Dîner privé à Vicenza avec show cooking : Recettes familiales

Cuisinez avec un cuisinier à Vicenza, puis mangez ce que vous avez préparé

Une expérience de dîner privé chez un habitant à Vicenza où vous assistez à un show cooking de plats régionaux authentiques, puis profitez d’un repas quatre services avec entrée, pâtes fraîches, plat principal et dessert, accompagnés d’eau, de vins régionaux et de café. L’hôte fait partie des Cesarine, réseau italien de cuisiniers à domicile qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs. Déjeuner ou dîner. 2,5 heures. Guide anglophone ou italophone.

L’expérience

Comment manger comme les locaux à Vicenza ? En se rendant chez quelqu’un, pas au restaurant. La cuisinière (une vraie mamma avec ses recettes familiales dans sa cuisine). Vous explique les plats qu’elle prépare : vous verrez comment elle fait des pâtes fraîches Pappardelle avec sauce aux asperges blanches ou façonne les raviolis à la main, comment se prépare le Baccalà alla vicentina, ce qui entre dans le dessert. C’est un show cooking, pas une démonstration à distance. Vous êtes dans la cuisine, assez près pour poser des questions et apprendre les gestes.

Puis vous vous asseyez pour manger. Les quatre plats arrivent dans l’ordre : une entrée de saison, les pâtes que vous venez de voir préparer, un plat principal de Baccalà alla vicentina avec un accompagnement, et un dessert typique de Vicenza. Torta Putana, tiramisù ou un équivalent selon la saison. Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, et café sont inclus. L’ensemble dure environ deux heures et demie. Votre hôte parle anglais ou italien, vous pouvez donc poser des questions sur les recettes, les ingrédients, sa façon de cuisiner. C’est un repas qu’on ne trouve pas dans les guides.

Cesarine organise cela : c’est un réseau de plus de 1 000 cuisiniers à domicile en Italie qui invitent les voyageurs dans leur propre cuisine. Vous ne payez pas un service traiteur ou un événement mis en scène. Vous payez l’accès à une maison, à une cuisine, à une table.

Ce qui est inclus

• Repas privé quatre services (entrée de saison, pâtes fraîches, Baccalà alla vicentina avec accompagnement, dessert typique de Vicenza).
• démonstration de show cooking dans la cuisine de l’hôte.
• eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, café.
• guide en direct en anglais ou italien.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 4 févr. 2027Dîner

DéjeunerGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 4 févr. 2027Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesProchain départ : 4 févr. 2027

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le créneau déjeuner si vous voulez visiter d’autres sites de Vicenza le même jour. L’option dîner vous offre toute la soirée chez l’hôte et un rythme plus détendu pour le repas. Les deux durent environ deux heures et demie, choisissez selon votre horaire et votre programme.

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que regarde-t-on exactement pendant le show cooking ?

L’hôte prépare devant vous le plat de pâtes et le plat principal : généralement des pâtes fraîches Pappardelle avec sauce aux asperges blanches ou des raviolis, suivis du Baccalà alla vicentina. Vous voyez les techniques et les ingrédients de chaque plat.

Est-ce que je cuisine moi-même ou est-ce juste un spectacle ?

C’est un show cooking, vous regardez l’hôte préparer les plats. Vous êtes dans la cuisine avec elle et pouvez poser des questions sur les techniques et les ingrédients, mais c’est elle qui cuisine.

Que comprend le repas quatre services ?

Une entrée de saison, des pâtes fraîches en deuxième plat, du Baccalà alla vicentina avec un accompagnement en plat principal, et un dessert typique de Vicenza comme la Torta Putana ou le tiramisù. Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales, et café sont inclus.

Puis-je choisir entre déjeuner ou dîner, et le menu change-t-il ?

Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. Le menu reste le même pour les deux services (les mêmes quatre plats), mais les ingrédients de saison peuvent varier légèrement d’une visite à l’autre.

Comment se rendre chez l’hôte et où se situe-t-il à Vicenza ?

Des options de transports en commun sont disponibles à proximité. L’adresse exacte est fournie après la réservation pour que vous puissiez organiser votre trajet.