Città del Messico: Tour Vegan e Vegetariano di Street Food con Sapori Locali

Riassunto

Gira per le vivaci strade di CDMX assaggiando tacos vegani, quesadillas e churros

Camminerai tra i quartieri vivaci di Città del Messico con una guida locale, assaggiando tacos al pastor vegani, croccanti tortas de milanesa e dolci churros lungo il percorso. Aspettati risate per la salsa rovesciata e storie dietro luoghi come la Casa delle Piastrelle. Alla fine sarai sazio — non solo per lo street food all you can eat, ma per aver vissuto un’esperienza autentica e locale.

Com’è l’esperienza?

“¿Eres vegetariana?” mi ha chiesto il ragazzo al primo chiosco, sorridendo mentre modellava la masa di mais blu per un tlacoyo. La nostra guida, Ana, ha riso e ha risposto per me — a quanto pare il mio accento mi aveva tradito prima ancora che potessi ordinare. L’aria profumava di nopales alla griglia e impasto fritto, e onestamente avevo già fame nonostante fossimo appena partiti da Alameda Central. Da qualche parte si sentiva musica — banda? — e un bambino è passato sfrecciando con un palloncino a forma di Pikachu. Era rumoroso, ma in quel modo che ti fa sentire vivo.

Non mi aspettavo di mangiare così tanto in questo tour di street food vegano a Città del Messico. Ana ci ha guidati lungo vicoli che da sola non avrei mai trovato (qui non si parla di Condesa o Polanco), fermandosi a carrettini dove mangiano davvero i locali, non solo turisti con la macchina fotografica. A un certo punto mi ha passato un taco al pastor — chicharrón vegano, ananas agrodolce e piccante — e mi ha detto di spremere il lime “con convinzione”. L’ho fatto, ma mi sono comunque macchiata la maglietta con la salsa. Lei ha fatto spallucce: “È così che capisci che è buono.”

Nei pressi di Paseo de la Reforma abbiamo assaggiato tortas de milanesa vegane così croccanti che sentivo il rumore mentre masticavo sopra il traffico. C’è stato un momento in cui Ana ci ha indicato la Casa delle Piastrelle raccontandoci la sua storia, ma la mia mente era già tutta al dolce, perché qualcuno aveva menzionato il tiramisù (vegano!) che ci aspettava alla tappa successiva. Siamo finiti in Zona Rosa, dove tutto sembrava più vivace — bandiere arcobaleno ovunque, gente che rideva fuori dai caffè, churros spolverati di zucchero e cannella che si scioglievano tra le dita. Il mio spagnolo è ancora pessimo; Ana mi ha preso in giro per come dicevo “agua fresca” da americana, ma mi ha comunque passato un bicchiere freddo.

Ancora penso all’ultimo morso di churro mentre tornavo verso la metro, con le dita appiccicose e la pancia piena nel modo migliore. Non era cibo raffinato, ma vero cibo — e in qualche modo condividerlo con degli sconosciuti lo ha reso ancora più speciale.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di street food vegano a Città del Messico

• Passeggiata attraverso Alameda Central
• Esplora l’avenida Paseo de la Reforma
• Visita il monumento Casa delle Piastrelle
• Scopri il quartiere Zona Rosa

Domande frequenti

Questo tour di street food vegano a Città del Messico è adatto ai vegetariani?

Sì, tutti i piatti sono vegani o vegetariani; ci sono molte opzioni durante il tour.

Quanto dura il tour giornaliero di street food vegano a Città del Messico?

Il percorso copre circa 3,5 km attraversando quattro quartieri; prevedi diverse ore comprese le soste.

Le bevande sono incluse nel tour di street food vegano?

Sì, è inclusa una birra; se non bevi alcolici, riceverai agua fresca o una bevanda simile.

Il tour passa per zone turistiche come Condesa o Polanco?

No, si concentra su quartieri di classe media e operaia dove mangiano i locali.

Ci sono opzioni senza glutine in questo tour di street food a Città del Messico?

Sì, durante il tour sono disponibili opzioni senza glutine.

I neonati o bambini piccoli possono partecipare a questo tour di street food vegano?

Sì, neonati e bambini piccoli possono essere trasportati in passeggino durante la camminata.

Il tour di street food vegetariano a Città del Messico è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, i mezzi di trasporto e la maggior parte delle tappe sono accessibili in sedia a rotelle.

Cosa è incluso

La tua giornata include street food locale vegano e vegetariano all you can eat (oltre 15 sapori), più una birra o agua fresca se preferisci una bevanda analcolica—non dovrai preoccuparti di cercare cibo lungo il percorso perché ogni tappa è coperta dal prezzo del tour.