Corso di cucina a Naxos con ricette al forno e musica dal vivo

Cucina piatti greci al fuoco aperto e poi balla con musica dal vivo di Naxos in un giardino vicino a una statua antica

Corso di cucina di quattro ore a Naxos, a Flerio vicino alla statua del Kouros di Melanes, dove prepari ricette tradizionali greche con verdure e erbe fresche del giardino, cucini al forno a legna e fuoco aperto, gusti il pasto con vino locale e concludi con musica tradizionale dal vivo e passi base di balli locali. L’esperienza include guida in inglese, bevande locali e dolci fatti in casa, e una passeggiata tranquilla fino alla statua del Kouros mentre il cibo cuoce. Si possono soddisfare esigenze dietetiche come vegetariane, vegane e senza glutine con preavviso.

L’esperienza

Quattro ore in un giardino operativo accanto al Kouros di Melanes, inizi con bevande locali e dolci fatti in casa, poi entri subito in cucina. La guida ti accompagna nelle ricette tradizionali greche usando verdure e erbe raccolte direttamente nel giardino (pomodori, erbe, verdure) a cui insegna i metodi: come usare un forno a legna, come gestire il fuoco aperto, quali erano i modi antichi e perché sono ancora importanti. È pratico. Cucini tu, non guardi qualcuno farlo.

Mentre i tuoi piatti cuociono, fai una breve passeggiata fino alla statua del Kouros vicina, una figura antica in marmo scolpita intorno al 600 a.C. e lasciata incompiuta nella valle. È un momento di tranquillità tra il calore della cucina e il pasto. Al ritorno, il pranzo è pronto: il cibo che hai preparato, servito con vino locale. Il giardino si trova su terreni alimentati da sorgenti antiche, quindi c’è un senso di continuità qui, la stessa acqua che nutriva le persone che hanno lasciato il Kouros.

Dopo pranzo arrivano musicisti dal vivo con violino e liuto, che suonano melodie tradizionali di Naxos. La guida ti insegna i passi base dei balli locali: niente di complicato, solo il necessario per partecipare. È la chiusura culturale di una giornata dedicata a fare e mangiare, e succede nello stesso giardino dove è iniziata la mattina.

Cosa è incluso

• Bevande locali e dolci fatti in casa.
• cucina pratica al forno a legna e fuoco aperto usando verdure fresche del giardino e ricette tradizionali greche.
• pranzo con vino locale.
• guida in inglese.
• passeggiata tranquilla fino alla statua del Kouros di Melanes.
• musica tradizionale dal vivo con violino e liuto.
• istruzioni sui passi base dei balli tradizionali di Naxos.

Prima di prenotare

Giorni e orariMartedì e sabatoParte alle 11:00Ultima partenza della stagione: 2 nov

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (7-12 anni) · Neonato (meno di 7 anni): gratis

GruppoFino a 14

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Seggiolini disponibiliAnimali ammessi

Gestito da Estia Kouros Empeiria

È questo che fa per te?Cucini tu stesso al fuoco e nel forno, non guardando uno chef dimostrare, così impari davvero e porti a casa il ricordo di averlo fatto, non solo di averlo mangiato. L’intera esperienza (quattro ore) lascia tempo per imparare senza fretta, raccogliere verdure, cucinare, mangiare, ascoltare musica e ballare, tutto nello stesso posto, ideale per chi vuole un pomeriggio culturale completo invece di una semplice degustazione o un’attività singola.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

54 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (7-12 anni); Neonato (meno di 7 anni): gratis.

Che tipo di cucina faccio realmente durante il corso?

Prepari ricette tradizionali greche usando ingredienti freschi del giardino: verdure, erbe, formaggi e oli locali. La guida ti insegna a cucinare al forno a legna e al fuoco aperto, metodi tradizionali ancora usati nelle cucine di Naxos. Cucini tu stesso i piatti. Non sono dimostrazioni.

Dove si svolge esattamente questo corso di cucina?

Il corso si tiene a Flerio, una piccola zona adiacente al villaggio di Melanes a Naxos, proprio accanto alla statua del Kouros di Melanes. Il giardino si trova su terreni benedetti da sorgenti antiche ed è pieno di prodotti freschi che userai in cucina.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza. La guida insegna i metodi tradizionali dall’inizio e ti accompagna passo passo in ogni ricetta. L’attenzione è sull’apprendere il modo antico di Naxos, non sulla tecnica culinaria.

Cosa succede dopo aver mangiato il cibo che abbiamo cucinato?

Dopo il pranzo con vino locale, musicisti dal vivo suonano musica tradizionale di Naxos con violino e liuto nel giardino. La guida insegna poi i passi base dei balli tradizionali locali e sei invitato a partecipare e ballare insieme.

Si possono soddisfare esigenze dietetiche?

Sì. Si possono soddisfare esigenze vegetariane, vegane, senza glutine e altre. Comunica le tue necessità al momento della prenotazione e adatteranno ricette e ingredienti di conseguenza.

C’è un’età minima per il vino alcolico servito a pranzo?

Il vino alcolico è servito solo ai viaggiatori di almeno 18 anni. Chi ha meno di 18 anni riceve bevande analcoliche. Il corso è aperto a tutte le età.