Corso di cucina a Kourounochori, Naxos: Impara ricette tradizionali

Prepara ricette di famiglia tramandate da quattro generazioni in una cucina di paese, poi gustale con vista sulla valle

Un corso di cucina di quattro ore a Kourounochori, Naxos, dove prepari piatti tradizionali dell’isola con uno chef esperto, visiti i luoghi storici e i giardini del villaggio e concludi con un pranzo in terrazza. Il corso include bibite analcoliche e si svolge con una guida parlante inglese.

L’esperienza

Cucini insieme a uno degli chef più esperti di Naxos nella cucina della taverna Grigoris, un ristorante di famiglia che conserva le stesse ricette dal 1964. I piatti che prepari sono quelli tramandati da tre generazioni: la gastronomia tradizionale dell’isola, fatta come l’hanno sempre fatta i locali. Mentre il cibo cuoce, lo chef ti guida a piedi per Kourounochori per vedere la torre veneziana, l’antica cisterna, i frutteti e i giardini fioriti delle case del villaggio. Non guardi dal bus, ma cammini nel luogo da cui nascono queste ricette.

Al termine del tour torni in cucina alla taverna e ti siedi per mangiare quello che hai preparato. Il pasto viene servito in terrazza, con vista sulla valle di Melanes. Sono incluse bibite analcoliche. Le bevande alcoliche sono disponibili per gli ospiti sopra i 18 anni. L’intera esperienza dura quattro ore, con istruzioni in inglese.

Cosa è incluso

• Istruzioni di cucina con uno chef esperto.
• ingredienti per i piatti che prepari.
• passeggiata guidata a Kourounochori per vedere la torre veneziana, i giardini e le case tradizionali.
• pranzo sulla terrazza della taverna.
• bibite analcoliche.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 15:00Ultima partenza della stagione: 30 nov

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (18-80 anni) · Bambino (5-17 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da Gregory's Traditional Cooking Lessons

È questo che fa per te?Il corso inizia nel villaggio di Kourounochori, quindi non serve auto o trasporto per raggiungerlo: se alloggi a Naxos Town o altrove sull’isola, organizzi il tuo trasferimento, ma una volta arrivato tutto si svolge a piedi o in cucina. È adatto a chi vuole cucinare e mangiare senza doversi occupare di tutta la logistica di una giornata intera.

Recensioni dei viaggiatori

4,90★★★★★★★★★★

60 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-17 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Che tipo di piatti cucino in questo corso?

Prepari ricette tradizionali di Naxos che la taverna Grigoris realizza da tre generazioni. Lo chef ti insegna la gastronomia tradizionale dell’isola, i piatti e i metodi specifici che definiscono la cucina locale, non un menù fisso che cambia ogni settimana.

Posso mangiare quello che cucino?

Sì. Dopo aver finito di cucinare e mentre il cibo termina di cuocere in forno o sul fuoco, fai il tour del villaggio. Al ritorno ti siedi in terrazza e mangi il pasto che hai preparato, con la vista sulla valle davanti a te.

Il corso si svolge nel villaggio o altrove?

Il corso si tiene a Kourounochori, un villaggio nell’area di Melanes a Naxos. Cucini nella cucina della taverna Grigoris, che si trova nel villaggio, e il tour dei luoghi storici e dei giardini si fa a piedi proprio a Kourounochori.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include l’istruzione, gli ingredienti per i piatti che prepari, il pranzo (il pasto che cucini) e bibite analcoliche. Le bevande alcoliche sono disponibili a parte per gli ospiti sopra i 18 anni.