Aula em Kandy com visita ao mercado para aprender curries locais

Você cozinha na cozinha da família e depois come o que preparou com a casa da Buddhima.

Uma aula particular de culinária em Kandy onde você faz compras no mercado central de Kandy com sua anfitriã Buddhima, depois vai 30 minutos até a casa dela no campo para aprender e cozinhar curries do Sri Lanka juntos na cozinha pequena dela. A aula inclui traslado do hotel, tour guiado pelo mercado, ingredientes frescos, a refeição que você prepara, café ou chá e bebidas alcoólicas. A experiência dura cerca de cinco horas e é personalizada para qualquer restrição ou preferência alimentar que você informar na reserva.

A experiência

Como aprender a cozinhar uma culinária que você nunca fez? Comece onde os locais começam. Buddhima busca você no hotel em Kandy em um tuk tuk ou van e leva direto ao mercado central de Kandy, um prédio de dois andares cheio de produtos, especiarias e peixe seco que definem a cozinha do Sri Lanka. Você passa cerca de uma hora lá com Buddhima mostrando para que serve cada ingrediente e como ele funciona nos pratos que você vai fazer depois. Depois, vocês compram os itens específicos que vão precisar (legumes frescos, especiarias, o que o cardápio do dia pedir) antes da viagem de 30 minutos até a casa dela.

A casa da Buddhima fica numa vila pequena perto do templo Gadaladeniya, um bairro arborizado no campo de Kandy. A mãe dela e duas crianças pequenas (quando estão em casa) fazem parte da família, e eles recebem você na cozinha rústica onde você realmente vai cozinhar. Você arregaça as mangas e aprende a fazer curries do Sri Lanka (a técnica real, a combinação das especiarias, o tempo certo) trabalhando junto com Buddhima enquanto ela ensina. O cardápio muda conforme a estação e se adapta a qualquer necessidade alimentar que você informar na reserva: opções vegetarianas, sem glúten e veganas estão disponíveis.

Quando o preparo termina, você senta e come a refeição que fez junto com toda a família. Não é uma apresentação nem uma demonstração: você cozinha numa cozinha de verdade, aprende com quem cozinha assim todo dia e depois compartilha a comida na mesa da família. A aula inclui água engarrafada e sua escolha de café ou chá. Bebidas alcoólicas também são servidas.

O que está incluído

• Traslado particular do hotel em tuk tuk ou van.
• tour guiado pelo mercado central de Kandy com explicações sobre os ingredientes.
• ingredientes frescos para a aula de culinária.
• aula particular com Buddhima na cozinha da família.
• a refeição que você prepara.
• café e/ou chá.
• bebidas alcoólicas.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 09:00

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Encontro e buscaInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 3 pontos de busca.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Dados práticos

Há cadeirinhas para bebêTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Traveling Spoon

Este é para você?O guia fala inglês, então você acompanha a aula e o tour pelo mercado com facilidade, sem precisar de tradução. Esta é uma experiência particular e personalizada (só você e a família da Buddhima na cozinha de casa, não uma aula em grupo) o que significa que o ritmo e o cardápio podem mudar para combinar com seus interesses e necessidades alimentares que você informar na reserva.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

3 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Como é o mercado central de Kandy e quanto tempo passo lá?

O mercado central de Kandy é um prédio de dois andares cheio de produtos frescos, especiarias e peixe seco usados na culinária do Sri Lanka. Você passa cerca de uma hora lá com a Buddhima, que explica como cada ingrediente é usado nos pratos que você vai preparar depois, e então vocês fazem as compras juntos para a aula.

Preciso ter experiência para participar da aula?

Não é necessário ter experiência. Buddhima ensina as técnicas para fazer curries do Sri Lanka desde o começo, acompanhando você passo a passo na cozinha da família.

Vocês atendem restrições alimentares ou alergias?

Sim. Há opções vegetarianas, sem glúten e veganas. Avise a Buddhima sobre alergias, restrições ou preferências na reserva, e ela ajusta o cardápio conforme.

O que acontece depois de cozinhar? Comemos a refeição?

Sim, você senta e come a refeição que preparou junto com a família da Buddhima na casa deles.

Quanto tempo dura a experiência toda e o que está incluído no preço?

A aula dura cerca de cinco horas, do traslado até o retorno. Inclui traslado de ida e volta do hotel em tuk tuk ou van, tour guiado pelo mercado, todos os ingredientes frescos, instrução na cozinha da família, a refeição que você prepara, café ou chá e bebidas alcoólicas.