Jantar privado em Vicenza com show cooking: Receitas de família
Cozinhe com uma chef de Vicenza e depois coma o que preparou
Uma experiência de jantar privado na casa de um morador em Vicenza, onde você assiste a um show cooking de pratos regionais autênticos e depois aproveita uma refeição de quatro pratos com entrada, massa fresca, prato principal e sobremesa, além de água, vinhos regionais e café. A anfitriã faz parte das Cesarine, rede italiana de cozinheiras que abrem suas casas para viajantes. Almoço ou jantar. 2,5 horas. Guia em inglês ou italiano.
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A experiência
Como comer do jeito que os locais realmente fazem em Vicenza? Indo à casa de alguém, não a um restaurante. A cozinheira (uma verdadeira mamma com receitas de família na cozinha) mostra os pratos que está preparando: você verá como ela faz a massa fresca Pappardelle com molho de aspargos brancos ou modela Ravioli à mão, como se prepara o Baccalà alla vicentina e o que entra na sobremesa. É show cooking, não uma demonstração para assistir de longe. Você fica na cozinha, perto o bastante para fazer perguntas e aprender os movimentos.
Depois, você se senta para comer. Os quatro pratos chegam na ordem: uma entrada sazonal, a massa que acabou de ver ela fazer, um segundo prato de Baccalà alla vicentina com acompanhamento e uma sobremesa típica de Vicenza. Torta Putana, tiramisù ou algo parecido, dependendo da estação. Água, uma seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café acompanham. Tudo dura cerca de duas horas e meia. Sua anfitriã fala inglês ou italiano, para que você possa perguntar sobre as receitas, os ingredientes e o motivo de cozinhar daquele jeito. É o tipo de refeição que não aparece nos guias.
Quem organiza é a Cesarine: uma rede com mais de 1.000 cozinheiras em casa por toda a Itália que convidam viajantes para suas cozinhas. Você não paga por um serviço de buffet ou evento encenado. Paga pelo acesso à casa, à cozinha e à mesa de alguém.
O que está incluído
- Refeição privada de quatro pratos (entrada sazonal, massa fresca, Baccalà alla vicentina com acompanhamento e sobremesa típica de Vicenza).
- demonstração de show cooking na cozinha da anfitriã.
- água, seleção de vinhos tintos e brancos regionais e café.
- guia ao vivo em inglês ou italiano.
Opções desta experiência
2 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Cesarine: Cooking Class
Este é para você?Reserve o horário do almoço se quiser conhecer outras atrações de Vicenza no mesmo dia. A opção de jantar oferece a noite inteira na casa da anfitriã e um ritmo mais tranquilo para a refeição. Ambos duram cerca de duas horas e meia, escolha conforme o momento em que deseja comer e o que mais tem no seu roteiro.
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu assisto durante o show cooking?
A anfitriã prepara a massa e o prato principal na sua frente: normalmente Pappardelle fresca com molho de aspargos brancos ou Ravioli, seguido pelo Baccalà alla vicentina. Você vê as técnicas e os ingredientes usados em cada prato.
Eu cozinho algo ou só assisto?
É show cooking, então você assiste a anfitriã preparar os pratos. Você está na cozinha com ela e pode fazer perguntas sobre técnicas e ingredientes, mas quem cozinha é ela.
O que está incluído na refeição de quatro pratos?
Entrada sazonal, massa fresca como segundo prato, Baccalà alla vicentina com acompanhamento como prato principal e sobremesa típica de Vicenza, como Torta Putana ou tiramisù. Inclui água, seleção de vinhos tintos e brancos regionais e café.
Posso escolher entre almoço ou jantar? O menu muda?
Você escolhe almoço ou jantar no momento da reserva. O menu é o mesmo para ambos (a anfitriã prepara os quatro pratos), mas os ingredientes sazonais podem causar pequenas variações entre as visitas.
Como chego à casa da anfitriã e onde fica em Vicenza?
Há opções de transporte público próximas. O endereço exato é fornecido após a reserva para você planejar seu trajeto.
Jantar privado em Vicenza com show cooking: Receitas de família
2h30m · EN · IT
a partir de € 85 por pessoa







