Degustação de saquê em Saijo: 7 cervejarias em 2 horas

Passeie pelo bairro das cervejarias de Saijo e prove o melhor de cada uma

Um tour guiado de degustação de saquê em Saijo, Hiroshima, visita sete cervejarias a uma curta distância da estação Saijo em duas horas. Você prova oito estilos diferentes de saquê (Daiginjo, Junmai, variedades congeladas e não filtradas) recomendados por cada cervejaria, com um guia que fala inglês explicando a história e a arte de cada um. O tour começa no Centro de Informações Turísticas. Chegue 10 minutos antes e note que algumas cervejarias raramente oferecem degustações durante a semana, tornando este acesso incomum.

Roteiro passo a passo

Tour de degustação das cervejarias de saquê em Saijo

• Encontro no Centro de Informações Turísticas da estação Saijo
• Assistir vídeo sobre fabricação de saquê na Kamotsuru
• Degustar saquê Daiginjo Gold da Kamotsuru
• Degustar saquê Junmai-Shu da Fukubijin
• Degustar saquê Junmai Ginjoshu da Kamoizumi
• Pausa para banheiro e compras de souvenirs
• Degustar saquê Yoshidaya na Kirei Shuzo
• Degustar Junmai Daiginjo Genshu Shinzui na Saijotsuru
• Degustar saquê congelado Hyoka e vinho de ameixa na Hakubotan
• Degustar saquê turvo na cervejaria Sanyotsuru

A experiência

Saijo é uma das três principais regiões produtoras de saquê do Japão, e sete cervejarias ficam agrupadas a cerca de um quilômetro da estação Saijo. O tour começa no Centro de Informações Turísticas, logo fora da bilheteria, e segue a pé por elas, cobrindo cerca de 1,5 km no total. Seu guia conta a história e a filosofia de produção de cada cervejaria antes da degustação do saquê principal, para que você entenda o que está bebendo e não apenas prove.

As paradas passam por diferentes estilos. Kamotsuru, pioneira na produção de Ginjo, começa com um vídeo de 10 minutos sobre a fabricação do saquê e uma prova do Daiginjo Gold. Fukubijin, antes chamada de Escola de Produção de Saquê de Saijo, oferece Junmai-Shu (e saquê quente no inverno). Kamoizumi foi uma das primeiras a produzir saquê puro de arroz e serve seu Junmai Ginjoshu. Kirei Shuzo é especializada em saquê seco e oferece uma mistura limitada mensal. Saijotsuru usa técnicas tradicionais e oferece um premiado pela Monde Selection. Hakubotan, fundada em 1675, serve saquê congelado não filtrado e vinho de ameixa. Sanyotsuru, a oeste da estação, oferece saquê turvo. Há uma pausa para banheiro e informações no meio do caminho.

O tempo de duas horas é apertado, então o horário importa: se você chegar com mais de 15 minutos de atraso, sua reserva será cancelada. O ritmo é de caminhada e degustação, não de sentar. Use calçados confortáveis. Você não verá o processo de fabricação em si, apenas os produtos prontos e os espaços onde são vendidos e degustados. A ordem das cervejarias pode mudar conforme o tamanho do grupo no dia, e algumas paradas podem variar, mas as sete cervejarias e as oito degustações permanecem as mesmas.

O que está incluído

• Oito degustações diferentes de saquê em sete cervejarias.
• guia em inglês explicando a história e os métodos de produção de cada cervejaria.
• vídeo de 10 minutos sobre fabricação de saquê na Kamotsuru.
• pausa para banheiro e informações no meio do tour.
• acesso a cervejarias que raramente oferecem degustações durante a semana.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegunda e sextaSai às 13:00

IdadesAdulto (20 anos ou mais) · Menores de 20 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10 · máx. 6 por reserva

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Esforço físico moderadoTransporte público por pertoNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacosNão indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por Higashi Hiroshima City Tourism Association

É para você?Escolha este tour para provar os estilos de saquê de sete cervejarias em uma tarde compacta com um guia em inglês explicando a abordagem de cada uma: algumas não abrem para degustações durante a semana.

Avaliações de viajantes

4,98★★★★★★★★★★

123 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Posso fazer este tour de degustação de saquê se não bebo álcool?

Sim, a taxa do tour é a mesma, mesmo que você não prove o saquê. Você ainda vai passar por todas as sete cervejarias e ouvir as explicações do guia sobre cada uma.

Que tipos de saquê vou provar neste tour em Saijo?

Você vai provar oito estilos diferentes de saquê nas sete cervejarias, incluindo Daiginjo (saquê de arroz altamente polido), Junmai (saquê puro de arroz), saquê congelado, saquê não filtrado e misturas sazonais limitadas. Cada cervejaria serve seu produto principal ou um saquê escolhido para aquele mês.

Preciso estar em forma para fazer este tour de saquê em Saijo?

O tour cobre cerca de 1,5 km a pé em duas horas, com degustações em cada parada, então um nível moderado de preparo físico ajuda. Calçados confortáveis são essenciais. O tour não é recomendado para quem tem lesões na coluna, problemas cardiovasculares ou está grávida.

Por que este tour é valioso se posso visitar as cervejarias de Saijo por conta própria?

Algumas das sete cervejarias raramente oferecem degustação durante a semana, tornando este tour guiado a chance rara de provar todas em uma visita. O guia que fala inglês também explica a história e os métodos de produção de cada saquê, algo que você não teria visitando sozinho.

Que horas começa o tour de saquê em Saijo e com quanto tempo devo chegar?

O tour começa às 13h no Centro de Informações Turísticas, fora da bilheteria da estação Saijo. Chegue 10 minutos antes. Se atrasar mais de 15 minutos, sua reserva será cancelada e haverá taxa de cancelamento. O horário apertado permite visitar as sete cervejarias em duas horas.