Corso di pasta fresca in Umbria con tre paste e degustazione vini

Prepara la pasta e poi siediti a mangiarla lo stesso pomeriggio.

Una lezione di tre ore in Umbria per imparare a modellare tagliatelle, pici e gnocchi con uno chef con 20 anni di esperienza, poi assaggiare ogni piatto con vino in giardino o vicino al camino. La lezione si tiene in inglese, portoghese o italiano, e i bambini dai sei anni sono benvenuti. Acqua, vino, caffè e tè sono inclusi.

L’esperienza

Arrivi in un accogliente spazio pranzo al confine tra Toscana e Umbria e trascorri la prima parte del pomeriggio imparando a fare a mano tre tipi di pasta. Lo chef ti guida nella preparazione delle tagliatelle con ragù di carne, dei pici (una pasta lunga tradizionale) con salsa all’aglio, e degli gnocchi conditi con burro, salvia e parmigiano. Lavori con le mani, non solo guardi una dimostrazione. Le istruzioni sono in inglese, portoghese o italiano a seconda del gruppo.

Dopo aver formato e cotto la pasta, ti sposti a tavola. Ogni piatto arriva con un bicchiere di vino e assaggi ciò che hai preparato nel giardino se il tempo lo permette, o dentro vicino al camino se no. L’esperienza dura circa tre ore dall’inizio alla fine. Acqua, caffè e tè sono inclusi con il pasto.

I bambini dai sei anni possono partecipare e imparare insieme agli adulti. I neonati sono benvenuti se seduti in braccio, e lo spazio è adatto anche a passeggini se ne hai bisogno. Se hai un animale di servizio, può venire con te.

Cosa è incluso

• Istruzioni da uno chef con 20 anni di esperienza.
• tre tipi di pasta fatta a mano da imparare e modellare.
• un bicchiere di vino a persona.
• acqua in bottiglia, caffè e tè.
• il pasto che cucini.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 16:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (6-11 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese, italiano e portoghese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Authentic Experiences Italy

Fa al caso tuo?La guida insegna in inglese, portoghese o italiano, quindi prenota la lingua che funziona per il tuo gruppo. I bambini dai sei anni possono fare la pasta insieme agli adulti, mentre i più piccoli possono partecipare se tenuti in braccio da un genitore.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

20 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, italiano e portoghese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-11 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali tre tipi di pasta preparo in questa lezione?

Prepari tagliatelle con ragù di carne, pici con salsa all’aglio (detta anche "aglio bacio") e gnocchi con burro, salvia e parmigiano. Ognuno insegna una tecnica diversa di lavorazione a mano.

Posso mangiare quello che cucino o è solo una dimostrazione?

Mangi tutto quello che prepari. Dopo la cottura, ogni pasta viene servita con vino in giardino o nella sala da pranzo, così assaggi il risultato del tuo lavoro lo stesso pomeriggio.

Cosa è incluso nel prezzo oltre alla pasta e al vino?

La lezione include un bicchiere di vino a persona, acqua in bottiglia, caffè e tè. Il pasto è compreso nell’esperienza: mangi la pasta che hai preparato.