Galway: Degustação de Gin, Poitín e Whiskey na Micil Distillery

Dentro da Única Destilaria em Funcionamento de Galway: Três Degustações e 300 Anos de Poitín

Você vai visitar a única destilaria em funcionamento de Galway, ouvir a verdadeira história do poitín e da família que o produziu ilegalmente por gerações, e provar três destilados premiados — poitín, whiskey e gin — feitos ali mesmo. Um guia profissional acompanha todo o processo e a história, e você sai com uma compreensão real do que torna a Micil única. Leve um casaco e reserve cerca de duas horas.

Roteiro passo a passo

Conheça a destilaria em funcionamento de Galway

• Chegue na Micil Distillery em Galway
• Descubra a história do poitín e do whiskey
• Ouça histórias da família sobre o passado clandestino
• Vivencie os sons e imagens da destilaria
• Participe das degustações guiadas dos destilados

A Experiência

Existe algo fascinante em entrar num lugar onde os destilados estão sendo feitos de verdade — onde você sente o aroma do trabalho, vê os alambiques de cobre brilhando sob a luz e sabe que o que está provando foi destilado ali, ao seu lado. A Micil Distillery, em Galway, te leva para esse universo, começando por uma história que poucos conhecem: o poitín, o espírito original da Irlanda, foi ilegal por mais de três séculos. Seu guia vai te contar tudo — as ousadias, as histórias engraçadas, o passado clandestino da família — desde as colinas de South Connemara, onde o fundador começou a destilar escondido, até a destilaria de hoje, comandada pelo seu tataraneto.

O tour acontece numa destilaria em funcionamento, ou seja, você não fica só olhando equipamentos atrás de vidro. Você vê os alambiques de cobre, sente o cheiro da fermentação e escuta o processo real de como poitín, whiskey e gin são feitos ali. São três degustações guiadas — primeiro poitín, depois whiskey e, por fim, gin — todas premiadas e produzidas no local. O guia não só serve as bebidas, mas explica o que torna cada uma especial, as técnicas da família, por que a água e o processo artesanal fazem toda a diferença. É uma experiência prática e envolvente: você prova e aprende ao mesmo tempo, sem precisar ficar ouvindo uma palestra.

A destilaria pode ser fria, então leve um casaco. Tem uma lojinha para levar um souvenir para casa, e toda a experiência é feita para quem tem curiosidade sobre destilados e a cultura irlandesa — não precisa estar em forma. Dá para chegar de transporte público, e se você for menor de 18 anos, pode fazer o tour, só não poderá provar as bebidas. A idade mínima para degustação é 18 anos.

O que está incluído

Sua experiência inclui um guia profissional que conduz o tour pela destilaria em funcionamento, três degustações guiadas de poitín, whiskey e gin feitos no local, além do acesso à loja de presentes. O tour conta a história do poitín, a trajetória da família desde South Connemara até hoje, e como cada destilado é produzido.

Dados práticos

Pouco esforço físicoAceita animaisTransporte público perto

Operado por Micil Distillery

Este é para você?Ideal para quem se interessa pela história irlandesa e quer entender de verdade como os destilados são feitos, especialmente se quiser conhecer a história do poitín sem precisar marcar uma degustação ou aula separada — o guia e a destilaria fazem tudo junto.

Avaliações de viajantes

4,96★★★★★★★★★★

304 avaliações verificadas de viajantes

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1 ★1

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Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour na Micil Distillery?

O tour não tem duração exata, mas inclui uma visita guiada pela destilaria e três degustações, geralmente dura entre 1h30 e 2 horas.

Quais destilados são degustados na Micil?

Você prova três destilados: poitín (o espírito original da Irlanda), whiskey e gin, todos produzidos na destilaria.

Existe idade mínima para participar do tour?

O tour é aberto para todas as idades, mas é preciso ter 18 anos ou mais para degustar as bebidas alcoólicas.

Posso comprar garrafas para levar para casa?

Sim, há uma loja na destilaria onde você pode comprar os destilados e outros produtos.

Como chegar na Micil Distillery em Galway?

Há opções de transporte público nas proximidades. Também é possível organizar transporte próprio ou pedir orientações no seu hotel.

A destilaria é acessível para cadeirantes ou pessoas com mobilidade reduzida?

O tour é adequado para todos os níveis de mobilidade. Para dúvidas específicas sobre acessibilidade, entre em contato direto com a destilaria.

Posso levar meu cachorro ou animal de serviço?

Animais de serviço são permitidos. Para pets, é melhor confirmar com a destilaria antes.

O que devo vestir para visitar a destilaria?

Leve um casaco, pois a destilaria pode ser fria. Também é recomendável usar calçados confortáveis para caminhar.