Almoce cozinhando com vapor de onsen em Unzen

Cozinhe com água de fonte termal em quase único lugar no Japão que usa essa técnica

Prepare o almoço usando cozimento a vapor natural (com água quente de onsen) em Unzen, perto de Nagasaki, comprando peixes, tofu e vegetais nos mercados locais e depois comendo o que você preparou. A aula dura cerca de três horas e meia e inclui acesso ao banho onsen do ryokan depois, se quiser relaxar. Um guia ao vivo fala inglês ou japonês.

A experiência

Os recipientes a vapor são o que fazem isso funcionar. Você vai a um mercado de peixes local e a um mercado de agricultores orgânicos para escolher os ingredientes (tofu, vegetais, o que parecer bom naquele dia), e depois volta para a cozinha do ryokan, onde seu anfitrião mostra como usar os recipientes a vapor do onsen para cozinhar pratos de macarrão. É esse método que diferencia a experiência: quase nenhum outro lugar no Japão permite cozinhar com água de fonte termal, e o anfitrião explica cada passo para que não haja dúvidas. Vegetarianos e veganos são bem-vindos, e você pode avisar o anfitrião sobre restrições alimentares antes da aula.

Depois de comer o que preparou, você ajuda a limpar a cozinha. Em seguida, se quiser, pode usar o banho onsen do ryokan para relaxar antes de sair. A aula dura cerca de três horas e meia no total. Transporte público passa perto, caso precise para chegar.

O que está incluído

• Instrução de um guia ao vivo em inglês ou japonês.
• ingredientes básicos para cozinhar.
• acesso ao banho onsen do ryokan.

Antes de reservar

Dias e horáriosPróxima saída: 21 jan. 2027

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e japonês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 16 dias

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Onsen Kitchen

É para você?Você cozinha com instrução prática, ideal para quem quer aprender a técnica e preparar a refeição, não só assistir. A aula é compartilhada com o anfitrião, não é privada, e dura cerca de três horas e meia, encaixando em uma manhã ou tarde em Unzen.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e japonês.

O que exatamente vou cozinhar nessa aula?

Pratos de macarrão feitos com os recipientes a vapor do onsen. Você escolhe os ingredientes específicos (peixe, vegetais, tofu) nos mercados locais antes da aula, então o que você cozinha depende do que estiver disponível e do que escolher.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não. Os recipientes a vapor são descritos como divertidos e fáceis de usar, e seu anfitrião guia você durante o processo. Essa é uma aula prática, então você cozinha de verdade, não só assiste a uma demonstração.

O que está incluído no preço?

A aula inclui ingredientes básicos, acesso ao banho onsen do ryokan e instrução do anfitrião. Se quiser algo além do básico nos mercados, pagará a parte por esses itens.

Posso usar o banho onsen depois da aula?

Sim, é opcional. O ryokan onde a aula acontece tem um banho onsen que você pode usar para relaxar depois de comer e limpar.