Edinburgh: Pub-Tour durch die Altstadt mit schottischen Bierspezialitäten

Zusammenfassung

Historische Pubs in Edinburgh, Craft Beer Verkostungen, Geschichten & Spaß

Erkunde Edinburghs Altstadt in einer kleinen Gruppe mit einem lokalen Guide, der jede Pub-Geschichte kennt. Probiere sechs schottische Biere – darunter traditionelles Cask Ale – und lausche spannenden Anekdoten. Freu dich auf viel Spaß, echte Gespräche und dieses besondere Gefühl, hier für einen Abend wirklich dazuzugehören.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hatte mich verabredet – allerdings vor dem falschen Pub. In Edinburghs Altstadt gibt es gleich drei „Royal Oaks“ innerhalb von zwei Blocks. Typisch. Aber unser Guide Jamie grinste nur und winkte uns heran, ganz ohne Vorwurf. Das Kopfsteinpflaster war noch nass vom Regen, und aus der ersten Bar zog dieser malzige, fast süßliche Duft. Ich dachte sofort: Das hier toppt jede Brauereiführung, die ich bisher gemacht habe.

Jamie startete mit einem halben Pint Cask Ale – er nannte das „richtiges schottisches Frühstück“. Er erzählte vom Charmed Circle und wie dieses Viertel jahrhundertelang vom Bier lebte (ob er das ernst meinte, weiß ich nicht). Wir waren nur sechs Leute, so fühlte es sich eher wie ein Abend mit Freunden an als eine Tour. Am Stockbridge Market probierten wir ein trübes IPA, das fast blumig schmeckte – sowas hatte ich noch nie. Jemand fragte nach dem Unterschied zwischen Cask und Keg, Jamie erklärte das beim Einschenken, aber ich war mehr mit der alten, zerkratzten Holztheke beschäftigt, die von Jahrzehnten voller Ellbogen und Pints erzählte.

Der Grassmarket war schon um 17 Uhr voll in Fahrt – Studenten quollen aus den Türen, alte Herren diskutierten lautstark über Fußball in einem Dialekt, den ich kaum verstand. Wir schlüpften in eine Bar, deren Wände mit verblassten Konzertpostern tapeziert waren, und probierten ein dunkles, rauchiges Bier. Ich glaube, es hieß „Wee Heavy“. Li lachte, als ich versuchte, es auf Schottisch auszusprechen. Die Snacks kamen dazu – einfache, salzige Chips – und jemand wollte wissen, wo man nach der Tour noch hingehen kann. Jamie kritzelte ein paar Geheimtipps auf eine Serviette.

Eigentlich hatte ich nicht erwartet, viel über Edinburghs Geschichte zu lernen – ich wollte einfach gutes Bier. Doch Jamie schaffte es, dass jeder Halt wie ein Teil der Stadtgeschichte wirkte. Draußen färbte sich das Licht golden, während wir von Pub zu Pub schlenderten. Meine Schuhe waren nass, aber das war mir egal. Noch heute, wenn ich irgendwo diesen malzigen Duft rieche, fühle ich mich sofort zurückversetzt an diesen Abend.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Edinburgh Altstadt Bier- und Geschichtstour

• Spaziergang durch Edinburghs Altstadt
• Vorbeigehen an der Universität und dem Abschlussgebäude
• Vorbeigehen am Old College der Universität
• Vorbeigehen am historischen Grassmarket
• Besuch historischer Brauereien und Pubs
• Verkostung traditioneller Cask Ales
• Stopp am lebhaften Stockbridge Market
• Genuss der ersten Biere und Tipps vom Guide

Häufige Fragen

Wie viele Biere probiert man bei dieser Edinburgh Pub-Tour?

Die Tour umfasst 6 Bierverkostungen plus ein halbes Pint Cask Ale.

Ist der Stockbridge Market Teil der Edinburgh Bier-Tour?

Ja, der Stockbridge Market ist eine der Stationen während der Tour.

Ist diese Pub-Tour auch für Menschen mit eingeschränkter Fitness geeignet?

Ja, die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet.

Sind Begleithunde bei der Edinburgh Bierverkostung erlaubt?

Ja, Begleithunde sind auf der Tour willkommen.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Startpunkts?

Ja, der Startpunkt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Begleitet uns ein lokaler Guide bei der Edinburgh Pub-Tour?

Ja, die Tour wird von einem lokalen Pub-Guide geführt.

Sind Snacks oder Essen bei der schottischen Bier-Tour inklusive?

Es gibt keine Mahlzeiten, nur Bierverkostungen; Snacks sind eventuell in den Pubs erhältlich.

Startet die Tour im Zentrum von Edinburgh?

Ja, die Tour findet in der Altstadt von Edinburgh statt.

Was enthalten ist

Dein Abend umfasst sechs verschiedene schottische Bierverkostungen plus ein halbes Pint traditionelles Cask Ale in historischen Pubs rund um Edinburghs Altstadt – alles begleitet von einem lokalen Guide, der spannende Geschichten erzählt. Digitale oder gedruckte Guides sind verfügbar; öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls du nach dem letzten Pint noch weiter möchtest.