Aula de sushi em Naha: Aprenda a fazer no mercado Makishi

Faça oito peças de sushi, conheça a origem dos ingredientes e coma o que preparou

Uma aula de sushi em Naha onde você visita o mercado público Makishi para ver os vendedores de peixe fresco, aprende a fazer oito peças de sushi com um instrutor ao vivo e come os sushis que preparou com outros participantes. A aula dura cerca de duas horas e meia e inclui uma toalha tenugui. Saquê e cerveja são vendidos separadamente. Guias falantes de inglês e chinês estão disponíveis.

A experiência

O diferencial é que você faz sushi em Okinawa, onde é raro encontrar aulas práticas assim. Começa no mercado público Makishi, caminhando pelas barracas onde os peixarias vendem a pesca fresca (bonito local, atum e outros peixes da estação), que serão seus ingredientes. O instrutor mostra o que observar e como o mercado funciona, depois vocês vão para a cozinha aprender a técnica. Você mesmo enrola oito peças de sushi, usando peixe que o mercado acabou de vender, e o instrutor acompanha cada passo.

Depois de enrolar, você se senta com os outros participantes para comer o sushi que fez. A refeição inclui caldo vermelho, gari e chá verde. Se quiser saquê ou cerveja para acompanhar, estão disponíveis por um custo extra: 1.000 ienes para saquê, 500 ienes para cerveja. A experiência toda dura cerca de duas horas e meia do começo ao fim. Você recebe uma toalha tenugui original RYUKYUMONO para levar para casa. Se precisar de avental, leve o seu.

O que está incluído

• A aula inclui o uso da cozinha e todos os equipamentos.
• oito peças de sushi com peixe da estação do mercado.
• caldo vermelho, gari e chá verde.
• uma toalha tenugui original RYUKYUMONO.
• e todas as taxas e impostos.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 11:30 e 17:30

Reserva até4h antes

IdadesAté 70 anos

GrupoAté 20

Guia ao vivoInglês e chinês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosSem reembolso se cancelar.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 12 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasAcessível para carrinho de bebêTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por 琉球　握り寿司体験　at那覇公設市場

É para você?Com duas horas e meia, cabe numa manhã ou início da tarde sem tomar o dia todo. A visita ao mercado e a refeição fazem com que você termine no começo da tarde, sobrando tempo para explorar os bairros de Naha ou fazer outra atividade antes da noite.

Avaliações de viajantes

4,88★★★★★★★★★★

42 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e chinês.

Que tipo de sushi vou aprender a fazer?

Você vai enrolar oito peças usando os peixes frescos da estação disponíveis no mercado naquele dia: normalmente bonito local, atum local, machi vermelho, irabucha, stew machi, kubushimi ou salmão. As variedades mudam conforme a estação, então você trabalha com o que estiver fresco e disponível.

Preciso ter experiência na cozinha para fazer essa aula?

Não. O instrutor ensina a enrolar sushi desde o começo, então iniciantes são bem-vindos. Você aprende a técnica na prática durante a aula.

A visita ao mercado está incluída ou pago à parte?

A visita ao mercado está incluída. Você caminha pelo mercado público Makishi com o instrutor para ver os vendedores de peixe e entender a origem dos ingredientes antes de começar a fazer sushi.

Posso beber saquê ou cerveja durante a aula?

Sim, saquê e cerveja são vendidos separadamente durante a refeição no final. Saquê a partir de 1.000 ienes e cerveja a partir de 500 ienes. A idade mínima para beber é 18 anos.