San Jose: Einzigartige Weinkellerei & Golden Berry Likör Verkostung

Die einzige Weinkellerei in Mittelamerika mit Wein & Golden Berry Likör

Du besuchst Costa Ricas einzige kommerzielle Weinkellerei, spazierst durch Weinberge und Golden Berry Plantagen, erfährst, wie der Besitzer Weine aus drei Ländern und einen einzigartigen Likör herstellt, und verkostest vier Weine mit passender Speisebegleitung sowie zwei Portionen Golden Rush. Der Guide erklärt jeden Schritt, und die Verkostung bietet genug Zeit für echte Gespräche.

Ablauf Schritt für Schritt

• Besuch der kommerziellen Weinkellerei
• Besichtigung der Golden Berry Plantage
• Erkundung des Weinbergs
• Erklärung der Herstellung des Golden Berry Likörs
• Erklärung der Rot- und Weißweinherstellung
• Verkostung von vier Weinen mit Speisenbegleitung

Das Erlebnis

Du betrittst einen Weinberg im Central Valley vor den Toren von San Jose und merkst sofort: Hier stehst du an einem ganz besonderen Ort – der einzigen Weinkellerei in Costa Rica und ganz Mittelamerika, die Wein in internationaler Qualität herstellt. Kein Marketing-Gag, sondern eine Tatsache, die dich kurz innehalten lässt. Der Besitzer bezieht Trauben aus drei Ländern (Costa Rica, Israel, Kalifornien) und baut auf dem Gelände die Golden Berries – die sogenannte Uchuva – an, aus denen er den einzigartigen Likör Golden Rush kreiert, den es sonst nirgendwo in der Region gibt. Dein Guide führt dich durch den Weinberg und die Golden Berry Plantage, erklärt dir, wie beides funktioniert, warum das Klima hier ideal für Wein ist und was diesen Likör aus einer eher unbekannten Frucht so besonders macht.

Die Verkostung am Ende ist kein schnelles „Einschenken und weiter“. Du probierst vier Weine – je einen aus Costa Rica, Israel und Kalifornien – alle aus der Sammlung desselben Besitzers und echte Spitzenbeispiele ihrer Herkunft. Dazu gibt es zwei Portionen Golden Rush, perfekt abgestimmt auf kleine Speisen, die den Geschmack unterstreichen. Das Tempo ist entspannt, du kannst jederzeit Fragen stellen, ohne dich gehetzt zu fühlen. Dein Guide kennt den Betrieb aus eigener Erfahrung, nicht auswendig gelerntem Skript. Es ist ein kleines, persönliches Erlebnis, das sich deutlich von einer üblichen Weinführung abhebt.

Die Fahrt von San Jose führt dich in die ruhigere Gegend des Central Valley, wo sich die Luft verändert und du die Landschaft sehen kannst, aus der der Wein stammt. Die Anlage ist rollstuhlgerecht, und auch kleine Kinder sind willkommen – wobei die Verkostung selbst eher für Erwachsene gedacht ist. Die Erfahrung ist eine gelungene Mischung aus Lernen und echten Überraschungen, etwas, das man bei einer normalen Weinprobe selten findet.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst eine geführte Tour durch die Weinkellerei, Besuche einer Golden Berry Plantage und eines Weinbergs mit Erklärungen zum Anbau und zur Herstellung, eine Verkostung von vier Weinen aus Costa Rica, Israel und Kalifornien mit Speisenbegleitung sowie zwei Verkostungen des Golden Rush Likörs. Die Führung übernimmt jemand, der direkt im Betrieb arbeitet und die Abläufe aus erster Hand kennt.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtKinderwagentauglichHaustiere willkommenNicht für Schwangere

Betrieben von Copey Estate Winery

Ist das etwas für dich?Ideal für Weinliebhaber, die neugierig auf eine Region sind, die sonst kaum Weingüter hat, oder für alle, die etwas Einzigartiges probieren möchten. Die Tour läuft entspannt ab, perfekt für einen Vormittag oder Nachmittag, an dem du in Ruhe verkosten und mehr über die Weinsammlung aus drei Ländern erfahren kannst.

Bewertungen von Reisenden

4,99★★★★★★★★★★

121 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Ist das die einzige Weinkellerei in Costa Rica?

Ja, es ist die erste und einzige kommerzielle Weinkellerei in Costa Rica und Mittelamerika mit Wein in internationaler Qualität. Außerdem wird hier der einzige Golden Berry Likör der Region hergestellt.

Welche Weine werden verkostet?

Vier Weine aus Costa Rica, Israel und Kalifornien (alle aus der Sammlung des Besitzers) sowie zwei Verkostungen des Golden Rush Likörs. Alle Verkostungen sind mit passender Speisenbegleitung.

Besucht man die Weinberge?

Ja, die Tour beinhaltet einen geführten Spaziergang durch einen Weinberg und eine Golden Berry Plantage mit Erklärungen zum Anbau und zur Verarbeitung.

Wie lange dauert die Tour?

Die genaue Dauer ist nicht angegeben. Für genaue Zeiten bitte den Veranstalter kontaktieren.

Ist die Tour rollstuhlgerecht?

Ja, die Weinkellerei ist barrierefrei zugänglich.

Können Kinder mitkommen?

Babys und kleine Kinder sind willkommen (Kinderwagen sind erlaubt), die Verkostung ist jedoch hauptsächlich für Erwachsene gedacht. Schwangeren wird die Teilnahme nicht empfohlen.

Wo liegt die Weinkellerei?

Die Weinkellerei befindet sich im Central Valley nahe San Jose, Costa Rica.

Was macht den Golden Rush Likör so besonders?

Es ist der erste und einzige Likör aus der Golden Berry (Uchuva) in Costa Rica und Mittelamerika. Die Weinkellerei ist der einzige Produzent.