Trastevere: Food-Tasting & Tiber-Flussfahrt mit römischer Zisterne

Genieße eine Tiberfahrt und entdecke eine römische Zisterne mit Wein und Snacks

Du steigst am Ponte Sant'Angelo ein und fährst den Tiber hinunter, vorbei am Petersdom und unter Renaissance-Brücken hindurch. Am Tiberinsel steigst du aus und läufst kurz zum Fabullus-Weinkeller. Dort verkostest du fünf italienische Weine mit Aufschnitt, Käse, Brot und Olivenöl – alles zertifiziert und sorgfältig ausgewählt. Bootsfahrt und Verkostung dauern zusammen etwa drei Stunden. Pünktlichkeit ist wichtig, um die Reservierung zu sichern.

Ablauf Schritt für Schritt

Tiber-Bootsfahrt und Weinprobe

• Einsteigen am Ponte Sant'Angelo
• Blick auf Castel Sant'Angelo
• Vorbeifahrt am Petersdom
• Vorbeifahrt an der Vittorio Emanuele-Brücke
• Vorbeifahrt an der Ponte Principe Amedeo Savoia Aosta
• Vorbeifahrt am Stadtteil Trastevere
• Vorbeifahrt am Janiculum-Hügel
• Vorbeifahrt an der Ponte Sisto
• Vorbeifahrt an der Pons Fabricius
• Vorbeifahrt an der Pons Cestius
• Ausstieg an der Tiberinsel
• Spaziergang zum Fabullus-Weinkeller in Trastevere
• Genießen der Wein- und Speisenverkostung

Das Erlebnis

Das Boot legt am Ponte Sant'Angelo ab – der Brücke, die Kaiser Hadrian 134 n. Chr. für seinen Mausoleum errichten ließ – und gleitet vorbei an Petersdom, unter der Ponte Sisto hindurch und am Tiberinsel vorbei, wo einst der Tempel des Asklepios stand. Etwa eine Stunde gleitet man gemächlich auf dem Wasser, sodass man die Stadt entspannt auf sich wirken lassen kann, statt sie hastig zu passieren. Der Fluss verengt und weitet sich, rechts sieht man den Janiculum-Hügel, links das alte Campus Martius. Am Tiberinsel legt man an und schlendert etwa 500 Meter durch die engen Gassen von Trastevere bis zum Fabullus.

Fabullus liegt im Keller eines Hauses aus dem 18. Jahrhundert, doch der eigentliche Raum ist viel älter – eine römische Zisterne aus dem ersten Jahrhundert nach Christus, die liebevoll freigelegt und restauriert wurde. Die Wände bestehen aus originalem Marmor und Stein, auf Regalen stehen antike Fundstücke, das Holzmobiliar wirkt, als gehöre es genau hierher. Kein Neonlicht, keine moderne Bar-Optik. Man setzt sich, und das Team bringt fünf Gläser: zuerst ein Prosecco, dann zwei Weiß- und zwei Rotweine, alle sorgfältig ausgewählt. Zu jedem Glas gibt es eine kleine Geschichte – Herkunft, Geschmackskombination und warum gerade dieser Wein.

Das Essen wird in kleinen Gängen serviert: drei Brotsorten, drei verschiedene Olivenöle zum Probieren. Römische Pizza – hier Focaccia genannt. Dann eine Platte mit Aufschnitt: Mortadella mit Pistazien, Büffelmozzarella, Ricotta, eingelegtes Gemüse in Öl. Frische und gereifte Käsesorten. Honig und Marmeladen als Begleitung. Es ist keine Mahlzeit, sondern eine bewusste Verkostung, daher sind die Portionen klein und durchdacht. Alles trägt ein Zertifikat – DOC, DOCG, DOP, IGP – was für Qualität, Herkunft und Slow Food steht. Hier gibt’s keine Touristenküche, sondern echte römische Produkte.

Die gesamte Tour – Bootsfahrt plus Verkostung – dauert rund drei Stunden. Pünktlichkeit ist wichtig: Wer mehr als 20 Minuten zu spät kommt, verliert die Reservierung. Allergien und Unverträglichkeiten müssen bei der Buchung angegeben werden, nicht erst vor Ort. Das Bootsticket gilt für eine Strecke, Startpunkt wählst du selbst: Ponte Sant'Angelo oder Tiberinsel. Empfohlen wird die Abfahrt am Ponte Sant'Angelo mit Ausstieg an der Insel – so bist du am nächsten zur Weinprobe. Umgekehrt ist der Fußweg durch Trastevere länger.

