San Gimignano: Degustação Privada de Vinho e Azeite com Almoço

★★★★★★★★★★ 4,62 (119 avaliações) 81% deram 5 estrelas

Cancelamento grátisMuito escolhido

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Duração1h30m

GrupoPrivado

IdiomasEN · IT

Voucher no celularAceito

Vinhos orgânicos, azeites e almoço toscano perto das torres medievais

Você vai passar um dia leve com uma família toscana perto de San Gimignano: caminhar pelos vinhedos, provar vinhos orgânicos e seis tipos de azeite, e curtir um almoço caseiro ao sol. Risadas com queijos locais e histórias reais em cada taça — e talvez a vontade de ficar mais tempo.

1h30m

Roteiro passo a passo

Degustação de vinho e azeite com almoço toscano

Apresentação da fazenda e vinhedo
Degustação de 4-5 vinhos orgânicos
Prova de 6 azeites extra virgem
Prova de 3 vinagres balsâmicos
Almoço toscano de 4 pratos

A Experiência

“Aqui, deixamos as videiras falarem por si,” sorriu Paolo, apontando para as fileiras de uvas Vernaccia logo fora de San Gimignano. Gostei dele na hora — tinha aquele bronzeado de quem trabalha no campo e explicava a agricultura biodinâmica de um jeito natural, sem parecer decorado. O ar trazia um cheiro leve de grama, com um toque mais forte — talvez das oliveiras? Estava mais quente do que eu esperava para a primavera, mas de um jeito gostoso. Ficamos ali um tempo enquanto ele contava como a família começou tudo isso, e pensei como era diferente das visitas às grandes vinícolas que já tinha feito.

O almoço foi servido numa mesa longa de madeira, sob uma pérgola antiga (nunca sei direito o que cresce por cima — glicínias? Videiras?). Tinha bruschetta com azeite extra virgem da casa — seis tipos, parecia exagero até provar lado a lado. A irmã do Paolo, Marta, serviu nosso primeiro copo de Vernaccia e riu quando tentei falar “crostini”. Ela nos ensinou a combinar cada azeite ou balsâmico com o que estava no prato. O queijo era de uma fazenda perto, disse ela, e os frios vinham da Casa Porciatti — acho que comi mais do que devia. Tinha um molho de massa, de tomate mas com um toque doce, que até hoje lembro.

A parte da degustação de vinhos foi tranquila, nada daquela pressa em que mal dá tempo de provar um gole antes de passar para o próximo. Experimentamos quatro ou cinco vinhos orgânicos diferentes (perdi a conta depois do Chianti Colli Senesi), cada um servido devagar com pequenas histórias sobre a terra ou a mistura preferida do avô. Em um momento, a brisa aumentou e dava para ouvir os sinos da igreja de San Gimignano ao longe. Quis ficar ali mais tempo do que deveríamos. Então, se você procura um passeio privado de degustação de vinho e azeite perto de San Gimignano que não pareça armado... é esse aqui.

O que está incluído

O seu dia inclui água mineral na chegada, uma degustação tranquila de quatro a cinco vinhos orgânicos direto dos vinhedos do Podere La Marronaia, seis tipos de azeite extra virgem (incluindo aromatizados), três vinagres balsâmicos harmonizados com a comida durante um almoço toscano de quatro pratos — tudo guiado por um simpático membro da família local, a poucos minutos de San Gimignano.

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoNão indicado na gravidez

Operado por Podere la Marronaia