Tbilisi: Kakheti Weinverkostung & Mittagessen mit 4 Weingütern

Vier Weingüter, Zwei Keller, Ein ganzer Tag in Kakheti

Du fährst in Georgiens älteste Weinregion, besuchst vier aktive Weingüter mit einem Guide, der dir die Qvevri-Methode und regionale Unterschiede erklärt, probierst über 12 Weine bei zwei Kellerführungen, genießt ein frisches, lokales Mittagessen und bist abends wieder in Tbilisi – inklusive Hoteltransfer. Die Gruppen sind klein, maximal zehn Personen.

Ablauf Schritt für Schritt

Ganztägige Weinverkostungstour in Kakheti

• Abfahrt von Tbilisi
• Besuch von vier Weingütern
• Erkundung alter Weinkeller
• Verkostung von georgischem Käse und Chacha
• Einblick in die georgische Weinherstellung
• Genuss eines authentischen georgischen Mittagessens
• Rückkehr nach Tbilisi

Das Erlebnis

Wenn du von Tbilisi aus ins Alazani-Tal fährst, verschwinden die Stadtgeräusche und die Weinberge nehmen ihren Platz ein. Du bist in Kakheti, der Region, in der Georgien seit 8.000 Jahren Wein macht – nicht nur als Hobby, sondern als Herzstück der Kultur. Dein Guide holt dich morgens am Hotel ab, und der Van fährt durch sanfte Hügel, vorbei an Dörfern, in denen noch nach der traditionellen Qvevri-Methode gearbeitet wird – die Tonamphoren-Fermentation, die von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt ist. Die Fahrt dauert etwa eine Stunde, und schon bei der Ankunft im ersten Weingut wird klar: Das hier ist keine typische Wein-Tour.

Die Verkostung verteilt sich auf vier Stopps und ist so aufgebaut, dass du nicht einfach nur Wein trinkst, sondern verstehst, warum jeder Tropfen anders schmeckt. In jedem Weingut führt dich dein Guide durch den Keller, zeigt dir, wie die Trauben vom Weinberg bis in die Flasche kommen, und schenkt dir an diesem Tag mehr als 12 Gläser ein, damit du die Unterschiede zwischen Regionen und Methoden schmeckst. An einem Halt gibt’s Käse, an einem anderen die lokale Spezialität Chacha – ein klarer, kräftiger Schnaps. Die Gruppen sind klein, maximal zehn Personen, so wirst du nicht wie in einer Schulklasse durchgeschleust, sondern hast Zeit für Fragen, kannst ein Glas länger genießen und wirklich mit dem Guide ins Gespräch kommen. Zwei Kellerführungen sind im Programm, so siehst du nicht nur das Ergebnis, sondern auch, wo die ganze Magie passiert.

Das Mittagessen findet an einem Ort statt, den dein Guide je nach Tagesangebot und Küchenkunst auswählt – kein festes Touristenmenü, sondern ein echtes Essen aus frischen, lokalen Zutaten. Wenn du Vegetarier bist oder spezielle Wünsche hast, gib das bei der Buchung an, dann wird darauf Rücksicht genommen. Bis zum Essen hast du schon genug Wein probiert, um deinen eigenen Geschmack zu kennen, und das Essen schmeckt gleich nochmal besser. Der Van ist modern und klimatisiert – gerade an heißen Tagen ein echter Pluspunkt, wenn du schon viel zu Fuß unterwegs warst und Wein probiert hast. Die Rückfahrt nach Tbilisi führt denselben Weg zurück, und am Abend bist du wieder an deinem Hotel.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Tbilisi im modernen, klimatisierten Van.
• Besuch von vier Weingütern mit über 12 Weinproben.
• zwei Kellerführungen mit Erklärung der traditionellen Qvevri-Methode.
• Käseplatte.
• frisches, lokales Mittagessen mit Menüauswahl durch den Guide.
• den ganzen Tag über Wasserflaschen inklusive.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungBabysitze vorhandenNicht bei Herzproblemen

Betrieben von Taste of Georgia

Ist das etwas für dich?Perfekt für alle, die nicht nur Wein trinken, sondern auch verstehen wollen, wie georgischer Wein entsteht. Ideal für kleine Gruppen, in denen du Fragen stellen kannst. Plane einen ganzen Tag ein – die Fahrt und vier Stopps zeigen dir, wie Landschaft und Tradition den Wein prägen.

Bewertungen von Reisenden

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32 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Wie lange dauert die Fahrt von Tbilisi nach Kakheti?

Ungefähr eine Stunde pro Strecke. Die Tour dauert den ganzen Tag, mit viel Zeit in den Weingütern und im Tal.

Wie viele Weingüter werden besucht?

Vier Weingüter, inklusive zwei Kellerführungen. Insgesamt probierst du mehr als 12 Weine.

Ist das Mittagessen inklusive?

Ja. Der Guide wählt das Restaurant und Menü je nach frischen, lokalen Zutaten aus. Vegetarische Optionen gibt es auf Anfrage bei der Buchung.

Wie alt muss man mindestens sein?

Du musst mindestens 18 Jahre alt sein, da die Weinverkostung im Mittelpunkt steht.

Gibt es körperliche Anforderungen?

Die Tour ist für alle Fitnesslevel geeignet, aber bei Herz-Kreislauf-Problemen solltest du vorsichtig sein, da etwas Gehen und Fahren dazugehört.

Ist der Hoteltransfer inklusive?

Ja, der Hin- und Rücktransfer von deinem Hotel in Tbilisi mit einem klimatisierten Van ist dabei.

Kann man besondere Ernährungswünsche angeben?

Ja, teile deine Wünsche bei der Buchung mit, der Guide berücksichtigt sie beim Mittagessen.

Wie groß sind die Gruppen?

Maximal zehn Personen pro Guide, so ist die Tour persönlich und entspannt.