Was enthalten ist

• Deine Tour umfasst eine etwa einstündige Bootsfahrt auf dem Tiber ab Ponte Sant'Angelo (oder Tiberinsel, je nach Wahl), vorbei am Petersdom, historischen Brücken und dem Janiculum-Hügel, mit Ausstieg an der Tiberinsel.
• Von dort sind es wenige Minuten zu Fuß zum Fabullus-Weinkeller in Trastevere, wo du fünf italienische Weine – ein Prosecco und vier hochwertige Sorten (zwei Weiß-, zwei Rotweine) – verkostest.
• Dazu gibt es drei Brotsorten, drei Olivenöle, römische Pizza, Aufschnitt wie Mortadella mit Pistazien und Büffelmozzarella, Ricotta, frische und gereifte Käsesorten, eingelegtes Gemüse, Honig, Marmeladen und eine fachkundige Einführung durch das Team.
• Wasser ist inklusive.
• Alle Produkte sind zertifiziert (DOC, DOCG, DOP, IGP, Slow Food).
• Hoteltransfer ist nicht enthalten.

Gut zu wissen

Mittlere AnstrengungÖPNV in der Nähe

Betrieben von Rome Fabullus Wine Cellar Food Tasting with Wine Pairing and Tours

Ist das etwas für dich?Ideal für alle, die Rom vom Wasser aus erleben und anschließend echte italienische Weine und Speisen in einem historischen Ambiente genießen wollen – kein Restaurant, sondern authentisch. Plane insgesamt etwa drei Stunden ein und sei pünktlich, denn die Verkostung startet fest zur gebuchten Zeit und Verspätungen über 20 Minuten führen zur Stornierung.

Bewertungen von Reisenden

4,03★★★★★★★★★★

34 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Wo legt das Boot ab?

Der empfohlene Startpunkt ist Ponte Sant'Angelo (Piazza di Ponte Sant'Angelo). Alternativ kannst du auch an der Tiberinsel zusteigen.

Wie lange dauert die Bootsfahrt?

Ungefähr eine Stunde, vorbei am Petersdom, der Tiberinsel und mehreren historischen Brücken, bevor du aussteigst.

Findet die Weinprobe auf dem Boot oder an Land statt?

Die Verkostung findet an Land im Fabullus-Weinkeller in Trastevere statt. Die Bootsfahrt ist separat; du steigst an der Tiberinsel aus und läufst etwa 500 Meter zum Keller.

Welche Weine sind inbegriffen?

Ein Glas Prosecco und vier ausgesuchte italienische Weine – zwei Weiß- und zwei Rotweine – vom Fabullus-Team ausgewählt.

Was wird zum Essen serviert?

Brot, Olivenöl, römische Pizza (Focaccia), Aufschnitt wie Mortadella mit Pistazien, Büffelmozzarella, Ricotta, Käse, eingelegtes Gemüse, Honig, Marmeladen und eine Auswahl an frischen und gereiften Käsesorten.

Kann ich die Weinprobe auch ohne Bootstour buchen?

Ja, es gibt eine Option nur für die Wein- und Speisenverkostung ohne Bootsfahrt.

Wann sollte ich ankommen?

Die gebuchte Zeit gilt für den Beginn der Verkostung im Fabullus, nicht für die Bootsfahrt. Bitte mindestens 15 Minuten früher da sein; bei mehr als 20 Minuten Verspätung wird die Reservierung storniert.

Gibt es besondere Hinweise zu Allergien oder Unverträglichkeiten?

Allergien und Unverträglichkeiten müssen bei der Buchung angegeben werden. Vegane Optionen sind auf Anfrage möglich, sofern verfügbar. Für Diabetiker nicht empfohlen. Bitte informiere das Team im Voraus über spezielle Bedürfnisse.

Ist die Tour für Kinder geeignet?

Für Kinder unter sieben Jahren wird die Tour nicht empfohlen.

Ist ein Hoteltransfer inklusive?

Nein, ein Abhol- und Rückfahrservice ist nicht enthalten. Die Anreise zum Abfahrtspunkt erfolgt eigenständig.