Erkunde Polancos elegante Straßen mit einer lokalen Führung, koste Oaxacan tlayudas, Yucatecan Spezialitäten, kräftige Schokoladengetränke und hausgemachtes Eis an sieben Stationen. Freu dich auf Lachen über scharfe Salsas, Geschichten zu jedem Gericht und einen echten Einblick ins Alltagsleben von Mexico City – in bester Gesellschaft.
Ich hatte gehört, Polanco sei schick, aber dass ich mich dort so wohlfühlen würde, überraschte mich. Das Erste, was mir auffiel, war der Duft – warme Tortillas aus einem kleinen Laden, den unsere Guide Karla uns wärmstens empfahl. Sie winkte uns rein, als wären wir alte Freunde (ich glaube, sie kannte den Koch wirklich). Wir starteten mit etwas Oaxacanischem – tlayudas? – knusprige Ränder, rauchige Bohnen. Ehrlich, ich denke noch oft an diesen Bissen. Am Nebentisch saß ein älteres Paar, das uns zunickte, als wir die Salsa probierten; sie lachten, als ich von der Schärfe husten musste. Es fühlte sich an, als wären alle Teil eines Geheimnisses.
Wir schlängelten uns durch grüne Straßen und hielten an Orten, an denen ich sonst einfach vorbeigegangen wäre – einer hatte Yucatecan cochinita pibil, der meine Finger orange färbte (jederzeit wert). Karla erzählte uns zu jedem Gericht Geschichten aus der Region, manchmal wartete sie geduldig, bis wir fertig gekaut hatten, bevor sie weitersprach. Zwischendurch reichte sie kleine Becher mit etwas Schokoladigem und Cremigem herum – nicht zu süß. „So macht das meine Oma“, sagte sie. Die Sonne spielte zwischen Wolken und Wind, aber das störte niemanden.
Beim Nachtisch (Eis mit Zimt und vielleicht Blüten?) war ich satt, aber irgendwie noch neugierig. Unsere Gruppe begann mehr zu plaudern – jemand versuchte auf Spanisch zu bestellen, und alle lachten (ich eingeschlossen). Die drei Stunden vergingen wie im Flug. Ich ging mit neuen Lieblingsgerichten und einer Liste an Orten auf meinem Handy nach Hause. Es ging nicht nur ums Essen, sondern darum, das Leben hier zu spüren, verstehst du? Ich denke immer noch an diese Aromen.
Die Tour dauert ungefähr 3 Stunden.
Du probierst Essen und Getränke an sieben verschiedenen Stationen.
Ja, die Tour führt zu Fuß durch das Viertel Polanco in Mexico City.
Ja, Getränke sind zusammen mit den Verkostungen enthalten.
Ja, Babys und kleine Kinder sind willkommen; Kinderwagen sind erlaubt und es gibt Sitzmöglichkeiten für Babys.
Bitte gib Ernährungswünsche bei der Buchung an und informiere auch deinen Guide am Tag der Tour.
Der Guide spricht Englisch und Spanisch.
Die Gruppe ist klein und auf maximal 12 Teilnehmer begrenzt, damit jeder persönliche Aufmerksamkeit bekommt.
Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen an sieben Restaurants oder Locations in Polanco – mit regionalen Spezialitäten aus Oaxaca und Yucatán sowie Desserts – plus Getränke an jedem Halt. Du bist Teil einer kleinen Gruppe mit einem lokalen Guide, der Englisch und Spanisch spricht und unterwegs spannende Geschichten erzählt.
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