Frische Pasta selbst machen und Mittagessen im Chianti mit Francesco
Tagliatelle und Fusilli von Hand machen und dann im Olivenhain Mittagessen
Ein vierstündiger Pastakurs in einem Chianti-Bauernhofgarten, bei dem Sie traditionelle toskanische Gerichte zusammen mit Francesco, seiner Frau Valentina und ihrer Freundin Anna zubereiten und anschließend gemeinsam mit Wein und hausgemachten Desserts essen. Die Erfahrung beinhaltet ein Geschenk zum Mitnehmen und ist für Familien und Gruppen jeder Größe geeignet.
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Das Erlebnis
Francescos Bauernhof liegt in den Chianti-Hügeln, umgeben von Olivenbäumen, Zypressen und Maulbeerbäumen. Sie kommen an und treffen Francesco, Valentina und Anna: drei toskanische Köchinnen, die Sie durch die Herstellung von Pasta von Grund auf begleiten. Der Kurs dauert vier Stunden, sodass Sie Zeit haben, die Technik zu lernen, den Teig zu formen und das selbst Gemachte zu kochen, ohne sich beim Mittagessen danach zu hetzen.
Sie stellen Tagliatelle, Fusilli oder Orecchiette von Hand her und bereiten dann eine Sauce aus saisonalem Gemüse vom Bauernhof zu. Der Kurs umfasst außerdem zwei verschiedene Desserts. Alles, was Sie kochen, kommt direkt auf den Tisch: die selbst geformte Pasta, die Sauce, die Sie gerührt haben, die Desserts, die Sie gemacht haben. Das Mittagessen findet im Garten statt und beinhaltet Gerichte, die Valentina und Anna neben Ihrem Essen zubereitet haben, sowie einen ausgezeichneten Chianti-Wein (für Gäste ab 18 Jahren). Kaffee und die hausgemachten Desserts runden das Essen ab.
Bitte informieren Sie Francesco vor Ihrer Ankunft über Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse, damit er die Rezepte anpassen kann. Die genaue Adresse steht auf Ihrem Bestätigungsgutschein. Am Ende erhalten Sie ein Geschenk als Erinnerung an das Gericht, das Sie gekocht haben: ein kleines Andenken an den Tag, den Sie als Teil einer toskanischen Familie verbracht haben.
Was enthalten ist
- Anleitung zur Herstellung frischer Pasta von Hand.
- zwei verschiedene hausgemachte Desserts.
- Mittagessen im Garten mit der selbst gemachten Pasta, saisonaler Gemüsesauce und traditionellen toskanischen Gerichten von Valentina und Anna.
- Chianti-Wein (ab 18 Jahren).
- Kaffee.
- ein Geschenk zum Mitnehmen.
- Gastgeber sprechen Englisch und Italienisch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Veranstaltet von eatwith
Ist das etwas für dich?Die Dauer von vier Stunden ermöglicht es Ihnen, einen ganzen Vormittag oder Nachmittag mit Lernen und Essen zu verbringen, ohne den Rest des Tages zu verlieren, ideal, wenn Sie nur einen Tag im Chianti sind oder Ihre Zeit zwischen Kochen und Erkundungen aufteilen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Welche Pastaformen lernen wir im Chianti-Kurs zu machen?
Sie wählen eine aus: Tagliatelle, Fusilli oder Orecchiette. Francesco und Valentina zeigen Ihnen, wie Sie die Pasta von Hand formen, dann kochen Sie sie mit einer Sauce aus saisonalem Gemüse vom Bauernhof.
Ist Wein beim Mittagessen nach dem Pastakurs inbegriffen?
Ja, ein ausgezeichneter Chianti-Wein ist für Gäste ab 18 Jahren im Mittagessen enthalten. Das Essen umfasst außerdem hausgemachte Desserts und Kaffee.
Wie lange dauert die gesamte Erfahrung auf dem Chianti-Bauernhof?
Der Kurs und das Mittagessen zusammen dauern vier Stunden, sodass Sie Zeit haben, die Technik zu lernen, zu kochen und zu essen, ohne sich gehetzt zu fühlen.
Können Familien mit Kindern am Pastakurs teilnehmen?
Ja, die Erfahrung ist für Familien und Gruppen jeder Größe geeignet. Wenn Kinder Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben, geben Sie dies bei der Buchung an, damit Francesco die Rezepte anpassen kann.
Bekommen wir etwas vom Pastakurs mit nach Hause?
Am Ende der Erfahrung erhalten Sie ein Geschenk als Erinnerung an das Gericht, das Sie gekocht haben, und den Tag, an dem Sie toskanische Kochtraditionen gelernt haben.
Frische Pasta selbst machen und Mittagessen im Chianti mit Francesco
4 h · EN · IT
ab € 168 pro Person
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