Frische toskanische Pasta kochen und Brunello-Weinprobe im Chianti

Sie machen die Pasta, probieren den Wein und essen alles zusammen.

Ein praktischer Pasta-Kochkurs im Chianti, bei dem Sie lernen, authentische toskanische Pasta zu formen, einen historischen Weinkeller erkunden und Brunello di Montalcino direkt aus dem Holzfass probieren. Das Mittagessen umfasst die selbstgemachte Pasta, gemischte toskanische Vorspeisen und Dessert, dazu drei Bio-Weine. Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden mit einem Live-Guide auf Englisch oder Italienisch. Mindestalter 18 Jahre.

Das Erlebnis

Sie beginnen damit, die Techniken zum Ausrollen und Formen typischer toskanischer Pasta von jemandem zu lernen, der die regionalen Methoden kennt. Der Kurs ist praktisch, Sie machen die Arbeit selbst, keine reine Vorführung. Nach dem Kochen folgt die Weinprobe und das Essen. Dabei probieren Sie drei Bio-Weine: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und eine dritte Auswahl. Ein Teil der Verkostung findet im historischen Keller statt, wo Sie Wein direkt aus dem Holzfass probieren können. Das ist das Detail, an das sich die meisten erinnern.

Beim Mittagessen verbinden sich das, was Sie gemacht haben, und das, was Sie probiert haben. Auf dem Menü stehen gemischte toskanische Wurst- und Käsespezialitäten zum Start, dann die frische Pasta, die Sie im Kurs geformt haben, und zum Schluss ein Dessert. Alles wird mit den bereits probierten Weinen kombiniert, sodass die Aromen zusammenpassen. Der Veranstalter kann auf Ernährungsbedürfnisse eingehen (vegetarisch, vegan, glutenfrei) geben Sie bei der Buchung Bescheid, wenn Sie Anpassungen brauchen.

Was enthalten ist

• Praktische Pasta-Kochanleitung.
• Weinprobe von drei Bio-Weinen inklusive Brunello di Montalcino mit Fassprobe im historischen Keller.
• Mittagessen mit gemischten toskanischen Vorspeisen, der selbstgemachten Pasta und Dessert.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Kochkurs für toskanische Pasta mit anschließender Brunello-Verkostung und MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:00

Mit Brunello RiservaGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:00Mit Brunello Riserva

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStart um 11:00

Buchbar bis7 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 89 Jahre) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 10 · max. 4 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Nicht für Schwangere

Veranstaltet von wine resort colsereno montalcino

Ist das etwas für dich?Buchen Sie, wenn Sie lieber selbst machen als nur zuschauen. Sie formen die Pasta selbst, statt einem Koch zuzusehen. Die Fassprobe und Kellerführung bieten Extras, die die meisten Kochkurse nicht haben, und die Pasta mit den Weinen zusammen zu essen verbindet das Erlebnis.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Wie lange dauert der Pasta-Kochkurs?

Kurs und Mittagessen dauern zusammen etwa dreieinhalb Stunden, sodass Sie ihn morgens oder nachmittags machen können, ohne den ganzen Tag zu verlieren.

Was lerne ich genau im Kochkurs zu machen?

Sie lernen die Techniken, um typische toskanische Pasta von Hand zuzubereiten (die Form- und Ausrollmethoden, für die die Region bekannt ist) und machen genug Pasta, um sie zum Mittagessen zu essen.

Ist die Weinprobe nur Brunello oder probiere ich auch andere Weine?

Sie probieren insgesamt drei Bio-Weine: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und eine weitere Auswahl. Ein Teil der Verkostung findet im Keller statt, wo Sie Wein direkt aus dem Holzfass probieren können.

Kann ich buchen, wenn ich Ernährungsbeschränkungen habe?

Ja. Der Veranstalter kann vegetarische, vegane und glutenfreie Ernährung berücksichtigen, geben Sie Ihre Bedürfnisse bei der Reservierung an.