Frascati: Tour de Vinho e Almoço em Meio Dia saindo de Roma de Trem
Massa artesanal, vinhedos familiares e porchetta assada lentamente em Frascati
Você vai pegar um trem cedo de Roma para Frascati e viver um dia cheio de sabores locais: biscoitos fresquinhos na padaria, histórias da guia Lucia enquanto caminha pelas ruas de pedra, degustações numa adega antiga com Marco, e um almoço numa osteria onde a massa caseira é só o começo. Prepare-se para risadas, novas amizades e aquela sensação de calma que só o tempo desacelerado traz.
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Roteiro passo a passo
Tour de vinho e almoço em Frascati
- Pegar trem de Roma para Frascati
- Encontrar a guia na estação de Frascati
- Explorar o centro de Frascati e conhecer artesãos
- Visitar vinícola familiar histórica e vinhedo
- Degustar três vinhos locais com sommelier
- Provar pães frescos e azeite de oliva
- Almoçar numa charmosa osteria em Frascati
- Voltar caminhando para a estação de trem
- Retornar a Roma de trem
A experiência
Quase perdi o trem na estação Termini, típico de mim. De algum jeito, achei que 9:49 era “mais ou menos às dez”, mas o relógio da plataforma não quis saber. Cheguei com uns trinta segundos de sobra, ainda segurando meu café. A viagem até Frascati durou só vinte e cinco minutos, mas parecia que eu tinha cruzado para um ritmo de vida totalmente diferente. Quando chegamos, nossa guia Lucia já acenava para a gente do lado de fora da estação, sorrindo como se conhecesse todo mundo na cidade (provavelmente conhece mesmo). Ela nos guiou por ruas estreitas onde os moradores conversavam tomando café e o cheiro doce de padaria misturado com fumaça de lenha estava no ar. Tentei dizer “buongiorno” para um velho padeiro: ele respondeu algo muito mais rápido do que meu app de italiano ensinou. Lucia riu e traduziu: “Ele diz que você precisa provar os biscoitos de vinho dele.” E assim fizemos.
O centro da cidade estava animado, mas sem pressa. Paramos para provar a porchetta (aquele porco assado lentamente que é crocante e macio ao mesmo tempo), e um vinho de jarra servido direto da torneira numa taverna minúscula. Nunca tinha tomado vinho assim. Era fresco, terroso, nada sofisticado, mas perfeito para o lugar. Subindo em direção ao vinhedo, dava para ver Roma brilhando no horizonte atrás das oliveiras. O ar tinha cheiro de mato verde e um pouco de poeira. Na vinícola familiar antiga, Marco, o enólogo, nos mostrou tudo com um orgulho silencioso: apontou pedras antigas nas paredes da adega e deixou a gente tocar a caverna fresca onde os romanos guardavam seus barris. Provar três vinhos ali (Frascati Superiore DOCG, Red Vagnolo IGT e o doce Cannellino DOCG) foi menos uma aula e mais um convite para um segredo de família.
O almoço foi de volta na cidade, numa osteria pequena onde a luz do sol invadia as mesas xadrez. Os pratos começaram a chegar: queijos com sabor de campo e um toque marcante, legumes assados até ficarem doces, salumi com a quantidade certa de sal para te fazer querer mais um gole de vinho (que não parava de aparecer). A massa caseira veio por último (a minha com alcachofras, porque é primavera), e não sei se foi o molho ou a fome depois de tanto andar, mas até hoje penso naquele prato. Ficamos por ali mais tempo do que o planejado. Ninguém parecia se importar, menos meu relógio.
O que está incluído
Seu dia inclui viagem de trem ida e volta saindo de Roma (passagem não incluída), passeios guiados pelo centro de Frascati com degustação de especialidades locais como sanduíches de porchetta e biscoitos fresquinhos, entrada numa vinícola familiar histórica para provar três vinhos boutique e azeite extra virgem, seguido de um almoço tranquilo com queijos regionais, legumes, salumi, massa artesanal com molhos da estação (tudo regado a vinho local) antes de voltar quando quiser.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Old Frascati Food & Wine
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 15 anos); Criança (3 a 12 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.
Como faço para ir de Roma a Frascati para esse tour de vinho?
Você pega um trem direto da estação Roma Termini até Frascati. A viagem dura cerca de 25 minutos e custa em torno de €2,10 cada trecho.
O almoço está incluído nesse tour de vinho em Frascati?
Sim, o almoço está incluído numa osteria no centro de Frascati, depois da visita à vinícola.
Quais vinhos vou provar durante o tour?
Você vai degustar três vinhos boutique: Frascati Superiore DOCG (branco), Red Vagnolo IGT (tinto) e o doce Cannellino DOCG.
Tem opções vegetarianas para o almoço?
O almoço começa com queijos e legumes, acompanhados de salumi. A massa caseira vem com molhos sazonais que podem ser vegetarianos, dependendo da disponibilidade.
Tem transporte incluso desde hotéis em Roma?
Não há transporte do hotel. Os participantes viajam por conta própria de trem da estação Termini até Frascati, onde a guia os espera.
O tour é acessível para pessoas com mobilidade reduzida?
Sim, o tour é acessível para cadeirantes e adequado para todos os níveis de preparo físico. Carrinhos de bebê também são bem-vindos.
Vamos visitar uma vinícola em funcionamento durante o passeio?
Sim, você vai conhecer uma das vinícolas familiares mais antigas de Frascati, incluindo a casa do século XVI e a adega histórica.
Frascati: Tour de Vinho e Almoço em Meio Dia saindo de Roma de Trem
5h · EN
a partir de € 90 por pessoa
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