Cena privata a Vicenza con show cooking: Ricette di famiglia
Cucina con una cuoca di Vicenza e poi mangia quello che hai preparato
Un’esperienza di cena privata a casa di una persona del posto a Vicenza, dove assisti allo show cooking di piatti autentici regionali e poi gusti un pasto di quattro portate con antipasto, pasta fresca, secondo e dessert, più acqua, vini regionali e caffè. La padrona di casa fa parte delle Cesarine, la rete italiana di cuoche casalinghe che aprono le loro cucine ai viaggiatori. Pranzo o cena. 2,5 ore. Guida in inglese o italiano.
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L’esperienza
Come si mangia come fanno davvero i locali a Vicenza? Andando a casa di qualcuno, non in un ristorante. La cuoca (una vera mamma con ricette di famiglia nella sua cucina) ti guida attraverso i piatti che prepara: vedrai come fa la pasta fresca Pappardelle con salsa di asparagi bianchi o come modella a mano i Ravioli, come si prepara il Baccalà alla vicentina, cosa serve per il dessert. È show cooking, non una dimostrazione da guardare da lontano. Sei in cucina, abbastanza vicino per fare domande e imparare i gesti.
Poi ti siedi a mangiare. Le quattro portate arrivano in ordine: un antipasto stagionale, la pasta che hai appena visto preparare, un secondo di Baccalà alla vicentina con contorno, e un dolce tipico di Vicenza. Torta Putana o tiramisù o qualcosa di simile a seconda della stagione. Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè sono inclusi. Il tutto dura circa due ore e mezza. La padrona di casa parla inglese o italiano, così puoi chiedere delle ricette, degli ingredienti, del perché cucina in quel modo. Questo è un tipo di pasto che non trovi nelle guide.
Cesarine gestisce questa esperienza: sono una rete di oltre 1.000 cuoche casalinghe in tutta Italia che invitano i viaggiatori nelle loro cucine. Non paghi un servizio di catering o un evento organizzato. Paghi per entrare in casa di qualcuno, per la sua cucina, per la sua tavola.
Cosa è incluso
- Pasto privato di quattro portate (antipasto stagionale, pasta fresca, Baccalà alla vicentina con contorno e dolce tipico di Vicenza).
- dimostrazione di show cooking in cucina.
- acqua, selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè.
- guida dal vivo in inglese o italiano.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
È questo che fa per te?Prenota il turno di pranzo se vuoi visitare altri luoghi di Vicenza lo stesso giorno. L’opzione cena ti offre tutta la serata a casa della padrona di casa e un ritmo più rilassato durante il pasto. Entrambi durano circa due ore e mezza, scegli in base a quando vuoi mangiare e cosa hai in programma.
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa vedo esattamente durante lo show cooking?
La padrona di casa prepara davanti a te la portata di pasta e il secondo piatto: di solito pasta fresca Pappardelle con salsa di asparagi bianchi o Ravioli, seguiti dal Baccalà alla vicentina. Vedi le tecniche e gli ingredienti di ogni piatto.
Posso cucinare qualcosa io o solo guardare?
È show cooking, quindi guardi la padrona di casa mentre prepara i piatti. Sei in cucina con lei e puoi fare domande su tecniche e ingredienti, ma la cucina è tutta sua.
Cosa comprende il pasto di quattro portate?
Un antipasto stagionale, pasta fresca come seconda portata, Baccalà alla vicentina come secondo con contorno, e un dolce tipico di Vicenza come Torta Putana o tiramisù. Sono inclusi acqua, una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè.
Posso scegliere tra pranzo o cena e il menu cambia?
Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione. Il menu è lo stesso in entrambe le opzioni (la padrona di casa prepara le stesse quattro portate), anche se gli ingredienti stagionali possono variare leggermente da una visita all’altra.
Come arrivo a casa della padrona di casa e dove si trova a Vicenza?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. L’indirizzo esatto viene fornito dopo la prenotazione, così puoi organizzare il percorso in anticipo.
Cena privata a Vicenza con show cooking: Ricette di famiglia
2h 30m · EN · IT
da € 85 a persona







