Mexico City: Narvarte Nacht-Tour mit Tacos & privater Mezcal-Verkostung

Zusammenfassung

Nachts in Narvarte: Tacos auf der Straße, Lachen in der Cantina, rauchiger Mezcal mit Einheimischen

Probier Narvartes berühmte Tacos aus familiengeführten Taquerías, lach bei kaltem Bier in einer lebhaften Cantina und genieße eine private Mezcal-Verkostung mit einem lokalen Koch – alles bei einem abendlichen Spaziergang durch die echten Viertel von Mexico City. Jede Portion ist ein Abendessen, jede Station erzählt Geschichten, die du sonst nirgendwo findest.

Wie ist das Erlebnis?

Ich dachte, ich kenne die Taco-Szene in Mexico City – doch Narvarte war mir völlig neu. Wir starteten gerade, als der Himmel seine Farben verlor, und traten in eine Taquería ein, wo der Grillrauch schwer in der Luft hing und Leute bei volcanes plauderten. Die Tortillas kamen knusprig vom Holzkohlegrill, der Käse blubberte an den Rändern, und unsere Guide Andrea grinste, als ich versuchte, „poblano“ richtig auszusprechen. Sie sagte es viel besser – so, als hätte sie es ihr Leben lang gesagt.

Der nächste Stopp war lauter, lebhafter – al pastor drehte sich am Spieß draußen, Flammen leckten am Fleisch. Den Duft von Ananas und Schwein roch ich schon von weitem. Andrea winkte einem Verkäufer zu, der hier wohl schon ewig steht (sein Händedruck war so kräftig, dass mein Handgelenk knackte). Der suadero-Taco war zarter als erwartet – saftig, aber nicht fettig – und die salsa verde brachte mich ein bisschen ins Schwitzen. Wir schlenderten durch die Straßen; manche waren ruhig, nur Hunde bellten hinter Toren oder irgendwo lachte jemand zwei Blocks entfernt. Es fühlte sich sicher und lebendig zugleich an.

Danach tauchten wir in eine Cantina ein – gedämpftes Licht, klirrende Gläser, alte Männer spielten Domino in der Ecke. Andrea bestellte uns chelas (kalte Biere), aber wer wollte, konnte auch Cocktails bekommen. Irgendwas hat es, in Mexico City Bier zu trinken, das einen verweilen lässt – man achtet auf kleine Dinge, wie Leute ihre Flaschen anstoßen oder sich liebevoll „güey“ nennen. Vielleicht romantisiere ich das auch nur, weil ich schon ein bisschen beschwipst war.

Am meisten überraschte mich die Mezcal-Verkostung zum Schluss – ein kleines Restaurant, versteckt vor dem Straßenlärm, drinnen warm, obwohl es draußen kühl wurde. Ein lokaler Koch erklärte jeden Mezcal (von dem ich die Hälfte vergessen habe, aber den rauchigen werde ich nie vergessen), und wir kombinierten sie mit kleinen Gerichten – etwas mit Kürbisblüten, das gleichzeitig erdig und süß schmeckte. Ich denke immer noch an den letzten Schluck; er brannte und beruhigte zugleich.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Narvarte: Essen und Trinken entdecken

• Besuch einer Taquería für volcanes-Tacos
• Probier Tacos al pastor und suadero
• Abstecher in eine lebhafte Cantina für chelas
• Private Mezcal-Verkostung mit einem Koch

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Narvarte Nacht-Tour?

Die Tour dauert etwa 3-4 Stunden, während du zwischen Taquerías, Bars und Restaurants in Narvarte unterwegs bist.

Gibt es vegetarische oder glutenfreie Optionen bei der Food-Tour in Mexico City?

Ja, Vegetarier, Glutenfreie und Pescetarier können berücksichtigt werden, wenn du nach der Buchung deine Ernährungswünsche mitteilst.

Sind Getränke bei der Narvarte Food-Tour inklusive?

Ja, du bekommst ein Bier oder einen Cocktail in der Cantina sowie vier 30-ml-Mezcals bei der privaten Verkostung.

Sind Trinkgelder für die Verkäufer bei der Tour enthalten?

Ja, großzügige Trinkgelder für alle Straßenverkäufer und Restaurantmitarbeiter sind im Preis enthalten.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe der Tour in Mexico City?

Ja, die Tour startet und endet in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln.

Wie viel Essen ist bei der Narvarte Taco-Tour dabei?

Du bekommst genug zu essen für ein großes Abendessen – die Portionen sind an jeder Station großzügig.

Wer führt die Mezcal-Verkostung bei der Tour?

Ein lokaler Koch begleitet dich bei einer privaten Mezcal-Verkostung mit kleinen Chargen in einem Nachbarschaftsrestaurant.

Was enthalten ist

Dein Abend umfasst so viel Essen, wie du schaffen kannst (genug für ein großes Abendessen), vier handgemachte Mezcals mit drei Vorspeisen und Dessert bei einer privaten Verkostung mit einem lokalen Koch, ein Bier oder Cocktail in der Cantina, gefiltertes Wasser während des gesamten Spaziergangs und alle Trinkgelder für die Verkäufer – so kannst du jede Station entspannt genießen.