Weinverkostung bei Siena: Seltene toskanische Weine & Aromen

Seltene toskanische Rebsorten direkt von den Winzern probieren

Eine exklusive Weinverkostung in San Giorgio a Lapi, wenige Minuten von Siena entfernt, bei der Sie drei Weine aus alten toskanischen Sorten wie Colorino, Canaiolo und Sangiovese probieren, alle ohne zugesetzte Sulfite. Jedes Glas wird mit toskanischer Wurst, gereiftem Pecorino und saisonalem Gemüse auf einer Terrasse mit Blick auf Chianti und Crete Senesi serviert, begleitet von den Winzern selbst.

Das Erlebnis

Drei Weine, jedes ein Projekt, das Sie weder im Laden noch im Restaurant finden. San Giorgio a Lapi liegt zwischen Chianti und Crete Senesi, nur wenige Minuten von Siena entfernt, und die Verkostung konzentriert sich auf Interpretationen alter toskanischer Rebsorten: Colorino, Canaiolo, Sangiovese –, die auf dem Anwesen angebaut und hergestellt werden. Besonderheit ist, dass die Winzer Sie persönlich durch ihre Arbeit führen und direkt über die Forschung und das Terroir sprechen, die jede Flasche geprägt haben. Die Weine enthalten keine zugesetzten Sulfite, was ihren Geschmack und ihre Reifung verändert.

Auf der Panoramaterrasse wird jedes Glas mit einer passenden Speise serviert: Auswahl an toskanischer Salami und japanischem Schinken, Pecorino, der zwei, vier oder zwölf Monate mit Waldhonig gereift ist, Burrata mit Sommer-Tomaten und Basilikumöl, Crostini mit Erbsen- und Saubohnencreme, Hühnerleberpastete auf geröstetem Brioche, Rindercarpaccio mit Melone oder Tomatengrütze mit toskanischem Brot und Olivenöl. Die Kombinationen sind so gestaltet, dass sie die Aromen und Struktur jedes Weins hervorheben, ohne sie zu überdecken. Sie sitzen im Schatten eines alten weißen Maulbeerbaums, blicken über die Hügel, und das Ganze findet in einem Tempo statt, das Ihnen erlaubt, das Probierte in Ruhe aufzunehmen.

Die Verkostung dauert etwa neunzig Minuten. Ein Guide spricht Englisch oder Italienisch, und der gesamte Bereich ist rollstuhlgerecht. Kinder unter achtzehn Jahren sind willkommen und erhalten die Speisen mit Wasser statt Wein.

Was enthalten ist

• Drei hochwertige Weine ohne zugesetzte Sulfite.
• toskanische Wurstwaren einschließlich Salami und Schinken.
• gereifter Pecorino mit Waldhonig.
• frische Burrata mit saisonalen Tomaten und Basilikumöl.
• Crostini mit Erbsen- und Saubohnencreme.
• Hühnerleberpastete auf geröstetem Brioche.
• Rindercarpaccio mit Melone und Gartengemüse.
• Tomatengrütze mit toskanischem Brot und Olivenöl.
• Live-Guide auf Englisch oder Italienisch.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis Samstag5 Startzeiten: die erste um 14:30, die letzte um 17:30

Buchbar bisStartzeit

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (12 bis 17 Jahre) · Kind (3 bis 11 Jahre): kostenlos · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von SAN GIORGIO A LAPI

Ist das etwas für dich?Mit neunzig Minuten passt die Verkostung gut in einen Morgen oder Nachmittag in Siena, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen, und die Terrassenlage lädt ein, jeden Wein in Ruhe zu genießen, ohne sich zum nächsten Stopp zu hetzen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

3 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 17 Jahre); Kind (3 bis 11 Jahre): kostenlos; Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Welche drei Weine werde ich in San Giorgio a Lapi probieren?

Das Weingut wählt drei hochwertige Weine aus seinen repräsentativsten Etiketten aus, alle aus alten toskanischen Rebsorten wie Colorino, Canaiolo und Sangiovese. Die genauen drei wechseln je nach Saison und aktuellen Abfüllungen, sodass Sie das probieren, woran sie gerade arbeiten, und kein festes Menü.

Werden den Weinen Sulfite zugesetzt?

Nein. Alle drei Weine, die in San Giorgio a Lapi serviert werden, sind ohne zugesetzte Sulfite hergestellt, was sowohl den Geschmack als auch die Entwicklung im Laufe der Zeit beeinflusst.

Welche Speisen gibt es zur Weinverkostung?

Zu jedem Glas gibt es eine Auswahl toskanischer Spezialitäten: toskanische Salami und Wurstwaren, gereifter Pecorino mit Honig, frische Burrata mit Tomaten und Basilikum, Crostini mit Erbsen- und Saubohnencreme oder Hühnerleberpastete, Rindercarpaccio mit Melone und Tomatengrütze mit toskanischem Brot und Olivenöl. Die Kombinationen sind so abgestimmt, dass sie die Aromen und Struktur jedes Weins unterstützen.

Wer führt die Verkostung?

Die Winzer selbst leiten die Verkostung und sprechen direkt über die Weine, die sie anbauen und produzieren. Ein Guide steht auf Englisch oder Italienisch zur Verfügung.

Wie ist die Aussicht von der Verkostungsterrasse?

Die Panoramaterrasse bietet einen Blick auf die toskanischen Hügel mit Ausblick auf Chianti und Crete Senesi. Sie sitzen im Schatten eines alten weißen Maulbeerbaums während der Verkostung.