Kochkurs in Kourounochori, Naxos: Traditionelle Rezepte lernen
Bereiten Sie vier Generationen Familienrezepte in einer Dorfküche zu und essen Sie mit Blick ins Tal
Ein vierstündiger Kochkurs in Kourounochori auf Naxos, bei dem Sie traditionelle Inselgerichte mit einem erfahrenen Koch zubereiten, die Sehenswürdigkeiten und Gärten des Dorfes besichtigen und das Essen auf einer Terrasse genießen. Im Kurs sind Limonaden und Getränke enthalten, geleitet wird er von einem englischsprachigen Guide.
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Das Erlebnis
Sie kochen zusammen mit einem der erfahrensten Köche Naxos’ in der Küche der Grigoris Taverne, einem Familienrestaurant, das seit 1964 dieselben Rezepte verwendet. Die Gerichte, die Sie zubereiten, stammen aus drei Generationen: die traditionelle Gastronomie der Insel, so wie sie die Einheimischen immer gemacht haben. Während Ihr Essen gart, führt Sie der Koch durch Kourounochori, um den venezianischen Turm, die alte Zisterne, die Obstgärten und die blumenreichen Gärten der Dorfhäuser zu sehen. Sie schauen nicht vom Bus aus zu, sondern gehen zu Fuß durch den Ort, aus dem diese Rezepte stammen.
Nach der Tour kehren Sie in die Küche der Taverne zurück und setzen sich, um das zu essen, was Sie gekocht haben. Das Essen wird auf der Terrasse serviert, mit Blick über das Tal von Melanes. Limonaden und alkoholfreie Getränke sind inklusive. Alkoholische Getränke sind für Gäste ab 18 Jahren erhältlich. Die gesamte Erfahrung dauert vier Stunden und die Anleitung erfolgt auf Englisch.
Was enthalten ist
- Kochanleitung mit erfahrenem Koch.
- Zutaten für die Gerichte.
- geführter Spaziergang durch Kourounochori mit Besuch des venezianischen Turms, der Gärten und traditionellen Häuser.
- Mittagessen auf der Terrasse der Taverne.
- Limonaden und alkoholfreie Getränke.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Betrieben von Gregory's Traditional Cooking Lessons
Ist das etwas für dich?Der Kurs beginnt direkt im Dorf Kourounochori, sodass Sie kein Auto oder Transfer brauchen, wenn Sie in Naxos-Stadt oder anderswo auf der Insel wohnen, organisieren Sie Ihre Anreise selbst. Vor Ort läuft alles zu Fuß oder in der Tavernen-Küche ab. Ideal für alle, die kochen und essen möchten, ohne einen ganzen Tag mit Organisation zu verbringen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 17 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.
Welche Art von Gerichten koche ich in diesem Kurs?
Sie bereiten traditionelle Naxos-Rezepte zu, die in der Grigoris Taverne seit drei Generationen gekocht werden. Der Koch zeigt Ihnen die traditionelle Gastronomie der Insel (die speziellen Gerichte und Zubereitungsarten, die die lokale Küche ausmachen) und nicht ein wöchentlich wechselndes Menü.
Kann ich das essen, was ich koche?
Ja. Nachdem Sie mit dem Kochen fertig sind und das Essen im Ofen oder auf dem Herd fertig wird, machen Sie eine Dorfrundgang. Wenn Sie zurückkommen, sitzen Sie auf der Terrasse und essen die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben, mit Blick ins Tal.
Findet der Kurs im Dorf selbst oder woanders statt?
Der Kurs findet in Kourounochori statt, einem Dorf im Gebiet Melanes auf Naxos. Sie kochen in der Küche der Grigoris Taverne, die im Dorf liegt, und die Besichtigung der Sehenswürdigkeiten und Gärten erfolgt zu Fuß durch Kourounochori selbst.
Was ist im Preis enthalten?
Der Kurs umfasst die Anleitung, die Zutaten für die Gerichte, das Mittagessen (die zubereitete Mahlzeit) sowie Limonaden und alkoholfreie Getränke. Alkoholische Getränke sind für Gäste ab 18 Jahren separat erhältlich.
Kochkurs in Kourounochori, Naxos: Traditionelle Rezepte lernen
4 h · EN
ab € 85 pro Person
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