Chianti : Dégustation de Brunello & Déjeuner toscan authentique
Directement sur place : dégustation de Brunello et déjeuner dans un domaine du Chianti
Parcourez un vignoble bio en Chianti, dégustez du Brunello directement au tonneau avec un guide, puis installez-vous pour un déjeuner toscan en trois plats avec charcuterie, pâtes maison et dessert, accompagnés des deux vins dégustés. Options végétariennes et régimes spéciaux sur demande à la réservation.
Itinéraire étape par étape
Dégustation de Brunello et déjeuner toscan
- Arrivée au domaine Colsereno
- Visite du vignoble bio avec vue panoramique
- Dégustation des Brunello au tonneau
- Déjeuner traditionnel toscan en trois plats
L’Expérience
Vous arrivez au domaine Colsereno, le gravier craque sous vos pas. Le vignoble s’étend devant vous — des rangées de vignes qui descendent la colline, avec les collines toscanes en toile de fond, un paysage qui vous fait comprendre pourquoi on vient ici. Avant même de commencer la dégustation, vous parcourez déjà le vignoble bio, et votre guide vous explique comment les vignes sont plantées, le rôle du sol, tout ce qui rend le Brunello unique par rapport à ce que vous avez goûté avant. Ce n’est pas un cours magistral — c’est le lieu même où vous vous trouvez.
Ensuite, vous descendez vers les fûts. La cave est fraîche et silencieuse, et vous goûtez deux vins directement au tonneau — c’est ce moment qui marque, car ce n’est pas la version raffinée qu’on trouve en boutique. Votre guide vous détaille ce que vous dégustez, les tanins, l’âge, le temps de vieillissement avant la mise en bouteille. Puis arrive le déjeuner : charcuteries et fromages en entrée, des pâtes maison nappées d’une sauce qui sent les heures de préparation, puis le dessert. Les vins que vous venez de goûter accompagnent le repas, vous n’avez pas à deviner les accords — vous les connaissez déjà. Si vous êtes végétarien, tout est prévu avant votre arrivée ; même chose pour les régimes sans gluten ou vegan, il suffit de le signaler lors de la réservation.
Le tout, c’est un déjeuner en trois plats avec deux vins, sans être pressé. Vous prenez le temps, vous mangez, vous admirez le paysage. C’est un après-midi où le temps semble différent — pas vraiment lent, juste moins pressant. Quand vous partez, vous avez arpenté le vignoble, goûté le Brunello à la source, et savouré un repas qui a vraiment sa place ici. Voilà l’expérience dégustation de Chianti au domaine Colsereno.
Ce qui est inclus
- Balade dans un vignoble bio au domaine Colsereno.
- dégustation au tonneau de deux Brunello commentée par un guide.
- déjeuner toscan en trois plats avec charcuterie, fromages, pâtes maison à la sauce et dessert.
- accords mets-vins.
- options végétariennes, véganes et sans gluten sur demande à la réservation.
Opéré par wine resort colsereno montalcino
Est-ce fait pour vous ?Idéal pour ceux qui veulent goûter le Brunello à la source sans passer la journée à courir plusieurs domaines — un après-midi, un domaine, du vignoble à l’assiette, pour une expérience complète.
Avis des voyageurs
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Quels vins déguste-t-on au domaine Colsereno ?
Deux Brunello distincts, dégustés directement au tonneau avant le déjeuner.
Le déjeuner est-il inclus dans le prix ?
Oui. Le déjeuner comprend trois plats : charcuterie, fromages, pâtes maison et dessert, accompagnés des deux vins dégustés.
Peut-on demander des options végétariennes ou adaptées ?
Oui. Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles. Indiquez vos besoins lors de la réservation.
Cette activité convient-elle à tous les niveaux de forme physique ?
Oui, elle convient à tous. La balade dans le vignoble est tranquille, sans effort.
Les animaux d’assistance sont-ils acceptés ?
Oui, les animaux d’assistance sont les bienvenus.
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