Trastevere: Degustazione Cibo, Vino e Crociera sul Tevere

Naviga sul Tevere e scopri una cisterna romana del I secolo con vino e specialità

Salpa da Ponte Sant’Angelo e scendi lentamente lungo il Tevere passando per San Pietro e sotto ponti rinascimentali, poi sbarca all’Isola Tiberina per una breve passeggiata fino a Fabullus, una cantina sotterranea in una cisterna romana restaurata. Qui assaggi cinque vini italiani abbinati a salumi, formaggi, pane e oli d’oliva, tutti certificati e selezionati dal personale. Barca e degustazione durano circa tre ore, con prenotazione da rispettare rigorosamente.

Itinerario passo dopo passo

Tappe e durata di ciascuna

1. Ponte Sant'Angelo10m
2. Museo Nazionale di Castel Sant'Angelo10m
3. Basilica di San Pietrodi passaggio
4. Trasteveredi passaggio
5. Gianicolodi passaggio
6. Ponte Sisto5m
7. Isola Tiberina10m
8. Roma Termini1h · ingresso incluso

Giro sul Tevere e degustazione vini

• Imbarco a Ponte Sant’Angelo
• Vista su Castel Sant’Angelo
• Passaggio davanti a Basilica di San Pietro
• Passaggio sul Ponte Vittorio Emanuele
• Passaggio sul Ponte Principe Amedeo Savoia Aosta
• Passaggio nel quartiere Trastevere
• Passaggio sul Gianicolo
• Passaggio sul Ponte Sisto
• Passaggio sul Pons Fabricius
• Passaggio sul Pons Cestius
• Sbarco all’Isola Tiberina
• Passeggiata fino a Fabullus Wine Cellar a Trastevere
• Degustazione di cibo e vini abbinati

L’esperienza

La barca parte da Ponte Sant'Angelo, il ponte costruito da Adriano nel 134 d.C. per raggiungere il suo mausoleo, e scivola lentamente oltre la Basilica di San Pietro, sotto Ponte Sisto, passando per l’Isola Tiberina dove un tempo sorgeva il Tempio di Asclepio. È circa un’ora sull’acqua, abbastanza lenta da godersi davvero la città senza fretta. Il fiume si restringe e si allarga. Da un lato si vede il Gianicolo, dall’altro l’antico Campo Marzio. Poi si sbarca sull’Isola Tiberina e si cammina per circa cinquecento metri tra le viuzze di Trastevere fino a Fabullus.

Fabullus si trova sottoterra, nel seminterrato di un edificio del Settecento, ma la cantina è molto più antica: è una cisterna romana del I secolo d.C. scavata e restaurata. Le pareti sono in marmo e pietra originali. Sugli scaffali ci sono reperti antichi, e l’arredamento in legno sembra perfettamente a suo agio lì. Niente luci al neon o design moderno da locale trendy. Ti siedi e il personale porta cinque calici, iniziando a versare: prima un Prosecco, poi due bianchi e due rossi, scelti con cura dal loro team. Ogni vino viene presentato con una spiegazione: la provenienza, gli abbinamenti, il motivo della scelta.

Il cibo arriva a tappe. Tre tipi di pane, tre oli d’oliva da assaggiare. La pizza romana, quella che qui chiamano focaccia. Poi un tagliere di salumi: mortadella al pistacchio, mozzarella di bufala, ricotta, verdure sott’olio. Formaggi freschi e stagionati. Miele e confetture per accompagnare. Non è un pasto completo, ma una degustazione, quindi le porzioni sono piccole e studiate. Tutto è certificato (DOC, DOCG, DOP, IGP) garantendo qualità, tracciabilità e approvazione Slow Food. Non stai mangiando cibo da turista, ma quello che i romani scelgono davvero.

L’intera esperienza, barca più degustazione, dura circa tre ore dall’inizio alla fine. È importante essere puntuali. Se arrivi con più di venti minuti di ritardo, la degustazione viene annullata. Allergie e intolleranze vanno comunicate al momento della prenotazione, non all’arrivo. Il biglietto della barca vale per una sola tratta, e puoi scegliere il punto di partenza: Ponte Sant’Angelo o Isola Tiberina. Il consiglio è partire da Sant’Angelo e scendere all’isola, così sei più vicino alla cantina. Se fai il percorso inverso, dovrai camminare di più nel quartiere.

Cosa è incluso

• L’esperienza comprende un’ora di giro in barca sul Tevere con partenza da Ponte Sant’Angelo (o Isola Tiberina a scelta), passando davanti a San Pietro, ponti storici e il Gianicolo, per poi sbarcare all’Isola Tiberina.
• Da lì, una breve passeggiata conduce alla cantina Fabullus a Trastevere, dove si degustano cinque vini italiani: un Prosecco e quattro selezioni di qualità (due bianchi e due rossi), abbinati a tre tipi di pane, tre oli d’oliva, pizza romana, salumi come mortadella al pistacchio e mozzarella di bufala, ricotta, formaggi freschi e stagionati, verdure sott’olio, miele, confetture, il tutto presentato con cura dal personale.
• Acqua inclusa.
• Tutti i prodotti sono certificati (DOC, DOCG, DOP, IGP, Slow Food).
• Il trasferimento dall’hotel non è incluso.

Opzioni di questa esperienza

4 opzioni

Solo degustazione classica, senza barcaGuida in 4 lingue · 5 orari di partenza: il primo alle 11:00, l'ultimo alle 19:00Solo abbinamento di vini, senza barca: questa esperienza può durare tra 60 e 75 minuti e consiste solo in una degustazione di cibo con abbinamento di vini, senza giro in barca sul fiume. Durata: 1 ora, anche se può durare tra 60 e 75 minuti. Solo abbinamento classico di cibo e vino: unicamente la degustazione di cibo con abbinamento di vini al Fabullus Wine Cellar, Via dell'Arco di San Calisto, 20; giro in barca non incluso.

