Aula de culinária em Capri: Faça ravioli e bolo de limão com vinho

Três horas aprendendo receitas de família em uma cozinha caprese, a oito minutos do centro da cidade.

Uma aula prática de três horas em casa local perto do centro de Capri ensina a fazer ravioli caprese, berinjela à parmegiana e uma receita de bolo de limão da família, cada prato harmonizado com vinhos orgânicos da região. A aula é em inglês ou italiano, crianças a partir de 4 anos são bem-vindas, e as harmonizações seguem a idade legal da UE (18+). Você termina na varanda com o que preparou.

A experiência

A aula começa com um aperitivo refrescante de produtos locais, depois segue para a cozinha para fazer ravioli à mão: o prato principal da refeição de três etapas. Entre os pratos, uma tradicional berinjela à parmegiana preparada do jeito leve caprese, nunca empanada, e para a sobremesa um bolo de limão sem glúten e sem lactose da família da anfitriã. Cada prato é acompanhado por uma degustação de vinhos orgânicos da região selecionados entre pequenos produtores naturais. Quem tem menos de 18 anos ou não bebe vinho recebe água com limão. As receitas são simples de seguir e usam equipamentos básicos, principalmente as mãos, para que você saia sabendo como refazê-las em casa.

A casa fica a oito minutos a pé do centro de Capri, ou pode ser acessada de táxi ou ônibus, se preferir. Você passará a tarde em um ambiente íntimo e local, não em uma cozinha turística, e a anfitriã abre sua casa como um espaço real de cozinha onde a refeição é compartilhada na varanda ao final. O objetivo é que você leve o que aprendeu para casa e cozinhe para outras pessoas, por isso o foco está nas técnicas e ingredientes que você realmente pode encontrar e usar.

O que está incluído

• Água mineral.
• harmonização de vinhos com cada um dos três pratos.
• água com limão para quem não bebe vinho.
• todos os ingredientes e uso da cozinha.
• aperitivo com produtos locais no início.
• assentos na varanda para aproveitar a refeição que você preparou.

Antes de reservar

Dias e horáriosPróxima saída: 22 mar. 2027

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (18 a 80 anos) · Jovem (5 a 17 anos) · Bebê (4 anos): grátis · Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por The Blue Kitchen Capri

É para você?O período de três horas deixa sua manhã ou final de tarde livre para explorar Capri, tornando este um compromisso de meio dia que se encaixa facilmente em uma estadia mais longa sem tomar o dia todo.

Avaliações de viajantes

4,93★★★★★★★★★★

68 avaliações verificadas de viajantes

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3 ★2

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (5 a 17 anos); Bebê (4 anos): grátis. Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Qual a distância da aula de culinária até o centro de Capri?

A casa fica a oito minutos a pé do centro de Capri, ou você pode chegar de táxi ou ônibus.

O que exatamente você prepara durante as três horas?

Você faz ravioli caprese à mão, prepara uma berinjela à parmegiana tradicional e assa uma receita de bolo de limão da família, sem glúten e sem lactose. Cada prato é harmonizado com vinhos orgânicos da região.

O que está incluído no preço?

A aula inclui água mineral, harmonização de vinhos com cada prato e água com limão para quem não participa da degustação. Todos os ingredientes e o uso da cozinha estão incluídos.