Chianti: Degustazione Brunello e Pranzo Tipico Toscano

★★★★★★★★★★ 5,00 (2 recensioni)

Cancellazione gratuita

1/8

Durata2h 30m

GruppoFino a 20

LingueIT · EN

Voucher sul telefonoAccettato

Direttamente dalla strada al Brunello e pranzo in una cantina del Chianti

Cammina tra un vigneto biologico del Chianti, assaggia Brunello direttamente dalla botte con la guida, poi siediti a un pranzo toscano a tre portate con salumi, pasta fatta a mano e dolce, abbinati ai due vini degustati. Disponibili opzioni vegetariane e per esigenze alimentari su richiesta alla prenotazione.

2h 30m

Itinerario passo dopo passo

Degustazione Brunello e pranzo toscano

Arrivo alla cantina Colsereno
Passeggiata nel vigneto biologico con vista
Degustazione di Brunello direttamente dalle botti
Pranzo tradizionale toscano a tre portate

L’Esperienza

Arrivi alla cantina Colsereno e senti il ghiaietto scricchiolare sotto i piedi. Davanti a te si apre il vigneto: filari di viti che scendono dolcemente lungo la collina, e oltre, le dolci colline toscane, quel panorama che ti fa capire subito perché tanta gente viene qui. Prima ancora di iniziare la degustazione, stai già passeggiando tra le vigne biologiche, mentre la guida ti spiega come sono piantate le viti, com’è il terreno, tutto quello che rende il Brunello diverso da quello che hai bevuto finora. Non è una lezione, è vivere quel posto dall’interno.

Poi scendi nella barricaia. La cantina è fresca e silenziosa, e assaggi due vini direttamente dalle botti — è questa la parte che resta impressa, perché non è la versione lucida che trovi in negozio. La guida ti accompagna nel racconto di ciò che stai assaggiando: i tannini, l’invecchiamento, quanto tempo passano in botte prima di essere imbottigliati. E poi arriva il pranzo: prima salumi e formaggi, poi pasta fatta a mano con un sugo che sembra preparato con ore di cura, infine il dolce. I vini che hai appena degustato accompagnano il pasto, così non devi indovinare gli abbinamenti — li conosci già. Se hai bisogno di un menù vegetariano, è tutto organizzato prima del tuo arrivo; stesso discorso per chi segue diete senza glutine o vegane, basta segnalarlo al momento della prenotazione.

Il tutto è un pranzo a tre portate con due vini, senza fretta. Ti siedi, mangi, guardi il paesaggio. È quel tipo di pomeriggio in cui il tempo sembra scorrere in modo diverso — non lento, ma meno frenetico. Quando te ne vai, hai camminato tra le vigne, assaggiato Brunello alla fonte e gustato un pranzo che sembra nato lì. Questa è l’esperienza di degustazione del Chianti da Colsereno.

Cosa è incluso

Passeggiata nel vigneto biologico di Colsereno.
degustazione di due Brunello direttamente dalle botti con spiegazioni della guida.
pranzo toscano a tre portate con salumi, formaggi, pasta fatta a mano con sugo e dolce.
abbinamento vini durante il pranzo.
opzioni vegetariane, vegane e senza glutine su richiesta alla prenotazione.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAnimali ammessiNon adatto in gravidanza

Gestito da wine resort colsereno montalcino

È questo che fa per te?Perfetto per chi vuole assaggiare Brunello alla fonte senza passare la giornata a cercare più cantine — un pomeriggio, una cantina, dal vigneto alla tavola, con tutto chiaro davanti a te.