Degustação de vinho Amarone em Verona: Conheça a família Vogadori
Deguste vinhos produzidos pelos irmãos Vogadori e entenda por que fazem assim
Uma degustação na Fratelli Vogadori, vinícola familiar em Negrar di Valpolicella perto de Verona, onde você prova cinco vinhos e grappa enquanto conhece os três irmãos (Alberto, Gaetano e Emanuele), que administram a vinícola sem funcionários. A produção é feita sem herbicidas, pesticidas ou químicos, e você percebe essa diferença no copo. Também experimenta o azeite extra virgem deles.
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A experiência
Os irmãos Vogadori cuidam de tudo: as vinhas, a vinícola, as degustações. Sem equipe contratada, você prova vinhos feitos pelas mesmas mãos que cultivaram as uvas. São cinco vinhos Valpolicella diferentes (o 100% Corvina, Raffaello, Amarone Grazie e Rita) além da grappa de Amarone. O Amarone Grazie é o carro-chefe, produzido só nas melhores safras e para ser degustado lentamente. A degustação inclui também o azeite extra virgem, para mostrar como eles trabalham o sabor em tudo que cultivam.
O diferencial está na agricultura verde: sem herbicidas, pesticidas ou produtos químicos. Os irmãos têm certificação, mas ela é só papel: você sente a diferença quando o vinho chega à boca. Eles explicam o que isso significa para a terra e para o sabor, porque são eles que fazem o trabalho. Essa é a região central da área Classico de Valpolicella, e os irmãos produzem vinho aqui há três gerações.
O que está incluído
- Cinco vinhos Valpolicella.
- grappa de Amarone.
- azeite extra virgem.
- água mineral.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Fratelli Vogadori
É para você?É ideal para grupos pequenos ou casais que querem conhecer quem faz o vinho, não só prová-lo. Os irmãos conduzem pessoalmente, garantindo conversa direta sobre a agricultura e a escolha desse método.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 15 anos): grátis; Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu provo durante a hora?
Você prova cinco vinhos Valpolicella diferentes (Corvina, Raffaello, Amarone Grazie e Rita entre eles) além da grappa de Amarone e azeite extra virgem. Água mineral é fornecida.
Os irmãos Vogadori estarão presentes ou só alguém que trabalha para eles?
Os próprios irmãos administram a vinícola sem funcionários, então um deles conduz a degustação. Você conhece a família por trás dos vinhos, não um guia contratado.
O que significa que eles cultivam sem químicos?
Não usam herbicidas, pesticidas nem fertilizantes químicos nas vinhas. Os irmãos são certificados como orgânicos e querem que você sinta como isso afeta o vinho: sabor mais limpo e direto das uvas.
Essa degustação é adequada para quem não entende muito de vinho?
Sim. Os irmãos explicam o que você está provando e por que fazem assim. Não é necessário conhecimento prévio para aproveitar ou entender o que mostram.
Degustação de vinho Amarone em Verona: Conheça a família Vogadori
1h · EN
a partir de € 35 por pessoa
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