Degustazione di olio d’oliva e corso di pane a Naxos Town

Prepara il pane tradizionale all’olio d’oliva e gusta un pranzo con sapori locali freschi a Naxos Town

Un corso di due ore di degustazione di olio d’oliva e preparazione del pane a Naxos Town guidato da Katerina, una locale che da cinque anni insegna le tradizioni dell’isola attraverso il cibo. Degusti diversi oli di Naxos, impari a riconoscerne aromi e sapori, poi prepari il pane tradizionale all’olio usando una ricetta di famiglia tramandata da tre generazioni. Il gruppo è piccolo e accogliente, e si conclude con un pranzo completo con i tuoi pani, insalata di stagione, formaggio locale, torte e frutta fresca accompagnati da oli aromatizzati.

L’esperienza

Katerina tiene il laboratorio nel cuore di Naxos Town, e la lezione inizia con una domanda semplice: cosa rende un olio davvero extravergine? Degusti diverse varietà affiancate, imparando le tecniche che usano i locali per riconoscere veri aromi e sapori, e quando è meglio cucinare con l’olio o usarlo a crudo per completare un piatto. La degustazione procede come una conversazione con chi conosce bene il posto, non come una lezione formale.

Poi si passa al pane. La ricetta è semplice (il tipo che riempie la cucina del profumo con cui Katerina è cresciuta), ed è stata tramandata dalla sua bisnonna alla nonna fino a lei. Modellate e cuocete il pane da soli, e quando esce dal forno avete preparato qualcosa che mangerete davvero a pranzo. Il gruppo è abbastanza piccolo da rendere tutto personale. Passate il tempo con una locale, non seguite una grande classe.

Il pranzo arriva con quello che avete preparato: i vostri pani all’olio, un’insalata di stagione, formaggio locale, una torta del giorno, frutta fresca e dessert, il tutto accompagnato dagli oli degustati. L’acqua in bottiglia è inclusa, e tutto si svolge in uno spazio accogliente pensato per questo tipo di incontro.

Cosa è incluso

• Degustazione professionale di oli d’oliva con diverse varietà di Naxos.
• preparazione del pane tradizionale all’olio con ricetta di famiglia da portare a casa.
• pranzo completo con insalata fresca, formaggio locale, pani fatti da te, torte del giorno e frutta fresca accompagnati da oli aromatizzati.
• acqua in bottiglia.
• ambiente accogliente e gruppo piccolo nel cuore di Naxos Town.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese o grecoDisponibile dal 4 nov · 10:00 e 18:00

Guida in inglese o greco18:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione. Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 18:00Ultima partenza della stagione: 15 nov

Prenotabilefino a 13h prima

EtàAdulto (18-64 anni) · Senior (65 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (5-12 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese e greco

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Animali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Real Wanderers

È questo che fa per te?I gruppi piccoli mantengono la lezione personale e permettono a Katerina di seguire davvero ogni partecipante. Se vuoi degustare e cucinare con l’olio d’oliva di Naxos come i locali, imparando un’abilità e gustando un pasto fatto da te, questo si adatta al turno mattutino o pomeridiano che preferisci.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

53 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e greco.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (5-12 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Quanto dura effettivamente il corso di degustazione e preparazione del pane?

Il corso dura in totale due ore, iniziando con la degustazione degli oli, passando alla preparazione del pane e finendo con il pranzo.

Cosa si prepara esattamente e si può portare a casa la ricetta?

Si prepara il pane tradizionale all’olio usando la ricetta di famiglia di Katerina, tramandata dalla bisnonna. La ricetta è inclusa, quindi porti a casa sia il pane che hai fatto sia le istruzioni per rifarlo.

Il corso è adatto a chi non ha mai fatto il pane prima?

Sì. La ricetta è semplice e pensata per essere accessibile. Katerina ti guida passo passo e la dimensione ridotta del gruppo permette di ricevere aiuto mentre lavori.

Cosa è incluso nel pranzo finale?

Il pranzo include i pani all’olio che hai preparato, un’insalata di stagione, formaggio locale, una torta del giorno, frutta fresca, dessert e oli aromatizzati per accompagnare tutto. È inclusa anche l’acqua in bottiglia.

Si può scegliere tra orario mattutino o pomeridiano o c’è un solo turno?

Al momento della prenotazione sono disponibili due opzioni: il corso di degustazione e preparazione del pane nel cuore di Naxos Town o il tour pomeridiano. Scegli quella che si adatta meglio al tuo programma.