San José: La única bodega de Costa Rica y cata de licor de uchuva
La única bodega en Centroamérica que produce vino y licor de uchuva
Visita la única bodega comercial de Costa Rica, recorre viñedos de uva y uchuva, aprende cómo el dueño produce vinos de tres países y un licor único, y disfruta una cata de cuatro vinos con maridaje más dos degustaciones de Golden Rush. El guía explica cada proceso durante el recorrido y la cata se hace con tiempo para conversar.
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Itinerario paso a paso
Tour y experiencia de cata de vinos
- Visita a bodega comercial
- Recorrido por plantación de uchuva
- Exploración del viñedo
- Explicación del proceso del licor de uchuva
- Explicación del proceso del vino tinto y blanco
- Cata de cuatro vinos con maridaje
La experiencia
Al entrar en un viñedo en el Valle Central, cerca de San José, te das cuenta de que estás en el único lugar de Costa Rica y Centroamérica donde se produce vino con calidad internacional. No es publicidad, es un hecho que te detiene en seco. El dueño trae uvas de tres países (Costa Rica, Israel y California) y cultiva uchuvas, la golden berry, justo en la finca, para luego convertirlas en Golden Rush, un licor que no encontrarás en ninguna otra parte de la región. Tu guía te lleva por el viñedo y la plantación de uchuvas, explicando cómo funciona cada cultivo, qué hace que el clima aquí sea ideal para el vino y por qué un licor hecho con una fruta poco conocida tiene un sabor tan especial.
La cata es el broche final, y no es un simple trago rápido. Pruebas cuatro vinos: uno de Costa Rica, otro de Israel y otro de California, todos de la misma colección del dueño y ejemplos extremos de lo que esas regiones pueden ofrecer. Luego vienen dos degustaciones de Golden Rush, acompañadas con comida que realmente combina con lo que estás bebiendo. Todo va a un ritmo que te permite hacer preguntas sin prisas, y el guía conoce la bodega al detalle porque trabaja ahí, no porque haya memorizado un guion. Es una operación pequeña, y justo por eso se siente diferente a una típica visita a una bodega.
El viaje desde San José te lleva a una zona más tranquila del Valle Central, donde el aire cambia y puedes ver de dónde viene el vino. Hay acceso para sillas de ruedas, y si viajas con niños pequeños pueden acompañarte, aunque la cata está pensada principalmente para adultos. La experiencia se mueve entre lo educativo y lo sorprendente, algo poco común cuando solo buscas un tour de vino.
Qué incluye
Tu día incluye un tour guiado por la bodega, visita a una plantación de uchuva y a un viñedo de uvas con explicaciones de cultivo y producción, cata de cuatro vinos de Costa Rica, Israel y California con maridaje, y dos degustaciones del licor Golden Rush. El tour lo guía alguien que trabaja en la bodega y conoce todo de primera mano.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 17 días
Lo opera Copey Estate Winery
¿Es este para ti?Ideal para amantes del vino curiosos por una región que pocas bodegas exploran, o para quienes quieren probar algo único. El tour va a ritmo de conversación, así que reserva una mañana o tarde para disfrutar las catas y preguntar sobre la colección de vinos de tres países.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (6 a 12 años); Bebé (1 a 5 años): gratis.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24h antes de la salida.
¿Es esta la única bodega en Costa Rica?
Sí, es la primera y única bodega comercial en Costa Rica y Centroamérica que produce vino con calidad internacional. Además, el dueño hace el único licor de uchuva en la región.
¿Qué vinos se prueban?
Cuatro vinos de Costa Rica, Israel y California (todos de la misma colección del dueño), más dos degustaciones de Golden Rush, el licor de uchuva. Todas las catas incluyen maridaje.
¿Se visitan los viñedos?
Sí, el tour incluye un recorrido guiado por un viñedo de uvas y una plantación de uchuvas, con explicaciones sobre su cultivo y producción.
¿Es accesible para sillas de ruedas?
Sí, la bodega tiene acceso para sillas de ruedas.
¿Dónde está ubicada la bodega?
La bodega está en el Valle Central, cerca de San José, Costa Rica.
¿Qué hace único al licor Golden Rush?
Es el primer y único licor hecho con uchuva en Costa Rica y Centroamérica. La bodega es la única productora.
San José: La única bodega de Costa Rica y cata de licor de uchuva
2h 30m · EN · ES
desde US$ 94.92 por persona
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