Corso di pasta toscana con degustazione di Brunello in Chianti
Prepari la pasta, assaggi il vino e li gusti insieme.
Un corso pratico di pasta in Chianti dove impari a modellare la pasta toscana autentica, visiti una cantina storica e assaggi il Brunello di Montalcino dalla botte di legno. Il pranzo include la pasta fatta da te, antipasti misti toscani e dessert, abbinati a tre vini biologici. La lezione dura circa tre ore e mezza con guida dal vivo in inglese o italiano. Età minima 18 anni.
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L’esperienza
Inizi imparando le tecniche per stendere e modellare la pasta tipica toscana da chi conosce i metodi della zona. Il corso è pratico, quindi sei tu a lavorare, non a guardare una dimostrazione. Finito il corso, si passa alla degustazione e al pasto. Qui entrano in gioco i tre vini biologici: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino e una terza selezione. Parte della degustazione avviene nella cantina storica, dove puoi assaggiare il vino direttamente dalla botte di legno, dettaglio che molti ricordano.
Il pranzo unisce ciò che hai preparato e assaggiato. Il menù prevede antipasti misti di salumi e formaggi toscani, poi la pasta fresca fatta durante il corso, infine il dessert. Tutto è abbinato ai vini già degustati, così i sapori si completano. L’operatore può adattare il menu a esigenze dietetiche (vegetariano, vegano, senza glutine) quindi comunicagli le tue necessità al momento della prenotazione.
Cosa è incluso
- Istruzioni pratiche per fare la pasta.
- degustazione di tre vini biologici inclusi Brunello di Montalcino con assaggio dalla botte nella cantina storica.
- pranzo con antipasti misti toscani, pasta fresca fatta da te e dessert.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da wine resort colsereno montalcino
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi imparare facendo invece di guardare: sei tu a modellare la pasta, non a osservare uno chef. L’assaggio dalla botte e la visita in cantina aggiungono un dettaglio che pochi corsi offrono, e mangiare la pasta fatta da te mentre assaggi i vini rende l’esperienza completa.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Quanto dura il corso di pasta?
Il corso e il pranzo insieme durano circa tre ore e mezza, così puoi inserirlo in una mattina o un pomeriggio senza perdere tutta la giornata.
Cosa imparo a fare nel corso di cucina?
Impari le tecniche per preparare a mano la pasta tipica toscana (i metodi di modellatura e stesura per cui la regione è famosa), e ne prepari abbastanza per il pranzo.
La degustazione è solo di Brunello o ci sono altri vini?
Assaggi in tutto tre vini biologici: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino e un’altra selezione. Parte della degustazione è in cantina, dove puoi assaggiare il vino direttamente dalla botte di legno.
Posso prenotare se ho restrizioni alimentari?
Sì. L’operatore può adattare il menu a diete vegetariane, vegane e senza glutine, quindi indica le tue esigenze al momento della prenotazione.
Corso di pasta toscana con degustazione di Brunello in Chianti
3h 30m · EN · IT
da € 179 a persona
5,001 recensioneRecensioni verificate di viaggiatori tramite il nostro fornitore di prenotazioni