Degustazione classica con giro in barca sul fiumeGuida in 4 lingue · 11:00, 13:00, 15:00 e 17:00Degustazione di cibo e vino con giro in barca: questa opzione comprende una degustazione di cibo con abbinamento di vini più i biglietti per la barca sul fiume. Durata: 1 ora e 15 minuti, anche se può variare tra 60 e 80 minuti. Degustazione di cibo e vino: Prosecco, una selezione di 4 vini superiori, 1 Prosecco, formaggi italiani tipici dello slow food, salumi e molto altro. Orario di inizio: scegli tra le 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 o 19:00 come inizio dell'esperienza di vino e cibo. Punto di imbarco della barca sul fiume: Pier St. Angelo Bridge, Piazza di Ponte Sant'Angelo. Degustazione di cibo al Fabullus Wine Cellar, Via dell'Arco di San Calisto, 20.

Solo degustazione deluxe, senza barcaGuida in 4 lingue · 5 orari di partenza: il primo alle 11:00, l'ultimo alle 19:00Solo degustazione deluxe, senza barca: questa opzione non include il biglietto per la barca sul fiume, solo l'esperienza di degustazione di cibo. Solo cibo e vino del menu deluxe: unicamente la degustazione di cibo con abbinamento di vini al Fabullus Wine Cellar, Via dell'Arco di San Calisto, 20; giro in barca non incluso. Durata: 1 ora e 15 minuti, anche se questa esperienza può durare tra 75 e 90 minuti. Solo la degustazione di cibo con abbinamento di vini; giro in barca non incluso. Degustazione del menu deluxe: questo menu prevede una degustazione di cibo con 4 vini di altissima qualità, "Riserva Special", più prosecco. Giro in barca non incluso.

Degustazione deluxe con giro in barca sul fiumeGuida in 4 lingue · 5 orari di partenza: il primo alle 11:00, l'ultimo alle 19:00Degustazione deluxe: il menu di questa opzione include i vini Brunello di Montalcino, Amarone, Barolo e Asprinio. Vini di riserva speciale: il menu di questa opzione include i vini Brunello di Montalcino, Amarone, Barolo e Asprinio. Durata: 2 ore e 30 minuti, anche se può variare. Orario di inizio: scegli tra le 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 o 19:00 come inizio dell'esperienza di vino e cibo. Punto di imbarco della barca sul fiume: Pier St. Angelo Bridge, Piazza di Ponte Sant'Angelo. Degustazione di cibo al Fabullus Wine Cellar, Via dell'Arco di San Calisto, 20.

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni5 orari di partenza: il primo alle 11:00, l'ultimo alle 19:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (17 anni e oltre) · Bambino (7-16 anni) · Neonato (meno di 7 anni)

GruppoFino a 20

Guida dal vivoInglese, spagnolo, francese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderatoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Rome Fabullus Wine Cellar Food Tasting with Wine Pairing and Tours

Fa al caso tuo?Perfetto per chi vuole scoprire Roma dal fiume e poi sedersi a gustare veri vini e cibi italiani in un’atmosfera storica, lontano dai ristoranti turistici. Calcola circa tre ore totali e sii puntuale: la degustazione inizia a orario fisso e ritardi oltre i venti minuti comportano la cancellazione.

Recensioni dei viaggiatori

4,03★★★★★★★★★★

34 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★20

4 ★4

3 ★4

2 ★3

1 ★3

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, spagnolo, francese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (7-16 anni); Neonato (meno di 7 anni).

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Da dove parte la barca?

Il punto di partenza consigliato è Ponte Sant’Angelo (Piazza di Ponte Sant’Angelo). In alternativa puoi imbarcarti anche dall’Isola Tiberina.

Quanto dura il giro in barca?

Circa un’ora sull’acqua, passando davanti a San Pietro, all’Isola Tiberina e sotto diversi ponti storici prima di sbarcare.

La degustazione vini si fa sulla barca o a terra?

La degustazione avviene a terra, nella cantina Fabullus a Trastevere. La barca è un’esperienza separata: si sbarca all’Isola Tiberina e si cammina circa cinquecento metri fino alla cantina.

Quali vini sono inclusi?

Un calice di Prosecco e quattro calici di vini italiani selezionati dal personale di Fabullus: due bianchi e due rossi.

Che cibo viene servito?

Pane, oli d’oliva, pizza romana (focaccia), salumi come mortadella al pistacchio, mozzarella di bufala, ricotta, formaggi freschi e stagionati, verdure sott’olio, miele e confetture.

Posso prenotare solo la degustazione senza la barca?

Sì, è possibile scegliere solo la degustazione senza il biglietto per la barca sul Tevere.

A che ora devo arrivare?

L’orario prenotato si riferisce all’inizio della degustazione a Fabullus, non alla partenza della barca. È consigliato arrivare almeno quindici minuti prima. Ritardi superiori a venti minuti possono causare la cancellazione.

Ci sono restrizioni alimentari da segnalare?

Allergie e intolleranze vanno comunicate al momento della prenotazione. Su richiesta sono disponibili opzioni vegane se possibile. Non è consigliato per chi ha il diabete. Informare il personale in anticipo di eventuali esigenze dietetiche.

È previsto il trasferimento dall’hotel?

No, il trasferimento da e per l’hotel non è incluso. Devi organizzarti autonomamente per raggiungere il punto di partenza.