Vegane Kochklasse in Athen: Griechische Gerichte lernen

Bereite Moussaka, Spanakopita und Mandel-Feta zu und genieße dein Essen

Eine praktische vegane Kochklasse in Athen nahe der Akropolis, in der du klassische griechische Gerichte in einer Gruppe von bis zu zehn Personen zubereitest. Ihr kocht in zwei Teams, erlernt Techniken für Moussaka, Spanakopita, Fava und weitere Rezepte und esst anschließend gemeinsam. Die Klasse dauert 3,5 Stunden und beinhaltet Wein, Bier, Wasser sowie ein digitales Rezeptbuch zum Mitnehmen.

Das Erlebnis

Wie lernt man eigentlich griechisch zu kochen? Indem man selbst am Herd in Koukaki, einem Viertel nahe der Akropolis, steht und es zubereitet. Die Gruppe ist auf maximal zehn Personen begrenzt, damit jeder selbst aktiv wird und nicht nur zuschaut. Nach einer kurzen Einführung teilt ihr euch in zwei Teams auf und arbeitet die Gerichte Schritt für Schritt durch: Moussaka mit Cashew-Béchamel, Spanakopita, Fava mit karamellisierten Zwiebeln, Dakos mit hausgemachtem Mandel-Feta, Koulouri-Sesamringe, Tzatziki und ein Ekmek-Dessert. Der Koch begleitet jedes Team bei den Techniken.

Am Ende der Klasse esst ihr alles, was ihr zubereitet habt, dazu gibt es Wein, Bier und Wasser. Vor dem Verlassen erhältst du ein digitales Rezeptbuch auf Englisch, um die Gerichte zuhause nachzukochen. Die gesamte Dauer beträgt 3,5 Stunden. Private Kurse sind möglich, wenn du die Klasse nur für deine Gruppe buchen möchtest. Der Preis richtet sich nach der Teilnehmerzahl.

Was enthalten ist

• Wein, Bier und Wasser.
• alle veganen Speisen, die du zubereitest.
• ein digitales Rezeptbuch auf Englisch.
• Anleitung durch einen erfahrenen Koch.

Vor der Buchung

Dauert 3 h 30 m, startet Montag bis Samstag um 11:00 und 18:00 Uhr, ab € 79 pro Person, mit Guide auf Englisch, in Gruppen bis 14 und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenMontag bis Freitag: 11:00 und 18:00Samstag: 11:00

Buchbar bis2 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Kind (12 bis 17 Jahre) · Unter 12 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 14

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

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Veranstaltet von SOYBIRD -Vegan Cooking Experience

Ist das etwas für dich?Die 3,5-stündige Klasse passt gut in den Vormittag oder frühen Nachmittag, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen. Bei begrenzter Zeit in Athen bleibt danach noch Raum für andere Viertel oder Museen. Wer mehr Zeit fürs Kochen möchte, kann einen privaten Kurs buchen und verlängern.

Bewertungen von Reisenden

4,90★★★★★★★★★★

58 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (12 bis 17 Jahre). Kinder unter 12 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Kann ich an der Klasse teilnehmen, wenn ich noch nie gekocht habe?

Ja. Die Klasse ist für alle Erfahrungsstufen geeignet, von Anfängern bis zu erfahrenen Köchen. Der Koch führt jedes Team durch die Schritte, und du lernst durch eigenes Tun.

Welche griechischen Gerichte koche ich in der Klasse?

Moussaka mit Cashew-Béchamel, Spanakopita (Spinatpastete), Fava mit karamellisierten Zwiebeln, Dakos mit hausgemachtem Mandel-Feta, Koulouri-Sesamringe, Tzatziki und ein Ekmek-Dessert. Alle sind vegane, traditionelle griechische Rezepte.

Gibt es eine Mindestteilnehmerzahl oder kann ich auch alleine buchen?

Die Klasse findet ab fünf Personen statt. Sollten weniger als fünf angemeldet sein, wirst du 24 Stunden vorher informiert. Private Kurse für kleinere Gruppen sind auf Anfrage möglich.

Was ist im Preis enthalten?

Alle Speisen, die du zubereitest, Wein, Bier und Wasser; der Koch; sowie ein digitales Rezeptbuch auf Englisch, um die Gerichte zuhause nachzukochen.