Aula de culinária tunisiana em Sousse: Aprenda pratos autênticos

Prepare cinco pratos tunisianos do zero e coma junto

Uma aula prática de culinária na Basma Workshops, uma casa tradicional tunisiana com mais de 200 anos na Medina de Sousse, onde você aprende a fazer pratos autênticos como cuscuz, kamounia e salade tunisienne enquanto descobre temperos e técnicas locais. A aula dura cerca de quatro horas e meia, inclui uma breve caminhada pela Medina, café na chegada, a refeição que você prepara e cartões de receita para levar para casa. Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas, e há opções vegetarianas e veganas.

A experiência

Você começa com uma breve caminhada pela Medina até a Basma Workshops, depois se acomoda com um café enquanto o guia conversa sobre preferências alimentares e ajuda o grupo a escolher o cardápio. A partir daí, é hora de colocar a mão na massa e cozinhar junto: preparando entradas como salade tunisienne e kafteji, depois passando para pratos principais como cuscuz ou kamounia, um ensopado de carne bovina cozido lentamente com cominho e alho. O guia ensina as combinações de temperos e técnicas que definem a culinária tunisiana enquanto você cozinha, e o grupo todo compartilha a refeição feita em uma mesa comum.

Esta é uma aula compartilhada, então você cozinha junto com outros viajantes. Sessões privadas estão disponíveis se reservadas separadamente. O guia fala inglês, francês ou árabe. Água mineral e lanches são fornecidos durante toda a aula, e você sai com cartões de receita impressos para reproduzir os pratos em casa. A casa, com mais de 200 anos, é acessível para cadeirantes, e crianças a partir de 4 anos podem participar.

O que está incluído

• Água mineral e lanches durante a aula.
• o almoço que vocês preparam juntos.
• café e chá na chegada.
• cartões de receita impressos para levar para casa.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de culinária tunisiana autêntica em uma casa tradicional em SousseGuia em inglês, francês ou árabe · Disponível a partir de 1º dez. · 09:00

Iftar tradicional do RamadãGuia em inglês, francês ou árabe · Disponível a partir de 18 fev. 2027Iftar durante o Ramadã

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 09:00Última saída da temporada: 31 out.

IdadesAdulto (18 a 69 anos) · Idoso (70 anos ou mais) · Bebê (4 a 17 anos) · Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 4

Guia ao vivoInglês, francês e árabe

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 7 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Ons

É para você?O formato compartilhado significa que você cozinha junto com outros viajantes e divide a refeição em grupo, o que aprofunda a troca cultural. Se preferir cozinhar sozinho ou só com seus acompanhantes, peça uma sessão privada ao reservar.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, francês e árabe.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Bebê (4 a 17 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quais pratos eu realmente preparo nesta aula?

Você prepara uma seleção que geralmente inclui salade tunisienne (tomate, pimentão, azeitonas com harissa), kafteji (legumes fritos, geralmente com ovo ou atum), salade mechouia (pimentões e tomates assados), cuscuz com ensopado de carne e legumes, e kamounia (carne bovina cozida lentamente com cominho e alho). O grupo escolhe o cardápio junto no início, conforme preferências e necessidades alimentares.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A aula dura cerca de quatro horas e meia do começo ao fim, incluindo a caminhada pela Medina, café e apresentações, o preparo prático e a refeição compartilhada.

Posso levar meus filhos?

Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas e podem participar do preparo. Crianças menores podem acompanhar, mas bebês devem ficar no colo de um adulto.

Esta é uma aula particular ou vou cozinhar com outras pessoas?

Esta é uma aula compartilhada, então você cozinha junto com outros viajantes. Sessões privadas estão disponíveis mediante solicitação se preferir reservar separadamente.

E se eu for vegetariano ou vegano?

Há opções vegetarianas e veganas. Você conversa sobre suas preferências com o guia no início, e o grupo escolhe um cardápio que funcione para todos.