Degustação de comida em Takua Pa com chef local
Tour de frango grelhado gai kolae: 20 barracas, passeio gastronômico à tarde com roti vulcão de encerramento
Uma degustação de 5 horas em Takua Pa guiada por Wandee, chef local e dona de escola de culinária que treinou finalistas do programa The World Cook no Amazon Prime. Você visita mais de 20 barracas onde os moradores comem, provando pratos únicos como frango grelhado no carvão com molho de leite de coco, linguiça tailandesa, panqueca real de coco feita na sua frente e curry de peixe cozido no vapor, terminando com café tailandês na cidade antiga.
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Roteiro passo a passo
Degustação de comida local em Takua Pa
- Encontro com a especialista em comida Wandee
- Exploração de mais de 20 barracas locais
- Provar frango grelhado com curry de leite de coco
- Experimentar pequena linguiça tailandesa com arroz preservado
- Assistir preparo da panqueca real tailandesa de coco
- Provar curry de peixe cozido no vapor em folha de bananeira
- Desfrutar de mais pratos ao estilo do sul
- Comer panqueca roti vulcão
- Beber chá tailandês com leite
- Encerrar com café tailandês no café sino-português
A experiência
Wandee conduz você por Takua Pa, uma antiga cidade comercial da costa oeste que manteve seu caráter simples e charmoso. As barracas de comida da cidade são onde os locais realmente comem, não armadilhas para turistas, e você vai passando por elas provando pratos que a maioria dos visitantes não encontra. Comece com Gai Kolae (frango grelhado no carvão com molho de curry de leite de coco) depois experimente a pequena linguiça tailandesa recheada com porco e arroz preservado. Kanom Krok, uma panqueca real de coco, é feita na sua frente, e você verá a habilidade envolvida.
O tour passa por mais de 20 barracas diferentes durante a tarde. Você senta para comer Hoi Mok Pla, um curry de peixe cozido no vapor e envolto em folha de bananeira ao estilo do sul, junto com outros pratos que Wandee escolhe conforme o que estiver fresco naquele dia. O transporte entre os pontos é feito em uma van com ar-condicionado, para que você não precise andar pela cidade toda no calor. A parada final é um café sino-português na cidade antiga, onde você termina com uma panqueca roti vulcão (uma criação crocante e dobrada), e Cha Yen, chá tailandês com leite condensado.
Traslado de ida e volta ao hotel está incluído, e o guia fala inglês, italiano ou francês conforme sua reserva. Café e chá estão incluídos, embora bebidas alcoólicas possam ser compradas se desejar. Cinco horas são tempo suficiente para provar sem pressa, mas curto para sobrar tempo no seu dia.
O que está incluído
- Guia local em inglês, italiano ou francês.
- traslado de ida e volta ao hotel.
- transporte em van com ar-condicionado entre barracas.
- lanches e jantar em mais de 20 barracas.
- café e chá tailandês.
- todas as atividades.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Khao Lak Cooking Class by Pakinnaka Thai Cooking School Khao Lak
É para você?O traslado do hotel evita que você precise de carro ou mapa para achar Takua Pa: Wandee busca você e cuida do roteiro pelas barracas. Se estiver hospedado em Khao Lak ou perto sem transporte, este tour resolve a logística para você focar em comer.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, francês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (menos de 13 anos).
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Sem reembolso se cancelar.
O que é Gai Kolae, o primeiro prato do tour gastronômico em Takua Pa?
Gai Kolae é frango grelhado no carvão com molho de curry de leite de coco, prato típico de Takua Pa que você prova no início do tour.
Quem é Wandee e por que ela é a guia dessa degustação?
Wandee é dona de uma escola de culinária em Khao Lak e treinou dois finalistas do programa The World Cook temporada 2 no Amazon Prime. Ela é especialista em pratos escondidos de Takua Pa e na história da cidade antiga.
Quantas barracas de comida o tour visita?
O tour passa por mais de 20 barracas onde os locais comem, provando mais de 10 pratos durante a tarde.
O que acontece no final do tour gastronômico em Takua Pa?
Você termina em um café sino-português na cidade antiga com uma panqueca roti vulcão e Cha Yen, chá tailandês com leite condensado, seguido de café tailandês.
O tour inclui o traslado de ida e volta ao hotel?
Sim, o traslado do hotel está incluído, e o transporte entre as barracas é feito em van com ar-condicionado.
Degustação de comida em Takua Pa com chef local
5h · EN · FR · IT · no seu hotel
a partir de US$ 96 por pessoa
5,0042 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas