Aula de culinária em Hue: Jardim de 500 anos, casa ancestral, arte

Cozinhe em um jardim onde uma família vive há quase 500 anos

Uma aula de culinária de três horas no restaurante vegetariano An Nhien Garden em Hue, onde você aprende a fazer dois pratos vegetarianos típicos com um chef, visita a casa ancestral da família Nguyen Mau (moradores desde 1558) e passeia por uma exposição de arte ao ar livre com mais de 50 obras. A aula inclui todo o equipamento, ingredientes e uma refeição vegetariana completa de cinco pratos ao final. Idade mínima 15 anos. O guia fala inglês e vietnamita.

A experiência

Você chega ao An Nhien Garden e começa com uma visita guiada à casa ancestral da família Nguyen Mau, que vive nesta terra desde 1558. O contador de histórias apresenta quase meio milênio da história da família dentro de uma das casas ancestrais mais tradicionais de Hue, dando contexto para a culinária que você fará depois, ligada ao lugar e às pessoas que moldaram essa cozinha. Após a visita histórica, você passa pela exposição de arte ao ar livre no terreno (mais de 50 obras que vão de arranjos de pedras antigos a esculturas contemporâneas e pinturas abstratas) antes de começar a cozinhar.

O chef ensina a preparar dois dos pratos mais populares do restaurante: salada de figo com cogumelo ostra rei e rolinhos An Nhien. Todo o equipamento e ingredientes são fornecidos. Você cozinha na prática com instruções, aprendendo não só a técnica, mas também as histórias por trás das tradições vegetarianas de Hue. Quando a aula termina, você se senta para comer uma refeição vegetariana completa de cinco pratos que ajudou a preparar, acompanhada de água alcalina cortesia. Bebidas extras podem ser pedidas separadamente, se desejar.

O que está incluído

• Visita guiada à casa ancestral da família Nguyen Mau com quase 500 anos de história.
• exposição de arte ao ar livre com mais de 50 obras no terreno.
• aula prática de culinária com o chef para dois pratos vegetarianos típicos de Hue.
• todo o equipamento, utensílios e ingredientes.
• refeição vegetariana de cinco pratos após a aula.
• água alcalina cortesia.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:30 e 15:00

Reserva até3h antes

IdadesAdulto (15 a 75 anos) · Menores de 15 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e vietnamita

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 12 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por Healthy Cooking Class In Centuries-old Garden

É para você?A aula dura três horas e acontece no próprio An Nhien Garden, então você não precisa de carro nem conhecer o local: o espaço é acessível por transporte público, e tudo, da visita histórica ao prato final, acontece em um só lugar. Escolha esta opção se estiver hospedado no centro de Hue sem transporte e quiser passar a tarde aprendendo a cozinhar em vez de procurar restaurante.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

52 avaliações verificadas de viajantes

5 ★52

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e vietnamita.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Posso chegar à aula de culinária sem transporte próprio?

O An Nhien Garden é acessível por transporte público, e o restaurante fica perto de opções de transporte. Se precisar de transporte privado, será cobrada uma taxa adicional de 300.000 VND no pagamento.

Quais são os dois pratos que vou aprender a cozinhar?

Você vai preparar salada de figo com cogumelo ostra rei e rolinhos An Nhien, ambos pratos vegetarianos típicos do restaurante.

A refeição após a aula está incluída no preço?

Sim, uma refeição vegetariana completa de cinco pratos está incluída após a aula. Se tiver alergias ou restrições alimentares, informe o restaurante antes de finalizar o pagamento para que possam ajustar o menu.

O que está incluído na taxa da aula?

Todo o equipamento, utensílios e ingredientes para cozinhar, a visita histórica, o passeio pela exposição de arte, água alcalina cortesia e a refeição de cinco pratos após a aula.

O espaço é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e superfícies do An Nhien Garden são acessíveis para cadeirantes, e as opções de transporte também são acessíveis. Animais de serviço são permitidos.