bestellen im Vergleich zu den Touristen. Die Gassen sind eng und besonders zur Mittagszeit voll, deshalb ist die Abfahrtszeit wichtig, wenn du weniger Menschenmengen oder eine bestimmte Mahlzeit bevorzugst.
Mehrere Optionen bieten Extras. Der Zugstraßen-Zusatz führt dich zu der Stelle, wo eine funktionierende Eisenbahn durch die Nachbarschaft fährt. Du sitzt in einem Café mit einem Getränk und schaust zu, wie der Zug vorbeifährt. Der Eierkaffee-Kurs zeigt dir, wie du das Getränk zubereitest, das Hanois Kaffeekultur prägt. Wenn dein Hotel außerhalb der Altstadt liegt, kann ein Transfer organisiert werden, ist aber nicht in der Grundtour enthalten.
Ist das etwas für dich?Buche das, wenn du das Essen probieren willst, das Einheimische an den Ständen bestellen, wo sie es auch essen, und nicht nur die Restaurantversion: dank der Kontakte des Guides und der kleinen Gruppe ist das in drei Stunden möglich, ohne sich gehetzt zu fühlen.
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Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 6 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was genau esse ich bei der Food Tour durch die Altstadt von Hanoi?
Du probierst sechs bis sieben Gerichte: bún chả (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln), phở trộn (trockener Phở), phở cuốn (frische Frühlingsrollen), bánh mỳ (vietnamesisches Brot), kem xôi (Klebreis mit Eis) und Eierkaffee. Die genauen Stopps hängen von der Verfügbarkeit und eventuellen Diätwünschen ab, die du bei der Buchung angibst.
Wie verändert die kleine Gruppengröße das Erlebnis?
Die Gruppen sind auf 10 bis 15 Personen begrenzt, was das Tempo in den engen Gassen angenehm macht und dem Guide erlaubt, an jedem Stand Zeit zu verbringen, um das Essen und seine Geschichte zu erklären, statt die Gruppe schnell von Stopp zu Stopp zu führen.
Was ist Hang Be und warum wird es besucht?
Hang Be ist Hanois lokaler Markt, ein Frischwarenmarkt, auf dem Händler frische Produkte, Fleisch und zubereitete Speisen verkaufen. Die Tour führt dorthin, damit du siehst, wo die Zutaten herkommen und wie die Nachbarschaft ihre täglichen Mahlzeiten einkauft, nicht nur wo Touristen essen.
Kann ich die Startzeit der Tour wählen?
Ja, es gibt täglich zehn Abfahrtszeiten von 9 bis 18:30 Uhr, sodass du eine Tour am Morgen, zur Mittagszeit oder am Abend wählen kannst, je nachdem, wann du essen möchtest und wie voll die Straßen sind.
Was bringt die Zugstraßen-Option zur Tour hinzu?
Nach oder während der Food Tour (je nach Zugfahrplan) gehst du zur Zugstraße und sitzt in einem Café mit einem Getränk (Kaffee, Bier oder Saft) und wartest darauf, die funktionierende Eisenbahn durch die Nachbarschaft fahren zu sehen.
Ist der Eierkaffee-Kurs eine separate Buchung oder Teil der Tour?
Er ist eine separate Option, die du beim Bezahlen auswählen kannst. Wenn du ihn hinzufügst, lernst du, wie man Hanois typischen Eierkaffee zubereitet, den du selbst machst und probierst.
Hanoi Altstadt Food Tour: Street Food mit lokalem Guide
3 h · EN
ab US$ 16 pro Person
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