Aula de massa fresca na Umbria: Faça três tipos e prove com vinho
Você faz a massa e depois senta para comer na mesma tarde.
Aula de três horas na Umbria para aprender a modelar tagliatelle, pici e nhoques com um chef com 20 anos de experiência, depois provar cada um com vinho no jardim ou junto à lareira. A aula é em inglês, português ou italiano, e crianças a partir de seis anos são bem-vindas. Água, vinho, café e chá estão incluídos.
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A experiência
Você chega a um espaço aconchegante para refeições na divisa entre Toscana e Umbria e passa a primeira parte da tarde aprendendo a fazer três tipos de massa à mão. O chef ensina tagliatelle com molho de carne, pici (uma massa longa tradicional) com molho de alho, e nhoques finalizados com manteiga, sálvia e parmesão. Você trabalha com as mãos, não apenas assiste a uma demonstração. As instruções são dadas em inglês, português ou italiano, conforme o grupo.
Depois de modelar e cozinhar a massa, você vai para a mesa. Cada prato é servido com um copo de vinho, e você degusta o que fez no jardim se o tempo permitir, ou dentro, junto à lareira, se não. A experiência toda dura cerca de três horas do começo ao fim. Água, café e chá acompanham a refeição.
Crianças a partir de seis anos podem participar e aprender junto com adultos. Bebês são bem-vindos se ficarem no colo, e o espaço tem lugar para carrinhos, se precisar. Se você tiver um animal de serviço, ele também pode entrar.
O que está incluído
- Instrução de um chef com 20 anos de experiência.
- três tipos de massa artesanal para aprender e modelar.
- um copo de vinho por pessoa.
- água mineral, café e chá.
- a refeição que você cozinha.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 5 dias
Operado por Authentic Experiences Italy
É para você?O chef ensina em inglês, português ou italiano, então reserve no idioma que funciona para seu grupo. Crianças a partir de seis anos podem fazer massa com os adultos, mas crianças menores podem participar se estiverem no colo de um responsável.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, italiano e português.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 11 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais são as três massas que eu realmente faço nesta aula?
Você faz tagliatelle com molho de carne, pici com molho de alho (também chamado de "alho beijado") e nhoques temperados com manteiga, sálvia e parmesão. Cada um ensina uma técnica diferente de modelagem manual.
Eu como o que cozinho ou é só demonstração?
Você come tudo o que faz. Depois de cozinhar, cada massa é servida com vinho no jardim ou na sala de jantar, para que você prove o resultado do seu trabalho na mesma tarde.
Posso levar meus filhos pequenos para esta aula?
Crianças a partir de seis anos podem participar e aprender a fazer massa junto com os adultos. Crianças menores podem participar se ficarem no colo de um adulto, e o espaço aceita carrinhos.
O que está incluído no preço além da massa e do vinho?
A aula inclui um copo de vinho por pessoa, água mineral, café e chá. As refeições fazem parte da experiência: você come a massa que preparou.
Aula de massa fresca na Umbria: Faça três tipos e prove com vinho
3h · EN · IT · PT
a partir de € 130 por pessoa
5,0020 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas