Aula de preparo de soba e tempura artesanal em Nara

Você amassa e corta a massa do soba, depois frita o tempura na mesma aula.

Uma aula prática em Nara para aprender a fazer macarrão soba artesanal e tempura sazonal com um chef profissional, e depois comer os pratos que preparou. A aula dura 90 minutos com todos os ingredientes e utensílios incluídos. O guia ao vivo fala inglês, italiano, francês ou chinês, e o traslado está incluso. Saquê local pode ser comprado para acompanhar a refeição.

A experiência

A aula começa com a massa de trigo sarraceno. Você amassa, abre e corta o macarrão à mão sob a orientação do chef: a mesma técnica usada nas lojas tradicionais de soba em Nara. Enquanto o macarrão descansa, você vai para a estação do tempura e frita legumes e proteínas sazonais até ficarem crocantes. O chef mostra como a temperatura e o tempo mudam o resultado, e você prova as diferenças enquanto cozinha.

Quando os dois pratos estão prontos, você se senta para comer o que preparou. O soba vem com opções de cobertura e molho para mergulhar. O tempura fica quente no prato ao lado. Esta é a parte que a maioria das aulas de culinária não inclui: o prazer da refeição, não só a técnica. Saquê local de Nara está disponível para compra se quiser brindar com os outros participantes, sejam famílias, casais ou viajantes solo.

Um veículo com ar-condicionado busca você e leva até a cozinha. Todos os ingredientes, utensílios e aventais são fornecidos. Toda a experiência (instrução, preparo e refeição) dura 90 minutos, funcionando bem como opção de manhã ou tarde sem tomar seu dia inteiro em Nara.

O que está incluído

• Todos os ingredientes e utensílios para soba e tempura.
• a refeição que você prepara.
• traslado em veículo com ar-condicionado.
• instrução ao vivo em inglês, italiano, francês ou chinês.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegunda7 horários de saída: o primeiro às 09:30 e o último às 17:00

Reserva atéA saída

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês, francês, italiano e chinês

Encontro e buscaA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 4 dias

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por 手打ちうどん＆天ぷら料理教室

Este é para você?Reserve esta aula se estiver viajando em casal, família ou grupo pequeno e quiser participar ativamente com um chef profissional em vez de só assistir. O formato de 90 minutos cabe fácil em uma manhã ou tarde sem tomar seu dia inteiro em Nara.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês, francês, italiano e chinês.

O que exatamente eu preparo nesta aula de culinária?

Você faz macarrão soba artesanal amassando, abrindo e cortando a massa de trigo sarraceno à mão, depois frita tempura crocante de ingredientes sazonais. Os dois pratos são seus para comer no final da aula, com coberturas e molho à sua escolha.

A instrução do chef é em inglês?

Sim, o guia ao vivo fala inglês, italiano, francês ou chinês, conforme sua reserva. Você receberá a instrução no idioma escolhido.

Quanto tempo dura toda a aula?

A aula dura 90 minutos do início ao fim, incluindo o tempo prático de preparo e a refeição dos pratos que você fez.

O que está incluído no preço e o que custa à parte?

Todos os ingredientes, utensílios e a refeição estão incluídos. Saquê e cerveja locais de Nara podem ser comprados separadamente para acompanhar a comida.

Preciso organizar meu próprio transporte para a aula?

Não, o traslado está incluído. Um veículo com ar-condicionado busca você e leva até a cozinha para a aula.