Aula de culinária no Sri Lanka em Kandy: Aprenda receitas tradicionais

Prepare dez pratos do Sri Lanka na cozinha de uma família perto do monte Bahirawakanda

Uma aula de culinária de três horas em Kandy, realizada em uma casa de família perto do monte Bahirawakanda, onde você aprende a preparar dez pratos tradicionais do Sri Lanka com as mulheres que os cozinham diariamente. Suas professoras são a esposa, irmã e mãe da família. A aula inclui jantar, receitas para levar para casa e traslado opcional do seu hotel em Kandy.

A experiência

Três horas na cozinha de uma casa perto da estátua de Buda no monte Bahirawakanda, aprendendo com as mulheres que preparam comida tradicional do Sri Lanka todos os dias. Suas professoras são a esposa, irmã e mãe da família: não chefes profissionais, apenas as pessoas que fazem essas refeições três vezes ao dia em sua própria casa. Você vai preparar roti de coco, curry de lufa, curry de frango, curry de dhal, curry de beterraba, curry de manga, moju de berinjela, curry de cogumelos, curry de batata frita e sambol de coco, e depois sentar para comer o que cozinhou.

A aula acontece dentro da cozinha da casa, então você tem uma verdadeira experiência da vida familiar do Sri Lanka junto com o preparo da comida. Se quiser entender os ingredientes, a família pode organizar uma visita ao mercado local antes, onde explicarão as especiarias e os vegetais usados em cada prato. No final, você leva para casa as receitas escritas para repetir as técnicas. Água engarrafada é fornecida durante toda a aula.

Traslado de ida e volta do hotel está disponível para locais na cidade de Kandy. Opções de transporte público também passam perto se preferir ir por conta própria. A aula é conduzida por um guia que fala inglês ao vivo e aceita participantes a partir de 17 anos.

O que está incluído

• Transporte privado.
• água engarrafada.
• jantar.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 17:00

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (17 a 65 anos) · Menores de 17 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 15

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 16 dias

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Best Kandy kitchen

É para você?Reserve esta aula se quiser aprender técnicas de culinária para repetir em casa, ensinadas por membros da família que preparam essas refeições diariamente. O formato de três horas cabe em uma manhã ou tarde em Kandy sem tomar o dia todo.

Avaliações de viajantes

4,98★★★★★★★★★★

53 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Quais pratos você realmente cozinha na aula?

Você prepara dez pratos: roti de coco, curry de lufa, curry de frango, curry de dhal, curry de beterraba, curry de manga, moju de berinjela, curry de cogumelos, curry de batata frita e sambol de coco. Todos são receitas tradicionais do Sri Lanka que a família cozinha em casa.

Quem ensina a aula de culinária?

A esposa, irmã e mãe da família ensinam a aula: as mulheres que preparam essas refeições diariamente em sua cozinha. Às vezes, as três filhas pequenas da família também participam.

É possível visitar o mercado local para aprender sobre os ingredientes?

Sim, se quiser essa experiência, a família pode organizar uma visita ao mercado local antes ou durante a aula, onde explicarão as especiarias e os vegetais usados na culinária do Sri Lanka.

Você recebe as receitas para levar para casa?

Sim, no final da aula a família fornece receitas escritas de todos os pratos que você aprendeu, para que possa refazê-los em sua própria cozinha.

O traslado do hotel está incluído?

O traslado de ida e volta está disponível para hotéis na cidade de Kandy. Se seu hotel for nessa área, você pode solicitar ao reservar. Opções de transporte público também estão disponíveis perto, se preferir.