Mit einer lokalen Guide schlenderst du durch Mexiko-Stadts lebhafte Viertel und probierst vegane Tacos al Pastor, knusprige Tortas de Milanesa und süße Churros. Lache über verschüttete Salsa und erfahre spannende Geschichten zu Wahrzeichen wie dem Casa de los Azulejos. Am Ende bist du nicht nur satt vom All-you-can-eat Street Food, sondern auch Teil von etwas Echtem.
„¿Eres vegetariana?“ fragte mich der Typ am ersten Stand grinsend, während er blaue Maistortillas für einen Tlacoyo formte. Unsere Guide Ana lachte und antwortete für mich – anscheinend hatte mein Akzent mich verraten, noch bevor ich bestellen konnte. Die Luft roch nach gegrillten Nopal-Kakteen und frittiertem Teig, und ehrlich gesagt hatte ich schon Hunger, obwohl wir gerade erst durch die Alameda Central schlenderten. Irgendwo spielte Musik – Banda? – und ein Kind flitzte mit einem Pikachu-Luftballon vorbei. Es war laut, aber auf eine Art, die einen richtig wach macht.
Ich hatte nicht erwartet, auf dieser veganen Street Food Tour in Mexiko-Stadt so viel zu essen. Ana führte uns immer wieder in kleine Nebenstraßen, die ich allein nie gefunden hätte (definitiv nicht Condesa oder Polanco), und hielt an Ständen, an denen wirklich Leute zu Mittag aßen, nicht nur Touristen Fotos machten. An einer Stelle reichte sie mir einen Taco al Pastor – veganer Chicharrón mit süß-scharfer Ananas – und sagte, ich solle die Limette „richtig drücken“. Ich tat es, bekam aber trotzdem Salsa auf mein Shirt. Sie zuckte mit den Schultern: „So weißt du, dass es gut ist.“
Nahe Paseo de la Reforma probierten wir vegane Tortas de Milanesa, so knusprig, dass ich mich selbst über den Verkehr hinweg kauen hörte. Ein Moment, in dem Ana auf das Casa de los Azulejos hinwies und seine Geschichte erzählte, blieb mir im Kopf – aber ehrlich gesagt dachte ich schon an das vegane Tiramisu, das an der nächsten Station auf uns wartete. Wir landeten in der Zona Rosa, wo alles heller wirkte – Regenbogenflaggen überall, Menschen lachten vor Cafés, und Zimtzucker-Churros schmolzen mir an den Fingern. Mein Spanisch ist noch holprig; Ana neckte mich, weil ich „agua fresca“ wie ein Tourist sagte, reichte mir aber trotzdem ein kaltes Glas.
Ich denke noch oft an den letzten Bissen Churro auf dem Weg zurück zur Metro, klebrige Finger und satt auf die beste Art. Kein schickes Essen, sondern echtes – und irgendwie wurde es durch das Teilen mit Fremden noch besser.
Ja, alle Gerichte sind vegan oder vegetarisch; es gibt viele Optionen während der Tour.
Die Strecke ist etwa 3,5 km lang und führt durch vier Viertel; inklusive Pausen solltest du mehrere Stunden einplanen.
Ja, ein Bier ist dabei; wer keinen Alkohol trinkt, bekommt Agua Fresca oder Ähnliches.
Nein, der Fokus liegt auf Vierteln der Mittel- und Arbeiterklasse, wo Einheimische wirklich essen.
Ja, glutenfreie Optionen sind während der Tour verfügbar.
Ja, Babys und kleine Kinder können im Kinderwagen mitkommen.
Ja, die meisten Stopps und Transportmöglichkeiten sind barrierefrei.
Dein Tag umfasst All-you-can-eat authentische vegane und vegetarische Street Foods (über 15 Geschmacksrichtungen) plus ein Bier oder Agua Fresca, wenn du alkoholfreie Getränke bevorzugst – keine Sorge um Snacks unterwegs, denn alle Stopps sind im Preis enthalten.
Benötigen Sie Hilfe bei der Planung Ihrer nächsten Aktivität?