Radda in Chianti: Weinverkostung & Kellerführung mit Sangiovese

Drei Weine, ein Keller – und wie aus Sangiovese Chianti Classico wird

Du erkundest mit einem Experten einen echten Barriquekeller, lernst, wie Sangiovese fermentiert und reift, und probierst vier Weine – drei Chianti-Varianten und einen Vermouth – in einem Weingut, das von Reben umgeben ist, mitten im mittelalterlichen Radda. Die Tour zeigt dir den kompletten Herstellungsprozess vom Most bis zur Flasche, sodass du genau weißt, wie dein Wein entstanden ist.

Ablauf Schritt für Schritt

Weinverkostung in Radda in Chianti

• Anreise in die Chianti-Weinregion
• Ankunft im mittelalterlichen Dorf Radda
• Besichtigung des Weinguts und der Weinberge
• Einblick in die einzelnen Schritte der Weinherstellung
• Besuch des Barriquekellers und der Lagerbereiche
• Verkostung von drei toskanischen Weinen und Vermouth

Das Erlebnis

Ein Glas wird ans Licht gehalten, der Wein schimmert bernsteinfarben und tief. Diese Hand gehört deinem Guide – einem Experten, der seit Jahren in diesen Kellern arbeitet – und er nimmt dich mit auf eine Reise durch die jahrhundertealte Weintradition von Radda in Chianti. Das Weingut liegt mitten in den sanften Hügeln der Toskana, umgeben von Sangiovese-Reben, und vom Verkostungsraum aus blickst du auf das mittelalterliche Dorf, das mit seinen Terrakotta-Dächern und Steinmauern seit 500 Jahren unverändert wirkt. Hier geht es nicht um eine schnelle Kostprobe, sondern um eine echte Entdeckung, wie Wein entsteht.

Zu Beginn führt dich der Weg in den Barriquekeller, wo der Guide dir die Fermentation, die Reifung im Holzfass und die Lagerung in der Flasche erklärt – technische Details, die trocken klingen, bis du vor den Fässern stehst und den Unterschied zwischen einem einjährigen und einem fünfjährigen Wein riechen kannst. Auch die Lagerbereiche werden gezeigt, damit du den gesamten Prozess verstehst, nicht nur den Verkostungsraum. Danach probierst du vier Weine: Toscana I.G.T. Granbruno, Chianti Classico D.O.C.G., Chianti Classico D.O.C.G. Riserva und einen Vermouth Rosato. Der Guide begleitet dich bei jedem Schluck, erklärt, worauf du achten solltest, warum die Riserva anders schmeckt und wie der Vermouth ins Bild passt. Alles ohne Hektik, denn hier geht es um Genuss und Verständnis, nicht um Masse.

Radda selbst ist so klein, dass du die Ruhe zwischen den Verkostungen spürst und das Licht beobachtest, wie es auf den Steinhäusern spielt. Das Weingut liegt so, dass du dich nicht abgekapselt fühlst – du bist mitten im Dorf, Teil der Landschaft, die diesen Wein möglich macht. Wenn du schon Weinverkostungen gemacht hast, fühlt sich diese hier anders an, weil der Guide nichts verkaufen will, sondern seine Leidenschaft und Arbeit erklärt. Die Tour dauert ein paar Stunden, und am Ende verstehst du nicht nur, was du schmeckst, sondern auch warum.

Was enthalten ist

• Geführte Tour durch den Barriquekeller und Lagerbereiche.
• Erklärung des gesamten Weinherstellungsprozesses von der Fermentation bis zur Abfüllung.
• Verkostung von drei Chianti-Weinen (Toscana I.G.T. Granbruno, Chianti Classico D.O.C.G. und Chianti Classico D.O.C.G. Riserva) sowie einem Vermouth Rosato.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungNicht für Schwangere

Betrieben von Holidoit

Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du verstehen möchtest, wie Wein wirklich entsteht – die Kellerführung und die fachkundige Erklärung machen den Unterschied zu einer normalen Weinprobe.

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Weinverkostung?

Die Tour dauert meist ein paar Stunden, inklusive Kellerführung und der Verkostung von vier Weinen. Die genaue Dauer hängt vom Weingut ab.

Welche Weine werden verkostet?

Du probierst vier Weine: Toscana I.G.T. Granbruno, Chianti Classico D.O.C.G., Chianti Classico D.O.C.G. Riserva und Vermouth Rosato.

Eignet sich die Tour auch für Wein-Neulinge?

Ja, der erfahrene Guide erklärt den gesamten Herstellungsprozess und begleitet dich bei jeder Verkostung, Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Können Schwangere an der Tour teilnehmen?

Für Schwangere wird diese Erfahrung nicht empfohlen.

Muss man fit sein für die Tour?

Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet. Du gehst durch Keller und Lagerbereiche, aber das Tempo ist entspannt.

Ist die Verkostung im Preis enthalten?

Ja, die Weinverkostung und die geführte Kellerbesichtigung sind im Erlebnis inklusive.

Wo genau liegt das Weingut?

Das Weingut befindet sich in Radda in Chianti, einem mittelalterlichen Dorf in den toskanischen Hügeln, umgeben von Sangiovese-Reben.