San Gimignano Safran-Mittagessen mit Wein- und Olivenölverkostung

Probieren Sie vier Safran-Gerichte mit den Weinen der Familie und erfahren Sie, was ihre Öle und Essige besonders macht.

Ein privates Safran-Mittagessen für zwei oder mehr Personen auf einem biodynamischen Hof nahe San Gimignano umfasst ein Vier-Gänge-Menü, bei dem jedes Gericht mit einem Bio-Wein kombiniert wird, plus Verkostungen der nativen Olivenöle und gereiften Balsamessige des Anwesens. Die rund 90-minütige Erfahrung beginnt mit einer Einführung in die nachhaltigen Anbaumethoden der Familie, bevor Sie zum rustikalen Haus zum Essen gehen. Führungen auf Englisch und Italienisch. Mindestalter 18 Jahre.

Das Erlebnis

Das Essen beginnt mit einem Spaziergang durch den Weinberg und die Olivenhaine, wo die Familie das anbaut, was Sie gleich probieren werden. Sie erklären ihre biodynamischen Methoden, wie sie das Land ohne synthetische Chemikalien bewirtschaften und warum das für den Geschmack wichtig ist. Danach gehen Sie ins Landhaus, wo die Küche das ganze Mittagessen um Safran aufgebaut hat, das Markengewürz von San Gimignano. Jeder der vier Gänge hebt es anders hervor: Bruschetta zum Start, Pasta als zweiter Gang, dann je nach Verfügbarkeit des Tages Rinderbraten oder Spiegeleier und ein saisonales Dessert.

Zu jedem Gericht wird ein anderer Bio-Wein aus dem Weingut der Familie serviert, der zum Essen passt. Zwischen den Gängen probieren Sie das native Olivenöl und den gereiften Balsamessig pur, um den Unterschied der Anbaumethoden zu schmecken. Mineralwasser ist inklusive. Die gesamte Dauer beträgt etwa eineinhalb Stunden, und Sie essen mit Blick auf die sanften Hügel und die Türme von San Gimignano in der Ferne.

Was enthalten ist

• Vier-Gänge-Safran-Mittagessen mit Bruschetta, Pasta, Rinderbraten oder Spiegeleiern und Dessert.
• vier Bio-Weine passend zu jedem Gang.
• Verkostungen von nativem Olivenöl und gereiftem Balsamessig.
• Mineralwasser.
• Einführung in die biodynamischen Methoden des Hofs.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDonnerstag bis Samstag8 Startzeiten: die erste um 11:30, die letzte um 16:00Letzter Termin der Saison: 31. Okt.

Buchbar bis12 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Podere La Marronaia- Sosta Alle Colonne

Ist das etwas für dich?Buchen Sie, wenn Sie probieren möchten, wie Safran ein ganzes Menü prägt und den Hof hinter den Weinen und Ölen kennenlernen wollen. Das 90-minütige Format bietet die volle Erfahrung (Anbau, vier Gänge, Verkostungen) ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Was genau ist Safran und warum ist San Gimignano dafür bekannt?

Safran ist der getrocknete Griffel einer Krokusblüte, geschätzt für Farbe, Geschmack und Seltenheit: für ein Pfund braucht man Tausende Blüten. San Gimignano baut ihn seit Jahrhunderten an, und er ist zentral für die lokale Küche, von Pasta bis zu Desserts.

Kann ich das Protein für den Hauptgang selbst wählen?

Der Hauptgang ist je nach Verfügbarkeit des Hofs an dem Tag Rinderbraten oder Spiegeleier mit Safran. Eine Vorauswahl gibt es nicht, aber bei Ankunft erfahren Sie, was auf dem Menü steht.

Ist die Erfahrung auch geeignet, wenn ich keinen Alkohol trinke?

Die Weinbegleitung ist Teil des Menüs, aber Sie können bei der Buchung Alternativen besprechen. Mineralwasser ist inklusive, und die Verkostung von Olivenöl und Balsamessig ist neben dem Essen der Kern der Erfahrung.

Wie komme ich vom San Gimignano zum Hof?

Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Der Hof liegt außerhalb der Stadt, daher sollten Sie bei der Buchung die genauen Abhol- und Ankunftszeiten bestätigen.

Was ist im Preis enthalten?

Das Vier-Gänge-Mittagessen, alle vier Weinbegleitungen, Verkostungen des nativen Olivenöls und des gereiften Balsamessigs sowie Mineralwasser sind enthalten. Die Führung übernimmt ein Familienmitglied, das Englisch oder Italienisch spricht.