Edinburgh: Old Town Food Tour & Spaziergang Victoria Street

Zusammenfassung

Schottische Genüsse von der Royal Mile bis zum Grassmarket – Geschichten in jedem Bissen

Probier klassische schottische Gerichte wie Haggis mit Whisky-Ketchup und knusprige Fish & Chips, während du Edinburghs Old Town und die bunte Victoria Street mit einem lokalen Guide entdeckst. Freu dich auf scharfen Käse in einem Familienbetrieb, süße Leckereien im Grassmarket und spannende Geschichten zwischen den Bissen. Komm hungrig – und nimm lieber einen Regenschirm mit.

Wie ist das Erlebnis?

Los ging’s in Edinburghs New Town – ich schüttelte noch den Nieselregen von meiner Jacke, als unsere Guide Isla mir ein halbes Scotch Egg reichte (mit geräuchertem Lachs drin, was mich ehrlich überrascht hat). Das Lokal hatte diese alten Pariser Fliesen und diesen leichten Butterduft, den man kennt, wenn Küchen schon seit dem Morgen brummen. Ich versuchte, nicht zu hastig zu essen. Isla erzählte, dass der Stockbridge Market früher ein Viehmarkt war. Sie kennt sich richtig gut aus, aber es fühlt sich nicht wie Unterricht an – eher wie ein Plausch über den Gartenzaun mit dem Nachbarn, der zufällig viel über Whisky weiß.

Irgendwo auf der Royal Mile sind wir in ein Fish & Chips-Lokal abgebogen, das bei Einheimischen total beliebt ist. Der Teig war knusprig, aber nicht fettig, und der Kabeljau zerfiel förmlich auf der Zunge. Ich hatte am Ende Essig auf dem Ärmel (klassisch). Wir schlenderten an der Victoria Street vorbei – all die bunten Häuser sahen aus, als hätte jemand eine Kiste Buntstifte umgestoßen – und Isla zeigte uns die Läden, die J.K. Rowling zu Harry Potters Winkelgasse inspiriert haben sollen. Sie ließ uns Zeit für Fotos, während sie mit einem Paar aus Glasgow über die besten Pubs am Grassmarket plauderte.

Haggis hatte ich vorher noch nie probiert (bitte nicht urteilen), und mit Whisky-Ketchup war das… na ja, anders, aber auf eine gute Art. Er schmeckt erdig und würzig zugleich, und die Kombination mit dem Softdrink machte es irgendwie weniger einschüchternd. Beim Käsehändler – einem winzigen Familienbetrieb, der seit Jahrzehnten besteht – gab es einen Moment, in dem der Käse so scharf war, dass mein Kiefer kribbelte. Der Besitzer grinste, als ich nach Nachschlag fragte. Zum Nachtisch im Grassmarket war ich eigentlich satt, aber hausgemachte Donuts mit Zucker konnte ich einfach nicht ablehnen. Draußen roch die Luft nach Regen auf altem Stein – typisch Edinburgh, wenn du mich fragst.

Das Ganze fühlte sich eher an wie ein Spaziergang mit Freunden als eine Tour. Zwischen den Bissen lernten wir kleine Geschichten und Fakten – ganz locker, ohne Zwang – und Isla hatte zu jeder Gasse eine Anekdote parat. Ich denke immer noch an den Blick vom Calton Hill, als die Dämmerung über die Altstadt zog, die Lichter angingen und alle nach dem Essen still zufrieden wirkten.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Edinburgh Old Town Food-Tour

• Besuch eines eleganten Fischrestaurants
• Halbes Scotch Egg probieren
• Klassisches Fish & Chips genießen
• Traditionellen Pie mit Ale essen
• Haggis mit Whisky-Ketchup kosten
• Spaziergang entlang der Victoria Street
• Blick auf Edinburghs Old Town und Sehenswürdigkeiten
• Moderne schottische Süßigkeiten probieren
• Lokale schottische Käsesorten verkosten

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Edinburgh Old Town Food Tour?

Die Tour dauert mehrere Stunden, während du zwischen Old Town und New Town zu Fuß unterwegs bist.

Gibt es vegetarische oder glutenfreie Optionen?

Die meisten Stationen bieten glutenfreie oder vegane Alternativen an, auch wenn die Auswahl an manchen Orten eingeschränkt sein kann.

Dürfen Kinder an der Edinburgh Food Tour teilnehmen?

Die Tour ist für Kinder ab 7 Jahren geeignet; jüngere Kinder können wegen der Einschränkungen der Anbieter eventuell nicht teilnehmen.

Welche Speisen probiert man auf der Tour?

Du probierst Haggis mit Whisky-Ketchup, Fish & Chips, Scotch Eggs (je nach Saison), schottische Käsesorten, Pub-Pies mit Ale, moderne Desserts und Süßigkeiten.

Ist Victoria Street Teil der Tour?

Ja, du schlenderst während der Tour entlang der Victoria Street – die Inspiration für Harry Potters Winkelgasse.

Ist ein Abholservice für die Tour inklusive?

Nein, es gibt keinen Hotel-Transfer; du triffst deinen Guide am Startpunkt im Zentrum von Edinburgh.

Sind Getränke bei den Verkostungen inklusive?

Zu Fish & Chips gibt es ein Softdrink, außerdem bekommst du an einer Station lokal gebrautes Ale und bei der Haggis-Verkostung ein typisches schottisches Erfrischungsgetränk.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst alle Verkostungen – von Scotch Eggs bis zu Süßigkeiten – plus Getränke wie lokal gebrautes Ale oder Softdrinks, wo angegeben. Du schlenderst die Victoria Street und historische Gassen entlang, begleitet von einem englischsprachigen Stadt- und Food-Guide, der unterwegs Geschichten erzählt. Außerdem gibt es eine Käseverkostung bei einem beliebten Familien-Käsehändler, bevor die Tour am Grassmarket endet.