Vinho Nobile di Montepulciano: Tour da vinha ao copo

Ande pela vinha, veja a adega, prove o que produzem

Um tour guiado na área do Vino Nobile em Montepulciano combina uma caminhada por vinhedos orgânicos de Sangiovese, visita à adega mostrando a produção da uva até a garrafa, e degustação de cinco vinhos (incluindo o branco Calamus, Rosso di Montepulciano DOC, três variantes do Vino Nobile e o Muffato de colheita tardia) acompanhados de taralli, crackers e bruschetta com azeite orgânico. O tour dura 90 minutos com guia ao vivo em inglês ou italiano e é indicado para maiores de 18 anos.

A experiência

Você começa nos vinhedos de Sangiovese de uma das vinícolas mais bonitas da área do Vino Nobile, aprendendo como a propriedade cultiva organicamente desde 2014. As videiras são a base: o que você vê nas fileiras define tudo que vem depois. De lá, segue para a adega de envelhecimento para acompanhar o processo de produção: como a uva vira vinho, como o tempo em barril o transforma, e como o engarrafamento o fixa. É a mecânica da vinificação exposta, não uma história contada depois.

A degustação é organizada em torno de cinco vinhos, e você escolhe quais servir. O branco Calamus vem primeiro: uma mistura de Malvasia, Riesling, Traminer e Petit Manseng. Depois o Rosso di Montepulciano DOC, fresco e frutado. O Vino Nobile di Montepulciano aparece em três versões: o clássico, a reserva histórica e o cru "Casina di Doro", que é puro Sangiovese. Depois vem o Filippone, um corte tinto de Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. O Muffato fecha: um vinho de colheita tardia feito com uvas afetadas por podridão nobre, doce e concentrado. Cada vinho fica à sua frente. O guia explica o que você está provando e por que tem aquele sabor.

Taralli, crackers e bruschetta com azeite extra virgem orgânico acompanham os vinhos. Não são um complemento qualquer: foram escolhidos para harmonizar com o que está no seu copo. Noventa minutos é tempo suficiente para o tour fluir, sem pressa na adega ou na degustação.

O que está incluído

• Tour guiado pelos vinhedos de Sangiovese e práticas orgânicas.
• visita à adega e etapas de produção.
• degustação de cinco vinhos incluindo Calamus, Rosso di Montepulciano DOC, três variantes do Vino Nobile, Filippone e Muffato.
• acompanhamentos com taralli, crackers e bruschetta com azeite orgânico.
• guia ao vivo em inglês ou italiano.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe quinta a sábadoÚltima saída da temporada: 31 out.

IdadesAdulto (30 a 79 anos) · Idoso (80 a 90 anos) · Jovem (18 a 29 anos) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêAceita animais

Operado por Azienda Agricola Canneto

É para você?Você acompanha o trabalho da vinícola, sem precisar fazer o trabalho: o guia conduz pela vinha e adega, serve os vinhos e explica o que está sendo degustado. Ideal para quem quer entender como o Vino Nobile é feito sem precisar ter experiência ou conhecimento técnico prévio.

Avaliações de viajantes

4,96★★★★★★★★★★

24 avaliações verificadas de viajantes

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1 ★0

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (18 a 29 anos). Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Quais métodos orgânicos a vinícola usa?

A vinícola cultiva organicamente desde 2014, cuidando dos vinhedos de Sangiovese sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos. O tour mostra a vinha e explica as práticas que influenciam o crescimento das uvas.

Quantos vinhos provo e quais são?

Você prova cinco vinhos: o branco Calamus, o Rosso di Montepulciano DOC, três versões do Vino Nobile di Montepulciano (clássico, reserva e cru Casina di Doro), o corte tinto Filippone e o Muffato de colheita tardia. Você escolhe quais servir durante a degustação.

O que acontece na adega de envelhecimento?

A visita à adega mostra o processo completo: do cultivo da uva ao envelhecimento em barril e engarrafamento. Você vê onde e como os vinhos ficam antes de estarem prontos para beber.

Inclui comida na degustação?

Sim. Taralli, crackers e bruschetta com azeite extra virgem orgânico acompanham os vinhos durante a degustação.

Quanto tempo dura o tour completo?

O tour dura 90 minutos do início ao fim, incluindo a caminhada pela vinha, visita à adega e degustação guiada com acompanhamentos.